另外，还要多一些大白菜、萝卜这样的长得快又多的菜，可以给猪添点辅食。冬天，猪的食物就以大白菜或者萝卜、糠和米饭煮成的混合物做食物了。

　　卫靖泽这做了大半年的农民了，有时候听着老汉说一些事情，还是觉得自己还是个新手农民，很多事情还摸不着门道。

　　卫靖泽家的猪有个占便宜的地方，那就是食府剩下的汤汤水水，都会送到卫靖泽家里来，给猪吃，村民们羡慕也没有法子，谁叫卫靖泽跟江延宗和陈寒关系好呢，人家当然照顾自己的熟人了。

　　当然，冬天的猪还有另一个主要食物，那就是红薯，许多人种红薯不是为了自己吃，而是为了养猪的。

　　今年，在卫靖泽的带动下，许多人家种了一些种类不同的红薯，白芯的给猪吃，红芯的可以拿出去卖，冬天的烤红薯可是卖的很不错的。

　　幸亏猪也不是挑食的动物，给什么吃什么，吃什么都容易长肉。

　　十月初，又是结账的时候，如今，大家拿了钱也没有当初那么激动地情绪了，但是依旧喜气洋洋的，几个月下来，大家也习惯了卫靖泽这样的做事方式，保证钱不出错就行了。

　　发完了钱，卫靖泽就说起了冬天养猪的事儿。

　　“我知道，到了冬天，猪草都没有了，要喂饱猪也不容易，但是千万不能用猪饲料，哪怕喂一两顿，都是对猪的肉有影响的。陈师傅嘴巴厉害得很，一下子就能够尝出你这猪肉是不是吃过饲料的。要是被发现一次，以后这卖猪的生意，怕是没法跟他们做了。”

　　大家纷纷点头。现在五堂婶家的几只半大的猪也长大了，前些天联系了食府，说要卖给他们，没想到食府给推拒了，这事儿一传开大家就回过味来了，上次人家换猪的事情闹得那么大，食府那边肯定听说了，所以现在食府也不敢要他家的猪了，就怕是假的，或者是喂了饲料的。

　　这个事儿是卫靖泽也没有想到的，他听说这个事儿的时候，还有些意外呢。

　　当然，回过神来之后，卫靖泽也想明白了，江延宗这么做也是可以理解的，人家是在规避风险呢。如今村里的二十多户人家，家家户户都养猪，连瞎婆子都养了两只，说到时候要跟卫靖泽家合杀一只猪，自己养的两只都想卖给食府的。

　　如今每个月杀五头猪左右，一个月有五户人家卖猪，轮一圈下来，二十几户人家已经是绰绰有余了。当然，食府那边猪肉的供应可能有些紧张，但是人家是宁愿要保证质量，也不要次品，一头猪勉强能够吃六天。到了来年，大家可能会养更多猪，就更不需要五堂婶一家了。

　　前两天，五堂婶还来找卫靖泽，想要他帮着说情。

　　“小泽，那事儿，我和你叔都认识到错误了，而且那件事儿，都是黄婷和她娘家干的，我和你叔可是被拖累进去的啊！我保证，我们这两头猪是认认真真养大的，绝没有吃一点饲料，你就看在你叔的面子上，帮忙去说说呗。好不容易养这么大，突然不要了，我们这……这……”

　　真是可怜之人必有可恨之处，卫靖泽看着五堂婶没有了当日扇自己儿媳妇的干脆利落，只有满脸的讨好和谄笑，心里觉得有些不耐烦。

　　在部队，如果犯了错，也是要根据纪律进行处罚的。上次的事儿，五堂婶一家也没有受到什么实质的处罚，估计当时就觉得那么过去了，没事了，现在才认识到后果，还以为是别人故意整他们，也是够了。

　　于是卫靖泽说：“五堂婶，不是我不帮你，上次的事儿到底是怎么样的，想必你心里比我清楚。村里的生意，我是厚着脸皮拉来的，您这样干，我还真不好意思去帮您说情，我连提都不好意思提呢，就怕问我，你当初是怎么保证的？”

　　一席话说下来，五堂婶也是讪讪的，无话反驳。

　　见大家明白了自己的意思，卫靖泽说：“以后江先生的生意只会越做越大，大家认真干活，不用担心东西卖不出去。如果真做了什么错事儿，我的面子也不好用，江先生可是连省里边的官儿都不怎么给面子的。”

　　江延宗那食府，来往的食客非富即贵，都是本省的有钱人，所以省里边的官儿也不少见，可能因为本身是来自帝都，所以江延宗对那些省里的官儿也并不像别人那样谄媚。

　　卫靖泽这么说，就是想让大家别想着走捷径，好好干好自己的活儿。

　　见大家听进去了，卫靖泽才稍微安心了一些。

　　十月份，也有好几家要做沼气池的，他们都跟师傅说好了，其实他们也可以找别人，但是有了卫靖泽家的那个在前面，许多人宁愿等一等，也要等到这些师傅有空，别的师傅，谁能保证会做成什么样子啊？而且其中有三家做的跟卫靖泽家的规格一样，主要是有了一个现成的，他们心里有数。

　　所以乡里人都不太敢自己尝试新东西，不太敢冒险，只有别人先带头了，他们才敢试一试。

　　这天，卫靖泽正在家里忙活着，就接到江延宗的电话，让他去一下食府。

　　到了食府，江延宗和陈寒都在等着他。

　　陈寒看上去挺高兴的样子，江延宗倒是没什么特别的表情，就让卫靖泽坐，还将果盘推到了卫靖泽跟前。

　　卫靖泽坐下便问：“有什么事儿吗？”

　　陈寒笑呵呵地说：“没什么大事儿，就是小江要回帝都了，找你过来说说话，吃顿饭。”

　　卫靖泽一惊：“你要回帝都？什么时候？还回来吗？去那边干什么？”

　　陈寒拍了拍他，说：“别着急，慢慢跟你说。瞧你着急的。”

　　卫靖泽的反应确实让陈寒和江延宗都意外了一下，陈寒觉得是卫靖泽担心生意的事儿，所以反应大了一些，江延宗心里则别有一番滋味，说不清道不明，就懒得去深究了。

　　卫靖泽也觉得自己反应过度了，听说江延宗要回帝都，第一反应就是着急。

　　江延宗说：“就是回去处理一些事情，必须我自己亲自回去，可能有些时间不在，所以如果你那边有什么事儿，就找陈寒商量，我不在的这段时间，他全权负责食府的事情。”

　　卫靖泽哦了一声，应了的同时，又觉得有些失落，总感觉江延宗没有说自己期盼的话一样，可是到底要人家做什么，卫靖泽也不清楚。

　　陈寒呵呵一笑，说：“对，就是这样，跟我你也别客气。小江，我跟你说，我那几只羊可不等你啊，你要回来还得赶紧，不然我就把几只羊涮完了火锅，你想吃也吃不着了。”

　　吃火锅？那岂不是十一二月了？要等那么久吗？卫靖泽心情就更加低落了下去，这么长时间见不到江延宗呢。

　　江延宗说：“我尽量吧。”

　　三个人说了一会儿话，陈寒站起身，说：“时间到了，我去做菜了，你们两先聊着。”

　　陈寒离开后，两个人相对无言许久。

　　还是江延宗先开口说：“我不在这里，陈寒有什么要帮忙的，你就多帮一帮。”

　　卫靖泽唔了一声，算是答应了。

　　“你看上去没什么精神，是不是遇上什么事儿了？”江延宗问、卫靖泽看了他一眼，摇摇头，他表现的很明显嘛？他确实是心情不好啦，可是不是因为别的事儿，是因为江延宗要离开。

　　江延宗继续说：“这段时间，真是谢谢你了，每次你的按摩都帮我缓解了不少痛苦。”

　　卫靖泽努力了一下，才开口说：“你回去做什么？”

　　江延宗摊开双手，说：“将一些事情做个了结，现在还说不准，等回来了，我可以都告诉你。”

　　听了这话，卫靖泽突然就得到了一些安慰，说：“那我等着你告诉我。”

　　江延宗看着他的眼睛点了点头。

　　“你会在帝都开店吗？”

　　江延宗摇头：“现在时机还不成熟，以后再看看吧。”

　　卫靖泽莫名其妙的就安心了许多。

　　这一顿饭，陈寒做的格外精心，一切都是上好的食材，亲自烹饪，可尽管美食当前，卫靖泽并不觉得很有胃口。

　　吃完饭，江延宗就带着司机去赶飞机了，陈寒对卫靖泽说：“小江不在，就靠咱俩撑起来啦！”

　　卫靖泽点头：“好。”

　　吃完饭，卫靖泽骑着小电驴回去，心里的烦闷被吹散了一些，心情好了一些，才没显得那么无精打采了。

　　一回村子，卫靖泽就感觉气氛不对，感觉出什么事儿了。

　　隔壁的大婶跟卫靖泽说：“来叔砍树的时候，被树压到啦！”

　　来叔就是做豆腐的那个人家。

　　卫靖泽忙问：“那现在人呢？”

　　“叫了车，送去医院了呗！啧啧，流了好多血啊！看着都吓人。”

　　原来，来爷自家山上的树已经到了年龄了，就想着卖掉，于是就趁着农闲的时候，去山上砍树，到时候收购商直接上门来拖，给的价格略微高一点。可是不知道怎么的，树往他这边倒下来了，压着了半边身子，要不是因为那地方离菜地近，正好有人在菜地里忙活，恐怕很久都不会有人发现。

　　等老汉回来的时候，卫靖泽才知道，他们打了自己的电话，想要自己跟江延宗那边借车送去医院，可是电话一直打不通。

　　卫靖泽拿出电话一看，因为没电，自动关机了。

　　把手机放回口袋，卫靖泽说：“打通了也没用，江先生今天回帝都，正要用车，人家的飞机耽误不得。”

　　老汉倒也没有别的意思，只是让卫靖泽知道这个事儿，别人问起来，也好有个说法罢了。

　　“来老弟伤着了，估计是要躺些日子了，你跟陈师傅说一声，这些天的豆腐没法做了，提前跟人打个招呼，让人好做好准备。”

　　卫靖泽应了，决定先去看看来爷的身体情况如何，跟人家商量一下豆腐的事儿，自己也不好帮人家拿主意。

　　骑着小电驴来到医院，才知道来爷刚做完各项检查，现在正在准备手术。

　　看到卫靖泽，老来婶就是一通锤，问他怎么不接电话，卫靖泽谅解她现在心情不好，也没计较，解释说手机没电了，而且江延宗今天自己也要用车之类的。

　　这个时候，卫靖泽才发现，因为村长的孙子和瞎婆子用过江延宗的车两次，村里人现在有啥事第一反应就是找江先生借车。

　　当然救命最重要，可是也不能老想着别人帮自己是理所当然的不是？

　　卫靖泽先没提这个事儿，而是问：“医生说来爷怎么样了？”

　　“还能怎么样？骨折，大出血，送晚了就血流干了，人就死了。”语气还颇有怨怼。

　　卫靖泽不理会这态度和语气，说：“能治好就好，我来还想问问您，这豆腐的事儿，要不要我跟陈师傅那边打个招呼？”

　　“不用你说，我会做豆腐，他现在躺下了，在医院里花钱像水一样，做豆腐的事儿怎么能够放下？”

　　卫靖泽顿感无力，来爷上了年纪还做豆腐，因为人家是个男人，精力还跟得上，这老来婶也要逞能不成？

　　“这个还是再想想吧，做豆腐那么累，万一你也躺下了，三个孩子怎么办？田里地里的事儿谁管？”

　　老来婶还在嘴硬：“累死了也是我自己的事儿。”

　　其实心里已经有些动摇了，想着如果自己真累倒了，又要花钱不说，家里的事情也没人干了，说不定亏得更多呢！

　　卫靖泽今天心情也不怎么好，老来婶语气又不好，他就更懒得劝了，正要说自己要跟陈寒说这些天不能供应豆腐，又有一行人呼啦啦地过来了。

　　听那些人称呼来爷，应该是他们家的女儿女婿之类的，还有外孙。一群人中，有三个是女儿，其他的就是女儿那边的家人了。

　　老来婶跟女儿哭诉了一番伤情，几个女儿也红了眼眶，又七嘴八舌安慰说没事能救回来就好，花点钱没关系之类的。

　　老来婶也是心疼的，好不容易这几个月赚了几万块，结果又要都填进医院里了。

　　卫靖泽没参与那一家人的谈话，不一会儿，来老婶抹着眼泪过来说：“豆腐的事儿，你不用CAO心，我女儿会帮我的。”