渔家夫郎 作者：岛里天下
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直接在炭火上烤，生蚝熟的速度快了很多，他把握着度，用筷子轻轻戳了戳肉，见轻松的从壳子上脱落时，觉得就差不多了。
这样做出来的生蚝最大限度的保证了它的新鲜，还增加了蚝的野味感。小小一块蚝肉，被香浓的蒜泥包裹着，一口下去，香嫩又有嚼劲，连着汤汁一起允入，简直回味无穷。
赵浅看着周哥儿鼓着腮帮子细细品尝的模样，忍不住笑意：“怎么样，好吃吗？”
“比集市上的面好吃多了。”
从小到大，还真不知道随处可见的生蚝能够这么做着吃，放进嘴里就停不下了。
赵浅自己也尝了一个，味道虽然不比以前他开的烧烤店里的好，但是自己手艺在，也差不到哪里去，主要还是因为条件问题。
“以后我们就把烤生蚝拿去集市上卖吧。”
第38章
决定好卖生蚝以后, 当天赵浅就把生蚝给洗干净，准备好炭火，第二天一早就去集市, 现烤现卖。
卖东西的事情好说，但他没有打算让周哥儿跟着一起，这事儿让两人有了些争执。村子离镇上远, 一天天来回奔波太累了，再说一个小摊子也用不上两个人, 也不知道生蚝能不能好卖, 他不想带着周哥儿出去体验村子外的人情冷暖。
“家里总得要有个人来看着，你不是说想圈个院子吗, 趁着天晴就圈了吧，眼看着春天就要过去了，得抓紧时间种点菜。”
周哥儿的犟脾气一上来就不说话, 沉着一张脸杵着, 让人气也没法气，赵浅也舍不得骂他, 好说歹说, 最后少年就嗯了一声，扣上门出去了。
赵浅决定了的事情也不会轻易改变, 第二天早晨, 天还将明未明, 灰蒙蒙一片时, 他便起床要收拾东西出门了。
轻手轻脚的到了灶房, 昨儿夜里还到处放着的东西，现在已经整整齐齐装在背篓里了，他看了一眼，东西都齐全，他又回到里屋，见着地上还睡着的少年，也不知道是什么时候起来把东西给收拾好的，他连一点儿知觉都没有。
“我走了啊。”轻轻道了一声，闭着眼睛的周哥儿非但没有应话，还翻了个身拿背对着他。
他无奈的摇了摇头，人还生气呢，他也没多说什么，怕到时候心软就把少年给稍上了，叹了口气折身去背着东西出门。
早晨露气中，雾中都是黏糊糊的水，他虎摸了一把脸，村子里也不知道什么时候能有牛车，这样也省得走许久到别的村子去搭车了。
到了城里，他没有直接去摆摊儿，先是找了个打铁的铺子，让师傅给做个烧烤架子，同打铁的汉子唠嗑了半天硬是没懂他的意思，最后还是他花了几文钱去买了草纸画了几笔图纸才算明白。
汉子赤着脖子，瞧着他要的东西，道：“若是打成你要的这样，怎么也得要二两银子。”
赵浅睁大了眼，他全身上下拢共还有一百多文钱，知道这时候铁贵，没想到会这么贵。
“打薄一些，少用点材料，你看能不能少点？”
打铁的汉子也是老实人，琢磨了一下，一口道：“一两半，最少也要这么多。”
巧妇难为无米之炊，赵浅忽然有点明白这句话的意思了，他面露难色，最后又问了一句：“那能赊账不？”
汉子认真的看了他几眼，坦诚的摇了摇头：“我们都是做小本生意。”
你家的生意动辄一二两，可真小！
但话不能这么说，为了生活，该低头时得低头：“我就在集市东边摆摊，跑不了，老板就行个方便吧。”
想了想他又道：“这么着吧，你把架子跟我打好，我每天用了之后又把架子拿回来放在你这儿，直到把钱还清了再把东西拿回去怎么样？”
“要是给你了，半路你就跑了怎么办？”
“怎么会，我也就是在集市摆摊儿做小生意，犯不着为了个铁架子跑路不做生意了啊！”说着，他从背篓里拿了十几个生蚝出来，往铁铺子里放：“打了点儿海产，尝尝鲜。”
汉子叹了口气：“成吧。”
赵浅脸上一喜：“得，我先给你五十文定金。”
把钱交出去，他觉得身上空了一大片，这出来一趟半个铜板没进，倒是把所剩无几的钱都给颠出去了，要是让周哥儿知道了不得心疼死，还好没有带他出来。
交待好烧烤架子以后，他匆匆赶到摆摊最多的那一带去，寻了一处地儿把东西给腾出来。
用来烤生蚝的木盆里垫了很厚一层冷灰，条件有限，暂时只能这么做，他先点了一把柴火，然后再把木炭丢进去，趁着烧炭火的功夫，撬开了四个生蚝，把昨儿做好的蒜蓉挨着舀到蚝肉上，等着炭火烧的差不多了，再放上去烤。
如此一通折腾，倒是没有等他吆喝，周围就已经聚集了不少人看热闹了。
大伙儿围着指指点点，有人问道：“小哥，你这是弄的啥啊？”
赵浅笑道：“烤生蚝，要买两个试试嘛？现烤的新鲜蚝！”
“不知道的还以为你在耍杂技呢！”大伙儿哄笑起来。
集市上常有村子里的人来卖海产，偶尔还是有村民卖生蚝的，集市上的人很多都认识蚝，但大伙儿的印象都是肉少壳儿大，也不知道怎么个吃法，无非是煮点汤，味道不尽人意，有银子买海鲜也不会买。
今儿瞧着人用来烤倒是稀奇了。
赵浅用编制的扇子轻轻扇了扇炭火，不一会儿冷了的蒜蓉便热了起来，香味儿也随之跟着飘出，周围的议论声瞬间停了下来。
“走过路过，千万别错过，新鲜好吃的烤生蚝咧！”
被香味儿缠住了后，终于有人忍不住问道：“你这多少钱一个？”
赵浅比出手指： “六文一个！”
“六文！？”问价格的人瞪大了眼，什么美味值得起这么贵：“你咋不去抢!”
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