[食戟之灵]万味 作者:余音在歌唱
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“我可不是幸平创真,会简简单单的中了学长你的激将法。”虞黎天坐在原地,一动不动,完全没有亲下厨的意愿。
“别这么说我呀,学弟不也是用了激将法才让幸平君答应了你那么多的条件吗。”
说起了这件事,虞黎便没有回话,只是沉默这来回摆动这手中的筷子,幸平创真,这个人的天赋还真的算不上最顶级的,但是该如何说呢,他做出来的菜肴,有一种很奇特的东西缠在在里面。
每一次品尝,每一次品尝都能感受到他在味道,食材,中下的功夫。这些功夫最终融合在了一起,变成了他的菜肴,然后让人铭记于心,无法忘怀。
“记得,用心来做。那才是真的会让人上瘾的东西,哪怕难吃到极点,都会带着微笑吃下去,然后让人牢牢的记在心里,永远都往不了。”这是虞傲在和他见面,关系稍稍转好后对他说得话,后来虞黎天才知道,虞傲说得是自己已经过世得母亲
“嗯,不过我妈做的大概是因为太难吃了所以根本就忘不了就是了。”
哪怕后来虞傲又加了这么一句话,也没能让虞黎天停下追寻自我的脚步。
这个时候,幸平创真已经做好了菜肴,推门而入,他被房间内静默的气氛吓了一跳,愣愣的说道:“哎呀,你们咋了?刚才关系不是挺好的嘛,不要吵架啊!”
虽然确定了两个人不会真的打起来,但还是被气氛吓到直往榊凉子怀中缩的吉野悠姬差点哭出来,幸平君!在开学式上感觉你真是狂妄真是对不起啊!感谢的到来,感谢你打破了这个房间几乎从来没有流动过的空气!
榊凉子也送了一口气,确实有些让人紧张到呼吸不过来,鸡皮疙瘩都要起来了。
幸平将众人的份也端了出来,放在众人面前:“虽然不知道发生了什么,不过我已经做好了哦!来尝尝吧!幸平秘方之20改,鰆鱼饭团茶泡饭,其实本来改用鲑鱼做的,不过今天我试着用鰆鱼做了个改变,味道绝对不会差的!”
吉野悠姬第一个端起属于自己的份,闻着味道几乎要被这一股清淡的香气迷晕了眼,“唔,拿出这样美味的料理,不管刚刚吃了多少,肚子一定会饿的啦!”
如果说一色慧制作的菜肴表现得是百花盛开绿意蔓延的深春,那么幸平制作这道鰆鱼饭团茶泡饭,就仿佛是融雪化春,万物苏醒时,绿芽从深褐色的泥土缓缓冒出的的初春。
用了父亲交给自己的特殊烹调方法,来制作的这道菜肴,让虞黎天改变了注意。
虞黎天放下筷子,他只是小尝了一口,也没有评价,只是站起身子说道:“算了,权当是尝试一下自己这些日子学习的成果,就让我也来做一道简单的菜肴吧。不过今天已久很晚了,我会负责明天的早饭的。”他背对这众人,没人能看清楚他的表情,却能让人从他的话中感受到属于他的自信和高傲:“好好感受吧,中国烹饪界顶点,虞家的下一代家主特地为你们展现出的,崭新的手艺吧。”?
☆、第三十五味
? 第二天,虞黎天起了个大早,外面的天空还透着一片漆黑,若是不看时间,或许这个时候会被人认为是深夜也说不定。虞黎天既然说了要给极星寮其他人做早餐,就不会食言。
单单从喜爱方面来说,虞黎天爱米是爱过面的。但是虞家除了他之外的所有人,比起米饭来说,更加喜爱多变的面食或者用面制作的甜点和面包。
“炸酱面、热干面、花卷馒头、包子小笼包……中国系以面为早餐的菜肴数不胜数,这么早起来,你是打算做其中的哪一样呢?”和虞黎天几乎是同一时间起来的大御堂靠在墙上看着他,这个学生揉面的动作娴熟的很,只是单单从这一点来说,还是看不出他要制作什么样的料理。
“我会给大御堂宿管您留下一份的,到时候就知道了。”
看样子是不想说了,大御堂耸了耸肩膀,离开厨房,她的工作还是有很多的,有人乐意制作早餐,她也乐得轻松。而且她极星寮住宿生的手艺,绝对不可能差到哪里去,根本不用担心是否好吃的问题。
早上的厨房和昨天相比简直是天差地别,食材不知道什么时候送到了这里,整整齐齐的码在了一起,连冰箱也被重新填满,琳琅满目反而让虞黎天犯了难。
要是只有昨天那般只有单一的食材,他也不至于为了要做什么而苦恼半个小时。
中国的面点数量丰富得很,先不提那些已经被公布于众的大众菜谱,在中国,厨艺最大的特点就是花样繁杂,变化随性,甚至可以根据自己喜欢吃什么而制作出一道新的菜肴来。虞黎天考虑了很久,才决定好了自己的菜单。
以面为主,蔬菜肉类为辅的特殊面食。
揉面费了虞黎天不少的功夫,这道菜肴出锅的时候天已经大亮了。刚刚来到厨房,站在虞黎天身后的大御堂皱了皱眉毛,这么简单的一小碗?极星寮的可不是什么好说话的主,尤其越是简单的东西,就越能让他们挑出一大堆毛病来。
“这份是您的,要先尝尝嘛?”
虞黎天向宿管递过去一碗看似普普通通的面条,里面甚至没有任何装饰,连汤汁也没有!大御堂接了过来,不过,就他在手艺试炼时那份料理来看,这个学生能做的料理都是及其简单,却也及其出众!说不定这就是他的风格呢,不管怎么说,都不可能难吃到哪里去!
“我今天有点事情,晚上不会回到极星寮来住,这些早餐就麻烦大御堂宿管交给其他人了,我先离开了。”
如果是一般的时候,大御堂一定会刨根问底问出他到底有什么事情,她毕竟是极星寮的宿管,有责任保证极星寮住下的每一个学生的安全。但是她却没有开口,甚至无法将目光转向离开的虞黎天。
她完全沉醉在了这份早点的味道中。
“唔——!”
原以为只是一道比较厚的面饼,然后咬下去的一瞬间,那大量的汁水犹如席卷而来的龙卷风,瞬间冲刷了口腔的每一个角落。滚烫的汤汁几乎无法让人感受出味道,只能不断的哈气好让温度迅速冷却,但哪怕是烫到这个地步,也让人不愿意将口中汤汁吐出。
因为汤汁散发的香味早已从口腔蔓延到鼻腔,和这份激烈的滚烫感受形成了强烈的对比,要打比方的话,就是闪烁着如同宝石一样光辉的宁静湖水,湖水下沉淀这不知多少年朽木腐枝,却完全没有破坏湖水的美丽,反而衬托的好像珍贵的琥珀一样!
等到嘴里的汤汁终于温和,此时才感受到了嘴里的味道和食材的种类。
“这是……用面将肉类蔬菜切成的肉泥包裹其中,就像中国的灌汤包一样!只是裹在了面条里面,但是,仅仅是换个花样,就会变得如此具有风味和这样浓郁的香气吗?”
被说话声吓了一跳的大御堂此时才发现,不知道什么时候开始,所有人都已聚集到了餐厅里来,并且各自捧着一碗面条将脑袋埋在了碗里。
吉野悠姬最先发出疑问,也是第一个举着碗高喊的人:“文绪阿姨!再来一碗!”
“嗯……都是很普通的蔬菜和肉类,这样的话,他应该动用了很多调味料才对,可是这里面完全吃不出来这样的味道呢……”第二个吃完的是田所惠,她深深呼出一口气来:“怎么说呢,感觉身体所有的细胞都被这份烫人的温暖给唤醒了呢,明明很烫,却给人一种能够下咽的感觉!”
明明看上去,是一位很不好相处的人呢,却能做出这样温暖的味道来。
田所惠想起昨天的事情,她并没有和那个人说过几句话,或许自己也不该这样擅自的下了结论,对他人也很不公平呢。
“那个,文绪阿姨,我也想要再来一碗。”
“唔,这事……先用高温煎熟表面,然后用了闷的法子将内里闷熟的啊!真是不可思议!两条已经又细又薄的面条,压得更平之后在中间加上了肉馅,合起后从表面上看就是很普通的面条……真是不可思议的技法,或许他的水平,在远月也只能找到仅仅个位数的人能够和其相比吧!”
一色慧细细的观察了面条的切口,沉思了一小会,转头在丸井善二的耳朵边对他说了什么,又回过头来继续闷头大吃。虞黎天,这一定是个绝对不会亚于幸平创真的人物。
“虽然明白这样的面条是怎么做出来的,但是这样……唔,怎么会这么好吃,里面到底加了什么,让肉香称托出面香,明明肉的味道要比面重很多,现在却沦为了配角……这份面条让人食欲大开,完全不想停下来的秘密到底是什么……唔,就好像是夏日的清风,冬日的暖阳,让人放不下来啊……唔,文绪阿姨,我也再来一碗!”
餐桌上正式变成了一道菜肴的点评之地,唯一比较异常的,就是从刚刚开始到现在一句话都没有说过的幸平创真。
在一大碗早点面食终于被所有人消灭光后,众人满足的瘫倒在椅子上,感受这口腔那阵阵的回味。田所惠还是感受到了一丝奇怪,看着幸平创真问道:“幸平君,你好像一点都没有惊讶呢,这道料理不好吃吗?”
“啊,不是,很好吃啦。”幸平创真用手揉了揉头发:“不惊讶的原因……大概是已经习惯了吧。”
虽然虞黎天亲自做饭的时候很少,但他的手艺真的是吃过一次,再去吃第二道他做的料理时,不论他拿出怎么样精湛的厨艺,怎么样的新奇的创意,只要一想到是‘虞黎天’这个人做的,好像就有一种感觉。
这种感觉,应该是叫做理所当然。
虞黎天做出这样的料理,难道不是理所当然的事情吗??
☆、第三十六味
? 虞黎天离开了远月,他不是远月的学生,没有必要一直呆在那里。况且外面也有需要他的地方,比如虞傲的公司经过了一系列的手续和在薙切家的支持下正式的上市了。
广告的投放,宣传,还有人才招聘,作为目前唯一的上司,虞黎天要做的事情有太多了。几乎吃喝住都要在公司完成的虞黎天,忙的几乎脚不沾地恨不得自己学会分、身之法。
还有在这种情况,也有不长眼睛的人跑来自荐!
自荐成为自己的枕边人!
穿着一身正式的黑色西装,让虞黎天那十几岁的年纪顿时往上提了不少,年轻有为,听小道消息还是某家的少爷。若是真的能得到青睐,不说麻雀变凤凰,也会注定飞黄腾达了。
却不知道这样的行为让虞黎天整个人都陷入了一段相当不好的回忆,在明确黑脸拒绝然后将其赶出公司了一两个人后他确实安静了一段时间,而然……
果然是因为虞家的名声不足所以才会有这么多觉得自己是好骗的吗?
任性,高傲,自我主义。
这一点是虞黎天不论怎么样都不会改变的性格,哪怕他现在对待他人的方式和思考都和以前有了明显的转变,但是本质就是本质,不论发生怎么样的量变,本质这个东西是不会改变的。
虞黎天对那些天天在他眼前晃悠的女性全都采取了视而不见的态度,或许是因为之前已经有这样做的女性被赶出公司去,所以这些女人也稍稍矜持了一些,至多是每天出现在虞黎天面前的次数在不断的增多。
“这个世界有像你秘书那样一个顶两个的女强人,也有这种往脸上涂了一层面具恨不得将人的鼻子熏坏的‘娇弱’‘渴望得到保护’的女人啊。”等到闲暇时候,虞黎天第一时间给虞傲打了电话。第一句话不是互相的询问,而是虞黎天的愤怒:“我觉得只是一栋房子好像完全不能抚平我现在的心情。”
虞傲也知道小天到底多烦那些凑上来的男男女女,不管他们有什么目的统统都很讨厌,所以从他认识小天以来,小天身边也只有那么一个厨艺很不错的上官乐能说上几句话。至于其他人……除非是凑上来的厨师,这样小天还有心情先把对方打击到体无完肤后再赶走。
可若是一般的男女,用小天的话来说,那就是身上的气味就像是放了七八天的酸菜重新炖煮然后往里面倒了半瓶香油企图改变这道菜原来的酸味的味道。小天的鼻子在面对食材的时候灵敏的不像话,平时不会给他带给过多的困扰,但他很却很讨厌往人多的地方钻。
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