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　　“那个女人为了洗脱自己，能推的都往幕后指使的那人身上推，努力弱化自己在其中的作用，最后公安们肯定要检查，是不是真有这样一批衣服流通在市面上。”

　　“那个老板可真蠢。”向辰不屑道：“找人干坏事都不知道隐瞒身份，翻车了吧。”

　　许恒洲给他夹了两筷子菜，笑着说：“快吃，还听不听后面的了？你吃你的，听我说就行了。”

　　那个老板不是没绕弯子，可是那个女人也不是傻子，做这种事总得多长个心眼。她心里留意着，后来进了公安局，把自己知道的全说了出来当立功，后来公安顺藤摸瓜就抓到人了。

　　“公安查到光明服饰店之后，先找工商那边勒令他们停业整顿，店里的衣服送去抽检，这还不算，还要他们提供客户名单，追查卖出去的衣服是不是有问题。”

　　向辰呛了一下：“他们会同意吗？”

　　许恒洲道：“不同意能行？除非能证明他们卖出去的衣服没问题。”

　　这就回到原路了，必须去找到客户们，才能拿到卖出去的衣服，从而证明他们卖出去的衣服没问题。

　　在吃牢饭和破财之间，光明服饰店的老板只能艰难地选择提供他的客户名单。当然，这时候是没有这种东西，他只能凭借记忆，回忆有哪些人买过他的衣服。

　　然而就算证明了这些衣服没问题也没用，阳光服饰店门口发生的事早就传遍了，阳光服饰店的生意迎来一个小高氵朝，相应的，另两家成衣店生意就差多了。

　　话说回来，甚至不用光明服饰店的老板去回忆客户，有很多人都是自己找上门来要退货的。有真的是质量问题，如缝的线裂开了，或者穿着不舒服，身上痒可能是过敏，后者多是心里作用。

　　但光明服饰店的衣服确实质量不如许恒洲他们的，毕竟许恒洲他们当初准备了很久，这个老板为了早日开店，找人做衣服都是赶工。

　　他联系不到大的工厂，衣服分包出去找人做，质量层次不齐，还有的人贪小便宜，把做衣服的布和线昧下一小部分。比如缝个衣兜裤兜，他们缝的小小的，这样用的布料就少，该用双线来回缝的地方，单线走一圈就行了。

　　这样一来，多攒一攒，下手狠的人甚至能从中攒下一件小衣服出来。交出去的货外表看着没什么区别，但质量上肯定是跟不上的。

　　平时在光明服饰店买的，有些是贪小便宜，省下比许恒洲他们店便宜的那一块两块钱，有的就是住的近，就近买了。

　　回家之后发现这些小毛病，这会儿的人比较朴实，讲究的不多，衣服开线了，自己拿线缝一缝，很少有找到店里去的。也是这些年百货大楼的售货员们压得她们不太敢说话，觉得衣服大体没问题，就不至于为这些小瑕疵找上去。

　　这些问题一直存在着，直到最后被引爆，众人才知道她们被坑了。还有好事者特意拿了阳光服饰店和光明服饰店的衣服作对比，她们这才明白那少的一块钱少在哪儿了，也算间接为阳光打了个广告。

　　到了最后，吵闹着要退货的人太多，甚至越来越多，不管自己的衣服有没有出问题，都闹着要退。

　　光明服饰店的老板焦头烂额，公安要他提供这些衣服取送检，退货就得赔钱，他哪来那么多钱？

　　这会儿做生意可不是个体面活儿，听听国家怎么定义的，解决社会闲散劳动力的就业问题，基本约等于无业游民。

　　他也是掏空了家底盘下这家店，还借了钱的，自己手上的钱不多，卖出去的货款，除了暴富之后拿出去潇洒了，还有就是买了材料继续请人做衣服。

　　这些都不是现钱，让他赔他怎么赔得起？最后老板只能关门大吉，把店卖出去能赔的赔个干净。

　　向辰听得饭都忘记吃了，许恒洲敲他一下，他才往嘴里猛扒了两口饭。

　　咽下去之后，向辰发出感慨：“真惨，一夜回到解放前。”

　　“同情他？”许恒洲挑眉反问。

　　向辰猛摇头：“怎么会？是他找人来坑我们？这是自作自受。”

　　许恒洲满意地笑了笑，他就是怕向辰太心软，没踏进商场还好，进来了要是无底线心软，那就太糟糕了。

　　不过有他在，也出不了什么大事，就算向辰把自己的家底儿赔干净了，不还有他嘛。

　　向辰说完又吃起来，许恒洲帮他夹菜：“你手边的事忙完了，是不是该管管小吃店那边了？我听说隔壁也开了一家店，卖的也是包子饺子面条之类的。”

　　向辰叹了口气：“你说现在机会这么好，这些人就不能走自己的路吗？非要模仿。”

　　他听黄阿姨说过这个，他们这个问题倒是不大，毕竟做餐饮，很重要的一点就是味道，味道好，一切都好说，味道不好，什么都白搭。

　　隔壁那家店可能也是看阳光小吃店生意红火，而且码头也好，干脆把他们隔壁的房子买了下来，学他们沿街口的方向改成店面，甚至卖的也是一样的吃食。

　　这个向辰没什么好说的，后世学校门口，一溜早餐店，卖的都差不多，大概再有一样或几样拿手的吃食，生意就差不了。

　　他们隔壁这家，更多的是蹭他们家的人气。现在他们小吃店名声打出来了，早上排着长队，上午也有人慕名而来，但是他们店接待能力有限，那多余的客流量，就被隔壁吸收了。

　　隔壁的食物，要说味道，肯定是没办法跟葛叔黄阿姨比的，但比寻常人家还是要好一些，不然也没底气出来开店。

　　“所以你准备怎么办？”许恒洲摆出看好戏的架势。

　　向辰早就想好对策了，一些不虚他：“增加种类呗，我想过了，目前我们要是想增加种类的话，得做不那么麻烦的，像拉面这种得现拉的就不行，葛叔动作再快，也太费时间了。”

　　“想好加什么了？”许恒洲饶有兴致地问。

　　“得加主食，否则达不到效果，客人吃不饱还是得到隔壁去。”向辰舔舔唇，露出一个有些馋的表情。

 

第172章 热干面

　　许恒洲斜眤他一眼：“是你自己馋了吧？想吃什么？”

　　向辰嘿嘿笑了两声：“其实我想吃的东西好多，我小时候上小学那会儿，班上有个同学家里就是学校门口开小吃店的，每天早上都能吃不一样的，想吃什么吃什么，我可羡慕他了。”

　　那会向辰家里条件不好，早上都是跟外公外婆在家里吃粥，为了他的营养，再给他煮个鸡蛋，但是跟外面小吃店花样繁多的吃食比起来，自家的早餐就显得有些单调了。

　　向辰是个乖孩子，再馋也不会跟外公外婆要钱，自己偷偷羡慕。现在自家开了店，其实向辰有种奇妙的愿望得到满足的感觉。

　　“出息。”许恒洲在他头上呼噜了一把，心里头却有点泛酸，“你呀，努把力，把小吃店开成全国连锁，以后想吃什么就安排什么。”

　　向辰憧憬了一下，以后不管去哪儿，都能见到自家的店，都能吃到想吃的食物，甚至如果不想出门，还能让员工给送过来。

　　原谅向辰作为一个淳朴的暴发户小孩，这已经是他能想到的最腐败的生活了。

　　“别笑了，你还没说准备卖什么呢？”许恒洲打断他的畅想，让向辰回归现实。

　　“你等着。”向辰冲进卧室，拿出一个笔记本，翻开给许恒洲看：“你看，我把我想吃、不是，是以后小吃店能卖什么都写出来了。”

　　许恒洲一看，密密麻麻的写了好几页，全部是各种吃食，炸酱面热干面刀削面，小笼包烧麦虾饺，饭团糯米饭粽子，烧饼油条烙馍，煎饼果子烤冷面肉夹馍，炒面炒河粉炒年糕……

　　许恒洲迅速扫过，确实都是小吃店的配置，有些甚至是路边摊常见的，他听过没吃过，但这些显然在向辰的成长过程中占据了不小的位置。

　　“其实不可能全部都卖的，不过我先记着，以后去别处开店，可以再拿出来用。”向辰现在心也大了，一心想着全国连锁，虽然他的连锁店可能不是很高档，但是这种便民小吃才是最接地气最容易被人接受的嘛。

　　“我们现在人手不够，所以要卖CAO作简单的食物。”他翻了翻本子：“你看，需要现场制作耗时长的，刀削面炒面什么都可以排除了，小笼包之类的，黄阿姨他们包包子都包不过来，先不上了。”

　　向辰分析的有模有样：“我个人比较倾向于热干面炸酱面或者糯米饭，都是可以提前准备好，要卖也很快的，而且都很顶饱。”

　　“一起上？”许恒洲问。

　　向辰遗憾地摇了摇头：“不行，糯米不好买，要不是你给联系好了面粉厂，咱们这么大的面粉销量都供不上。我跟黄阿姨去过市场，现在准卖的商品不是很充足，我们要买的话，量肯定很大，那一斤两斤的哪够。”

　　许恒洲听得有意思，向辰继续道：“其实糯米饭真的是个不错的选项，一锅可以蒸好多，到时候直接盛就行了。不过这个可以先记着，反正以后市场总会越来越开放的。”

　　“有道理，我们星星越来越能干了。”许恒洲不吝夸奖，向辰不好意思地挠挠头。他一直很怕自己做不好，好在目前为止没出什么岔子，增强了他的自信心。

　　“我还准备卖豆浆豆腐脑。”向辰兴致勃勃道：“杨莹莹她妈会做豆腐，那肯定会做其他的，我可以去跟她说，让她妈做好了给我们送店里来，直接摆两个大桶，自己可以拿碗盛。”

　　他们店里本来免费提供热水，吃包子的一般都会自己打一碗喝，每天光水都得烧很多壶，说明饮品市场还是有的。他们买吃食，带着卖一点儿喝的，错不了嘛。

　　而且这些也不用他们自己做，外包给杨莹莹家就行了，当然，向辰会先去看看，看杨莹莹的妈妈愿不愿意做这件事，还得看她妈妈的手艺怎么样，有杨莹莹在他们店里工作，也不用担心豆浆的质量问题。

　　“我觉得可以。”许恒洲点头道：“准备什么时候开始？”

　　“越快越好！”向辰神采奕奕，“我今天下午先去做准备工作，还要去杨莹莹家一趟，看看情况。”

　　说干就干，向辰吃完饭休息了一会儿，下午先去找黄阿姨和葛叔说了添新品种的事儿。黄阿姨以前没见过，葛叔却一听就明白了，说原先见人做过，当即开始试着熬芝麻酱，准备做做看。

　　趁他准备的功夫，向辰去找杨莹莹，这会儿杨莹莹已经下班回家了。她的上班时间是从早上五点左右到中午一点左右，这会儿大概在家休息。

　　向辰顺着她留下的地址找过去，一路越走眉头越紧皱。破旧的胡同，他上次跟许恒洲去找他外公的旧址，也进过这样的小胡同，但是比这次的要好很多，这边的房子更破一些，显得更加脏旧。

　　他不是嫌弃杨莹莹家，只是如果要做豆浆豆腐脑，在这样的环境肯定是不可能的。向辰有些后悔了，只是听杨莹莹偶然说起，就把这个列入备选，是他的准备工作没做好。

　　向辰犹豫了一下，在距离杨莹莹家不远的地方停下脚步，转身准备往回走。豆浆可以先不卖了，现在也没有豆浆机，磨豆子是个费气力费时间的活，让黄阿姨和葛叔去做显然不划算，等他找到人再说。

　　然而没走两步，向辰迎面撞上了杨莹莹，“小老板，你怎么在这？”

　　向辰尴尬地笑了笑：“我……路过……这是你弟弟妹妹吗？”

　　杨莹莹显然没信，向辰这样子可不像路过，但是她没有多问，反而邀请道：“对，我弟妹，我家就在前面，都快到家门口了，您来喝口水吧。”

　　“不了不了，我还有事，葛叔在店里等我，我先回去了。”向辰告别杨莹莹，往小吃店走。

　　胡同里，杨茂看着向辰走出老远，才把脖子伸回来，语气里带着几分不敢置信：“姐，这就是你说的你们店那个特别厉害的小老板？他看着好年轻啊，比我大不了几岁嘛！”

　　“他本来年纪就不大。”杨莹莹说起向辰，也是满含钦佩：“听说他还是大学生呢，什么都懂，特别厉害，小弟，你可要好好读书，以后也跟我们小老板一样考个大学。”