从边油下锅到熬出牛油，这个过程需要2-3个小时，并且要不停地搅拌，中途捞取油渣、打去表面泡沫，一直熬制到牛油清澈透明，色泽热烈明艳才算完好。

　　因为是自己人现吃，所以周杨并没有将这些熬好的牛油拿去冷却，而是将之前准备好的各种调料、香料倒了进去——这可是他们这段时间以来一直搜集的物资中积攒出的，这一回就吃掉了大半，不过对于种花队的每个人来说，都是值得的。

　　七星椒因为个头太大，所以不能像是以前周杨熬制火锅底料那样整个儿囫囵放下去，而是得先切小了，切成不超过手指头那么大的粗细，才能保证七星椒的辣味能够完完全全地激发出来。

　　而这，无意义是一项艰巨的任务。

　　光是新鲜摘下的时候就有种刺激的辣味了，如今还要把它们给切开，那断面的辣椒汁水散发的辣味更加强烈。

　　一般普通人切一个就辣得眼泪直流，异能者也超不过三个。

　　若是不小心辣椒汁水溅到了皮肤是上，瞬间就会被辣出火烧火燎的疼痛。

　　为了这一顿火锅，种花队除了小孩子外轮番上阵，才终于切好需要的七星椒用量。

　　作者有话要说：　　说起七星椒，达州的卤味七星椒真的超美味超好吃啊！

　　可惜我闺蜜现在人不在达州了，不然真的好想让她人肉代购的。

　　网上也有七星椒的旗舰店，但是个人觉得最好吃的还是现卖的那种，光靠这个七星椒就发家致富，我也好想这种一招鲜吃遍天啊。

　　另外，今天好基友送了四只大闸蟹≧〔゜゜〕≦，有成年女性巴掌那么大！每一只腿腿儿都是肉！敲美味！

　　唯一纠结的就是吃这个真的太费时间了，我吃了两只，花了差不多一个半小时_(:з」∠)_，就连今晚上的码字时间都推迟了半个多小时……

　　第129章

　　天真的人还以为切完了就万事大吉, 殊不知接下来的事情给了他们暴击——被切碎的七星椒入锅后被热油一激发，那辣度更上一层楼，说是呈爆炸式地向着四面八方“袭击”都毫不夸张！

　　这辣味简直无孔不入, 一时间, 整个别墅喷嚏连连, 不怎么能吃辣的甚至出现了晕眩的错觉。

　　多亏冰系异能者及时在房间里制造出了一个巨大的冰墙, 瞬间周围的温度急剧下降, 空气中分子的流动速度也没有那么快了。

　　与此同时风系异能者也一边啃着西红柿补充力量，一边操纵着风向往远离大家的方向吹。

　　有了这番操作, 大家就感觉好了很多。

　　卫戈早在周杨下辣椒这一步骤接手了过去，然后将周杨用魔气牢牢地包裹起来：“杨杨你交给我，这个太刺激了你受不住。”

　　他也是和周杨吃过多次火锅的人了, 要不是他总是在熬制火锅底料这方面屡战屡败的话, 他早就从一开始就全权包揽了。

　　而现在, 只剩下放辣椒了……哼哼, 这个绝对难不倒他！

　　他还递给周杨一杯难得的蜂蜜水, 并且不知道从哪儿变出一包刚拆封的小饼干, 让周杨在一旁休息。

　　其他还守在锅边一边搅拌防止糊锅一边忍受辣味侵袭的人——汪汪汪, 可恶，欺负他们都是单身狗吗！

　　而不是单身狗的人也将目光投向了另一半——看看！看看！跟着学学！

　　被眼神暗示的人：我太南了。

　　※※※

　　别看刚才大家还被七星椒的辣味刺激得面红耳赤，但是等到最初那几十秒的时间过去，七星椒的辣味被其他的香料和牛油温和地包裹起来后, 感官就奇妙地发生了变化。

　　此时再倒进靠着火系异能者的帮助快速熬成奶白色的牛骨汤“稀释”，那股呛人的辣味似乎就“消失”了, 剩下的只是一种让人鼻腔微痒，口腔无意识分泌唾液，不由自主地耸动着鼻子想要呼吸更多的醇厚香味。

　　原本心里还担忧着“这么辣待会儿能吃几口”的众人此刻心里只有一个念头——待会儿我要吃超多！谁都别想阻止我！

　　牛油火锅的汤底熬好了, 也不能忘记清汤——虽然周杨是绝对的红汤党，但架不住还有吃不得辣的以及小孩子，因此还是做了几个鸳鸯锅——当然是没有现成的鸳鸯锅，但是有金属系的异能者，别说是分两部分的鸳鸯锅，就是九宫格的锅也能现造出来！

　　荤菜类通常都是最先吃的，大多数人吃火锅都是无肉不欢的。

　　通常分成用筷子夹着烫涮类的和倒进锅里煮的类型。

　　比较零碎的牛肉剁成了牛肉丸子，最先倒进锅里煮。

　　之后就是第一筷子下去的，自然是肉。

　　而且大家不约而同的选择都是肥牛卷或者雪花肥牛片——不仅因为好吃，还因为熟得快。

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　　肥瘦均匀雪花牛肉绝对是精品部位，由明显的红、白相间的肌肉纤维和脂肪的部位组成，脂肪如雪花形状一般分布于瘦肉之上，在滚烫冒泡的火锅汤底里滚一圈，只需要五秒钟，瘦肉部分就会变成浅棕色，这时候就可以享受嫩滑的美味了。

　　小林在吃饭这件事情上从来都是最积极的，甚至连“我开动了”都只是嘴唇蠕动着含糊了一句，就迫不及待将烫好的雪花牛肉塞到了嘴里。