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[食戟之灵]万味 作者:余音在歌唱


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Tags:少年漫 天之骄子 平步青云

 
☆、第七十六味
 
?  田所惠,虞黎天对她的印象并不是很多,只记得是个看上去比较温柔的女孩子,在极星寮以外的地方看到她的时候,她似乎经常和幸平创真在一起。虞黎天对她点了点头。
  田所惠愣了一下,赶忙也对虞黎天微微鞠躬:“你好,虞君!”
  “不用这么紧张啦,怎么说他也是极星寮的一员。还有虞黎天你啊,不要给田所增加压力了好不好?话说田所,下一场比赛轮到你啦?”
  “嗯。”田所惠点了点头,随后笑开了:“不用担心,刚刚一直在选手休息室等着,完全不知道什么时候会被叫到,紧张了很长时间,不过现在意识到自己马上就要去参加比赛了……反而放松下来了呢。”
  说着,田所惠连忙挥挥手,“只是没想到虞君也在,所以一时间没有反应过来而已。”
  “这样啊,那你好好加油!我和虞黎天待会都会去给你加油的!”幸平拽着虞黎天,虞黎天暗暗低下头,从刚刚的被迫一起看比赛,到现在的被迫给人加油,幸平创真你到底有没有把我放在眼里?!还是说最近自己表现得非常和善吗,和善到可以让其他人以为,自己是那种别人说什么就是什么的人吗?!
  虞黎天反拽住了幸平创真的衣服:“好了,别在这里挡着她的路了,赶快把你的东西放下,然后回到观众席上去。田所同学,比赛请加油。”说完后,立刻就拽着人朝着前方快步走去。
  “啊,谢谢你!”田所在虞黎天身后还算大声的喊了一句,传入到虞黎天的耳朵中。
  几乎是田所惠道谢后的一瞬间,广播内就响起了比赛开始的宣言,幸平创真有些着急:“快点,我们还要去给她加油呢!”虽然他这么说着,但是脚步也没有放快,只是催促这拉着他走的虞黎天。
  虞黎天看了幸平创真一眼,说道:“你怎么知道我就是要去给田所同学加油?”
  幸平创真思考了一会,很认真的说出让人很莫名其妙的话来:“不知道,反正我就是觉得你会去给田所加油就是了。怎么怎么,喜欢上田所了吗?”
  虞黎天眯了眯眼睛:“要是我说是的话,你要怎么样呢?”
  幸平创真一愣,要是虞黎天说是的话,那自己自然是恭喜?而然说出来的话却是:“哎呀,别开玩笑了,要是真的让人误会田所就不好了。”
  “她是个不错的女孩,虽然我和她并不是很熟悉,但是我也差不多能判断出来,她是那种对于大家族来说,最得家中长辈欢心,是典型最好娶回家的类型。”虞黎天笑开了:“只是可惜,我已经有长辈定下的一个婚约了——虽然我没有就此点头的打算,但要是到了结婚的年纪,还是无法在国内找到适合的对象,并且对方也没有结婚的话,我大概还是会乖乖的接受安排,娶她回家吧。”
  幸平创真张了张嘴,却不知道该问些什么,虞黎天也没有想要继续说下去的打算,一路看着门牌,走到了出口。
  出口那边有两个保镖,是薙切总帅的人。虞黎天拿过幸平创真手中的工具,交给其中一个人:“送到极星寮那去,和那里的宿管说一声是幸平创真的东西。”保镖没有任何动作,虞黎天冷笑一声:“就算外人不知,我也是喊薙切总帅一声‘薙切爷爷’的,哪里轮的到你们几个保镖给我脸色看。我现在和你们说,给我把东西完整的送到极星寮去,听懂了吗?”
  在薙切总帅身边工作至少有五年时间以上的人,在一瞬间仿佛看到了总帅亲临,而然下一秒,面前站着的还是一个十几岁的学生。只是一个学生而已,保镖心里想着,而然还是将手中的工具拿过来,小心翼翼的放在了一辆车的副驾驶,开着车离开了。
  虞黎天目送这车消失在自己的视野中,眯着眼睛说:“还是有几分脸色的。”
  转身就继续拽着幸平创真往回走,幸平创真看了看身后:“这样说话是不是有些不好啊,虽然在中国的时候就看过你这么嚣张的一面,但是这里怎么说都是日本哦,可不是中国哦,万一薙切总帅来找你的麻烦……”
  虞黎天在心里想着,就是因为不在国内,所以才要这般。上一次做仿古料理接受的采访,上面的报道写了什么他没有去看。但大概也都是些什么厨师本人温柔和蔼笑脸相迎热情的很,不管是什么,可以确定的都是些和他根本八竿子打不到一块的话。
  所以大概所有人都觉得,他很好说话,很热情。
  但是事实上呢?
  虞黎天回答:“我说过了,我好歹喊薙切总帅一声薙切爷爷,我家的爷爷也是他的旧友,只是使唤了一个保镖而已。况且,我就算我喝薙切总帅素不相识,我为何不能使唤他给我做事?”
  幸平创真抽了抽嘴角,他算是重新认识到了虞黎天,果然大家族出来的都不一样啊,使唤人使唤的顺手极了,薙切绘里奈虽然目前只表现出了高傲到不行的一面,但是应该也有和虞黎天他一样的一面吧。
  选手通道有前往普通观众席的的入口,并不需要走很长的时间就能看到指示牌。在快抵达观众席的时候,幸平突然一愣,猛的想起了虞黎天刚刚是说了,喊薙切总帅为‘薙切爷爷’。
  你口中若是以后没有结婚对象,就要娶回去的女人,是不是薙切绘里奈?
  这句话被压在了幸平创真的喉咙最深处,没有问出来。
  他只是被虞黎天拽着,盯着地面,随着他的脚步,被他拉着衣服被动的向前走去。
  快到出口的时候,虞黎天没有任何征兆的停下脚步,碰的一声,幸平没能及时刹车,和虞黎天的后背撞上。幸平揉了揉鼻子:“怎么了?”
  虞黎天一言不发,只是一个劲的盯着某个方向。幸平望过去,明白了虞黎天止步不前的原因了。那个方向,是极星寮众人观看比赛的方向。而然这不是让虞黎天停下来的原因,真正的原因,大概是那一带中,极星寮仿佛像是万绿丛中一点红一样的惹人瞩目。
  “你别想让我在在那里看比赛,我是绝对不会过去的。”
  虞黎天说完就往回走,那种拿着拿着莫名其妙花俏的扇子,穿着莫名其妙的和服,简直就是在宁静优雅的——虽然不想这样形容这个秋季选拔——古典音乐会场内,突然来了一堆玩摇滚乐的人啊!
  “我是绝对不会过去的。”虞黎天重申了一遍。
  “唉唉唉没关系呀!”幸平创真猛的抓住了虞黎天的手臂,现在他手里也没有工具箱,干脆一手抓住虞黎天的一只手腕,连推带搡的将人弄到了观众席之下。
  不过,该说是长年在中国厨房内挥动铁菜刀铁勺铁锅的人吗,哪怕锻炼的次数少得可怜,那一身尤其是胳膊上的力道,可不是同年级的人能够压制得住的。
  “幸!平!创!真!!”
  虞黎天上半身一扭,直接将幸平创真弄到自己的前面,替他挡住了所有的目光后,抬脚就将人踢了出去。
  于是,在幸平创真以非常特殊的状态出场后,虞黎天才慢悠悠的从选手通道里走出来,抓住他的胳膊将他从地面上拽起来,假惺惺的道:“不愧是秋季选拔正式比赛的月天之间啊,用来当作地板的大理石质量就是好,这样都没碎。哎呀,幸平,这里路滑,你可要小心一点啊。”
  幸平创真揉了揉被踢到的侧腰,这个人到底是多记仇而且多注重面子啊。
  虞黎天没有等他,迈开步子朝着极星寮的方向走去。
  幸平象征性的拍了怕自己的衣服,月天之间的清洁员到底有多负责认真,幸平已经用自己几乎没沾染上什么灰尘的衣服验证过了。然后就追着虞黎天身后,小跑这和他一起缺了极星寮的聚集之地。
  那一摔也没有多疼,就算是恼羞成怒的条件下,虞黎天也没有真的下狠手……呃,不,狠脚。
  虞黎天站在极星寮的旁边,拿过吉野悠姬递给他的圆形扇子,上面印了五颜六色的突然,还有个硕大的名字‘惠’。要是有人不知道比赛人员的名字,估计抬头一看就能知道了。
  幸平创真也走过来,得到了同样的东西,笑道:“你不是刚刚还厌烦的要立刻离开吗,怎么现在就拿在手里了。”
  “闭嘴。”虞黎天喝道,吉野悠姬……还是蛮像石慧的。他不擅长拒绝石慧的要求,发现吉野悠姬和石慧有些相似之处后,好像突然变得对她有些纵容了。
  不好解释的虞黎天只能转头看向比赛:“你现在该担心的,是田所的比赛,毕竟她的对手,可是在预选赛的时候以九十三分和幸平你同分通过预选赛的……黑木场凉啊。”
  田所惠和他,仿佛让所有人看到了幸平创真和薙切爱丽丝的比赛。?
 
☆、第七十七味
 
?  黑木场凉,在预选赛的时候制作的龙虾咖喱,连最擅长海鲜菜肴的上官乐也极为推崇,可以见到他绝对不是凭借着运气而得到九十三分这个高分的。
  “第一回合第二场战,题目是‘拉面’!时间为两个小时,烹饪开始!。”
  “拉面啊……”
  “拉面怎么了吗?”幸平创真站在虞黎天的身边问道:“还有,为什么不下去在刚刚那个位置看啊,那里看得才更加清楚啊。”
  拉面,和这边几乎所有带汤带配料的面都称呼为‘拉面’的日本不同,在中国,唯有‘用手拉扯出来的面’才被称呼为拉面。但无疑的是,一碗好的拉面,其中最重要的还是汤汁。
  虞黎天记得,秋季选拔正式比赛的题目是在比赛开始的前一天再通知参加比赛的学生的,也就是说,两个人准备高汤的时间,只有一个晚上而已。
  “幸平,你知道一般的高汤,会有多少准备时间吗?”
  虞黎天没有回答幸平的两个问题,反而抛给他了一个新的问题。极星寮的人也下意识的和幸平一起思考起来,日本最简单也是最深入人心的高汤,只需要几分钟即可。而然若是拉面,便还需要其他的工序。
  “唔,怎么说都要整整一天吧。”
  回答的是吉野悠姬:“毕竟是汤嘛,而且还是用作拉面的高汤,必须要很长的时间才能让肉的味道融入道汤中。”
  幸平在一旁也点了点头:“老爸也和我说过类似的话,而且,据说有些老牌店,还有一种叫做老汤的东西。”
  虞黎天点了点头,表示两个人说的都不错,顺带他也解释了一下老汤是什么:“一家店内的老汤,必然是从第一锅汤而来,在熬煮下一锅汤的时候重新倒入锅中,炖熟主料后再保留一部分。老汤的保存时间越长,芳香物质便越丰富,鲜味也越大,自然煮出的食物也会更加鲜美可口。若是用来煮拉面……在中国,一家有老汤的店和没有老汤的店的拉面味道,根本就不是一个等级的。”
  虞黎天看了一眼下面正在准备高汤的两个人,黑木场选择了以各种鱼类骨头碎肉为主的海鲜类的浓郁高汤。而然田所惠也选择了海鲜高汤,只是和对方相比,她选择了以干贝和蔬菜为主的淡雅高汤。
  “原来是做这个打算的啊。”
  “小惠,啊啊为什么要选择海鲜的高汤啊,能够赢得了黑木场吗?!”吉野悠姬担心的举起手中的团扇,高声为田所惠加油着:“小慧!加油!!”
  “那么,如果她选择别的食材来制作高汤的话,就能在味道上完全压制住对方了吗?”虞黎天反问道。一时间,吉野悠姬也回答不出,虞黎天继续道:“她也不确定,与其选择那些用其他食材制作,不知道能不能绝对压制住对方味道的浓郁高汤,干脆抛弃这一选项,所以,她才选择了以清淡口味为主的海鲜高汤吧。两者在味觉上天南海北的差异,才是最主要的关键。”
  停顿了一下,虞黎天突然露出了微笑:“况且,哪怕是清淡的高汤,也未必做不出那种味道浓郁的拉面来。”
  看起来内向而且没什么主见的学生,却会冒出很多让人意外的想法呢。
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