作为黑山老妖他只想种田不想打打杀杀+番外 作者:伊雪霏霏
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对于这事祁垣是有些头疼, 可是他也没有那么着急,毕竟现在银子还够他用不是么?
这次他们买的东西里面有牛奶,所以祁垣也不耽搁就开始准备做牛轧糖来。
上次他做的芝麻糖和花生糖可是深得陶华的喜欢,他也没想到陶华竟然是一个喜欢吃甜食的人。因此他只要一想到陶华吃到牛轧糖时候的喜欢时,心里就是满满的开心。
为了做这牛轧糖, 祁垣还用高价买了一点黄油回来。要知道这黄油可是从番外过来的,就这么巴掌大一块的黄油就花了他大几十两的银子。
可是当祁垣真的开始做牛轧糖的时候, 使用起这黄油来却是丝毫不手软。他直接将这巴掌大的黄油一分为二,其中的一般被他收了起来,至于剩下的一半自然就是拿来做这牛轧糖的。
祁垣看陶华坐在一旁看着自己,于是他用碗舀出了一大碗花生, 随后直接递到陶华的面前, 让他去剥花生。
而祁垣自己则继续去准备其他需要的东西,他先是拿出一些鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,随后又拿出一点白糖出来。
当陶华好不容易把花生剥完的时候,祁垣又将蛋清和一把筷子递了过去, 陶华也十分实诚的直接结果了祁垣递过来的东西。
祁垣知道这是一个力气活, 在现代还能用机器来打这蛋清,可这是古代一切都只能靠人力。
祁垣不好意思的摸了摸自己的鼻子说道:“这个蛋清需要顺着一个方向打, 一直打到全部成泡沫才行。你先打我做其他的,等会我再来换你。”
“不用,你去做其他的吧!我来处理这个就可以了。”陶华说完就按照祁垣的话开始打了起来。
“这个很费力起的,等下我还是来接替你吧!”
陶华听了祁垣这话直接笑着说道:“没事,你忘了?我们可不是真的人,这点小事还难不到我。”
祁垣听了陶华这话先是一愣,若不是陶华提起,他还真有些忘记自己是妖的这一件事了。
“好吧!不过要是你觉得累了就和我说,我接着来。”
“好。”陶华说完就又把注意力放到了自己手上的蛋清上面。
不再耽搁时间的祁垣直接拿出之前的陶锅,开始抄花生,当花生炒好以后又将其打碎。
处理完花生以后祁垣就开始熬糖浆,陶锅里放入一些水,随后放入白糖,当白糖融化的差不多了的时候放入麦芽糖,当麦芽糖开始融化的时候放入一丢丢的盐。
熬糖浆是一个细致活,因此祁垣也不敢分神,不停地搅拌着陶锅里的糖浆。差不多过了两刻钟的时间,陶锅里的糖浆才熬好。
趁着糖浆快要熬好的时候,祁垣往陶华那里看了一眼,发现蛋清还真被陶华给打好了。
“阿华,蛋清可以了,你把蛋清拿过来吧!”
“好。”说完陶华就将装着蛋清的大陶盆放到了祁垣的身旁。
“阿华你找两块抹布来,等下直接把这陶锅给端起来,随后将陶锅里的糖浆缓慢的倒入这蛋清里。”
陶华按照祁垣的吩咐将陶锅端起来缓慢的将糖浆倒入蛋清里,而祁垣自己则拿着铲子不停地在蛋清里快速的搅拌着。
因为陶华的速度过快,搅拌蛋清的手都快出现残影了。
当糖浆全部都倒入蛋清里面的时候,祁垣又让谈话了刚之前准备好的黄油给放了进来,这期间祁垣手上的动作丝毫没有停下来过。
当黄油搅拌的差不多了,祁垣又让陶华将牛奶倒了三分之一进来,到祁垣感觉手里的糖浆越来越难以搅拌的时候,他立刻就又让陶华倒了三分之一进来,直到最后所有的牛奶都倒完以后,祁垣这才让陶华将碎花生和葡萄干放进来。
当所有的东西都搅拌均匀以后,祁垣就将还没有完全冷下来的糖放到了熟黄豆粉上,随后快速的将糖压成一个长方体。
直到做完的这一刻,祁垣这才松了一口气,其实做牛轧糖并不怎么难,只是需要速度快才行。
所他现在不是妖的体质,恐怕他根本就没办法搅拌这么久。
“阿华等下我们就能够吃饭好吃的牛轧糖了,我保证你只要吃了这牛轧糖一定会十分惊艳的。”
陶华看着祁垣得意的表情,笑的十分的温柔。
“你做的任何东西都让我十分的惊讶,也是我此生吃到的最好吃的。”
“就你的嘴巴甜,好了天色也不早了,我们先做晚饭吧!等我们吃完晚饭以后,想来这牛轧糖也就差距多了。”
“好,那我们今天晚上吃什么好吃的?”
祁垣想了一会才说道:“虽然今天我们买了鱼,但是没有辣椒吃起来就感觉会差很多,要不就选一条小鱼出来做蒸鱼吧!啊!对了我现在来做饭,你去把那些鱼用盐给淹起来吧!”
祁垣是个行动派,话刚说完祁垣就从鱼堆里翻出来一条不大不小的鱼来,随后又将剩下的鱼全部都交给了唐华。
虽然这些鱼都已经杀好了,但是鱼腥味还是十分的重的。陶华有些嫌弃这鱼腥味,但是这是祁垣吩咐给他的事,就算他再怎么嫌弃这些鱼,还是伸出手接了过来。
祁垣也看出了陶华的嫌弃,正是因为他知道陶华有些不喜欢这鱼腥味,所以他才故意把这些鱼交给陶华的。所以当他看到陶华生无可恋的转过身以后,立刻就不厚道的露出一个笑容来。
祁垣在得意自己作弄到了陶华,而陶华在祁垣看不到的地方也开心的笑着,他笑是因为自己能够让祁垣开心而开心。
因为时间已经不早了,本来祁垣是准备做排骨炖莲藕的,只是这道菜需要时间,因此也就放弃了,改成小炒肉了,随后改做了一个鸡蛋西红柿汤。
很快祁垣就把晚饭给做好了,而陶华那边的事情也很快就忙完了,只是此时陶华的双手也已经满是鱼腥味了。
祁垣看着陶华的两手立刻毫不客气的笑了出来,陶华看着祁垣的大笑,立刻就伸出手在祁垣不防备的时候刮了他鼻子一下。
顿时还笑着的祁垣立刻捂着自己的鼻子往后推去,“快速洗手,真是难闻死了。”
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