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历史名人再就业指导中心 作者:卖花儿姑娘


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Tags:穿越时空 娱乐圈 古穿今 无限流

  “那行,我给你做吧,你先等等。”
  牛爷爷颤颤巍巍的走到炉子边,先是把其余几个人点的锅贴饺子给送了过来,唐且还有利滟本着客人先来的原则,让房佩佩先吃,她小心翼翼的咬了一口,然后慢慢的吃完了。
  脸上看不出表情,也不知道她对饺子的评价怎么样。
  倒是庖丁表现出了与刚才和气形象所不同的讲究,他先是倒了一小碟醋,用筷子蘸了蘸,然后放进嘴里尝了一下,砸吧砸吧嘴,摇了摇头,一脸嫌弃。“这醋咋一点味儿都没有呢?”
  宴城这边的饮食比较清淡,这边常用的醋当然比不上山西老醋,是酸味很淡的醋。
  “味道比较淡。”唐且说:“等下去超市买味重的醋给你。”
  “没事没事。”庖丁连连摆手,示意不用这么客气,接着他夹了一个饺子放进嘴里嚼了嚼,最后咽了下去。
  利滟忽然来了兴致,问:“对了,唐且舅舅您是做厨师的,主要做什么菜系呀?”
  “啥菜系?就做点儿小菜呗。”虽然庖丁没怎么听懂,但是还是从善如流的回答了。
  利滟恍然大悟。“是家常菜啊,家常菜很不错啊,舅舅你的拿手菜是什么?”
  庖丁挺起胸膛,十分骄傲的回答道:“八珍御宝汤。”
  “那……那是啥……”
  “是我独创的一道汤品,取牛骨与十余种药材香料一同炖煮,最后取汤在汤中加入青菜,香料等八种配菜。我这道菜可是连……咳咳……所有尝过的人都说好吃!”
  利滟数了一下,“牛骨和香料炖的汤,加上青菜、豆腐丝、粉丝、豆芽什么的……这不就是淮南牛肉汤了嘛?”
  还别说,真的就跟淮南牛肉汤差不多了。庖丁不解的盯着唐且,“那是啥玩意儿。”
  “是一种小吃,和你的八珍御宝汤挺像的。”
  就在说话的工夫,牛爷爷也把面条端了上来。要说锅贴饺子庖丁可能没吃过,一时觉得新鲜能接受,但看到那碗面条,庖丁震惊了。
  他用筷子捞起几根面条问:“这是啥……”
  房佩佩奇怪的看着他。“面条啊,你们那儿不吃面吗?”
  “这叫面?”庖丁一脸不可思议,“这软绵绵的面疙瘩就叫面?”
  原来这摊子上用的是牛爷爷亲手做的面条,但是现在年纪大了,也做不动了,所以摊子上就改用买的机器制面了。
  唐且委婉的解释道:“这是机器做的,没有人手工做的有劲道。”
  庖丁就动了一筷子就再也不动了,唐且没想到庖丁什么都好,偏偏在这里出了差错,不过作为一个厨师在自己职业范围内较劲他也是可以理解的。
  庖丁虽然不满意但也没有把话说出来,只是默默的放下了筷子,这边利滟正和房佩佩在讨伐柯勤业,虽然具体消息没怎么打听到,但是唐且听到房佩佩说之前她们大学有个大学生被柯勤业给骗了,所以她对柯勤业的印象就很差。
  “我们房家就三兄妹,我大哥,我二哥,还有我,大哥是我爸和他前妻生的,我和我二哥是同父同母的兄妹,现在家里乱七八糟的,我也不爱在家里呆着,所以就出来找份工作咯,以后也不用老在家里呆着了。我就觉得利滟这个工作挺好的,做错事就应该付出代价!”
  唐且迅速的分析出了几个词,豪门恩怨,权力争夺,看来房佩佩的背景比他想的还要复杂的多啊。
  “特别是这个柯勤业!”房佩佩重重的拍了下桌子,巨大的冲击力震的庖丁先前倒的醋都从碟子里晃出来了。“一定要严惩,给他点厉害看看!”
  “对,就是这样!”利滟也被调动起情绪来,“就应该给这些渣男们惨痛的教训,有钱了不起啊!”
  “没错!”
  “就这样!我欣赏你!”
  庖丁却突然站了起来,直接走到了牛爷爷身边,好像在讨论什么,展昭看在眼里,用眼神示意了唐且一下,唐且暗暗摇了摇头,看庖丁的性格也不像是去找麻烦的,所以还是先观察一下吧。
  果不其然,这两个人交谈了几句后,牛爷爷竟然拿出了一盆醒好的面,递给他。
  庖丁先是洗了洗手,然后开始揉起面来,那个手势和神态,一看就知道是浸淫面道多年的老手。
  毕竟有厨子的身份在前,他的行为在其他人眼里也不是特别的出格,利滟还挺期待的跟唐且说:“不知道你舅舅的手艺怎么样啊,要是好的话,那就好了。”
  过了很久,等牛爷爷已经把所有人点的东西都做好了,庖丁才端上来了一大锅看起来平淡至极的面条。清汤白面,面条上简单的撒了一堆葱花。
  “这是饿做的面,你们来尝尝。”
  大家都很给面子的挑了一点放进碗里,庖丁也给牛爷爷盛了一碗。
  看似普通,吃到嘴里才发现另有乾坤,这面条极其有劲道,而且本身就带着一点咸味,配合着清汤简直就是相得益彰,绝配啊!
  不只是他,在座的其他人都震惊了 ,没有想到这碗面竟然这么好吃。
  利滟捧着面碗,一脸惊讶:“我我我……我还以为动画片里都是骗人的,真的会有吃到好吃的东西的时候,幸福的就像是看到一帮大波妹纸们围着我跳舞啊!!”
  此话一出,所有人竟然都是赞同的点了点头。
  
  ☆、 第11章 御宝汤
  
  “唐且你舅舅手艺真的好厉害啊!”利滟眼睛都要亮了,“难道他就是传说中的特级厨师?”
  “你小当家看多了吧,三百六十行,行行出状元而已。”
  房佩佩干脆的放下碗,问庖丁:“师傅,有没有心情去我家做饭,月薪两万怎么样?”
  唐且刚想替庖丁说话,庖丁自己就先摇了摇头。“饿这辈子,已经为别人做了很多年的饭嘞,现在饿不想再去干下人的活了。”
  “厨师怎么是下人呢?您这面条都做的那么好吃,这是人才,人才就值这个价,如果薪水不满意,我们可以再商量。”
  庖丁摇了摇头,态度很坚定。“不用嘞,饿就是想开开心心的做饭。”
  这话也得到了牛爷爷的认同,他赞同的点头,“没错没错,就应该是这个想法,我支持你。”
  “谢谢老人家了。”
  牛爷爷转念一想,试探性的询问着他:“你要是不想去给人做厨师,那么去酒店做也不太可能。要不要考虑一下自己开个店。”
  “开店?”庖丁摇摇头,“饿没有本钱。”
  房佩佩干脆的说道:“我借你,不,算我入股,我给你投资!”
  庖丁依旧摇摇头,“饿不要你的钱,既然来到这里,就要脚踏实地的做事。”
  其实真的要开店,钱唐且也是能拿得出来的,只是他们都是黑户,要身份没身份,要身份证没身份证,去办手续什么都太困难了。
  牛爷爷忽然说:“你要是不嫌弃我这个摊子破,我就给你用吧。”
  “诶?”利滟愕然。“爷爷你做了啊?”
  “不做了,年纪大了,现在也做不动了,我儿子闺女整天逼着我把摊子卖了呢,我想着与其卖给别人,不如给你,看得出来你是真的喜欢做饭的人。”
  牛爷爷说的很认真,庖丁听后,深深地向牛爷爷鞠躬行礼,“多谢老人家。”
  这大概就是厨师圈子里的共识或者是传统吧,反正他们两个说的挺起劲儿,但是其他人完全搞不清楚状况,最后他们默默的把庖丁做的一锅面条都给分了。
  虽然牛爷爷说要把摊子送给庖丁,但无功不受禄,最后庖丁决定先找唐且借钱把摊子买下来,然后自己再一点一点的还钱给唐且。
  同时牛爷爷答应帮庖丁去处理城管还有卫生许可的问题,而且这块摆摊的地他也可以继续使用。
  “太好了!这下就能天天吃到这么好吃的面了。”
  唐且倒是在认真仔细的替庖丁盘算,毕竟他是要给庖丁介绍工作,让他能够自己在这个社会生存,而不是靠他救济。
  “你现在刚刚起步,做炒菜风险太大,也只能卖点汤水面条,但是成本不高,你自己也赚不到钱,不如做点其他的东西,这个摊子能卖的东西也很多,我怕你一个人暂时做不了。”
  “那……”
  展昭帮忙出主意,建议道:“刚才丁师傅不是说拿手菜是一道汤吗,做那个应该是可以的吧?”
  “你是说八珍御宝汤啊?那个不单纯是汤,里面还有菜呢。喝一碗不就饱了?”
  “那很好啊。”利滟说:“刚好做早餐啊,早上吃一碗多舒服呀。”
  “早餐?早餐?”
  唐且意识到他们没有吃早饭的习惯,连忙说:“这边早上吃饭很讲究的。”
  “哦这样啊……那能做吗,你说能饿就试试呗。”
  “那就先试试?”
  利滟连连点头,“好啊好啊,试试嘛,先做出来看看好不好吃。”
  “试试吧。”房佩佩直接掏出了手机,“要什么材料我直接叫人送过来。”
  可是现在庖丁连厨房用具都认不全,这要怎么做,于是他说:“明天吧,今天我舅舅才过来,还没休息,等过了今天再说吧。”
  “嗯哼,也行,反正我是一定要过来的。”房佩佩和利滟说了几句,把剩下没吃的东西统统打了包,一个电话直接叫来了好几个彪形大汉,领着他们一人拎着几个小塑料袋儿走了。
  利滟看着房佩佩的身影,一边看一边啧啧,“不愧是大小姐,看看人家的气派,真有格调。”
  唐且提醒她:“现在这人可是你的员工。”
  “啧啧,这么听你一说,忽然觉得我也挺厉害的嘛,能找到一个这么厉害的员工。”
  今天的事情就算这么过去了,回去之后,唐且连忙带着庖丁去了厨房,临时突击的将厨房里的所有东西都说了一遍。
  厨房里大部分东西都是公共的,像锅、铲子、菜刀都是唐且和利滟平摊买的,东西是利滟买的,所以唐且还看到好几个说不上用途的工具。
  至于住处,唐且是这所屋子所有者的消息还没告诉利滟,所以他就以跟雷哥询问过,获得许可为借口,直接把庖丁安排在了楼上,所以就是展昭和庖丁住在了一个房间。
  而这栋楼的其他房间从来都没收拾过,弄起来也麻烦。
  话说回来,为了防范未然,也的确该把那些房间拿出来打扫了,谁也说不准是不是明天早上一起来,他又能看见时空管理院送人来了。
  当晚安顿好一切,唐且忽然接到了个电话,是个不认识的号码,接起来一听,竟然是房佩佩打来的。
  “房小姐,有什么事吗?”
  “我问一下,你舅舅明天做那个什么什么汤要什么原料,你告诉我,我明天派人送过去。”
  “这就不必了吧……”
  “你听我说,我这么做有我的原因,我爷爷老人家一直最爱喝的就是牛肉汤,但是就是找不到合意,从前年开始给他做牛肉汤的厨师去世了,他就再也没有喝过别的牛肉汤了,我看你舅舅手艺这么好,说不定汤能合我爷爷的胃口。”
  “可是……我舅舅已经说过了不想去做私人家里做饭。”
  “我知道啊,不愿意我也不强迫他,你舅舅不是要开摊子吗,我派人天天去买不就完了,不过现在我就想看看那汤合不合我爷爷口味,所以你别客气,要什么跟我说,我送过来。”
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