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重生成龙王后我靠海鲜发家[种田] 作者:月寂烟雨(中)


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Tags:灵异神怪 甜文 种田文 美食

  “话是这样没错。”杨船长笑道,“不过帝王蟹实在太大了,等会吃的时候你们就知道了,腿里面满满都是肉,你吃一条腿、两条腿的时候还觉得鲜美,等吃多了可能就会腻,还是蘸着酱料吃比较刺激一点。”
  林栖岩哪怕在海边长大,也从未体会过这种甜蜜的负担,从小到大他吃螃蟹就没有吃到腻的时候。
  不过吃生蚝、海螺等,倒有时候会觉得腻,确实酸辣、香辣口味的比较好吃。。
  杨嫂听见他们这边说话,很快就端着一钵蒜蓉辣椒酱过来了,除了这个外,她手里还拿了篮子,里面放了酱油、芥末、醋、柠檬等等。
  “不知道你们是什么口味,大家想吃什么口味自己调。”
  “谢谢嫂子,嫂子辛苦了。”
  “不客气,那我回去了,你们慢慢吃吧。”
  “嫂子不来点?”
  “不了,我们这边天天吃帝王蟹,都吃腻了。”
  杨船长还在炒焗蟹壳的洋葱跟胡萝卜,见状道:“你们赶紧趁热吃,冷了就不鲜了。”
  “不一起吗?”
  “不用等,就跟你嫂子说的一样,我们在这边天天吃,吃得都腻了。”
  三个船工也过来,坐在桌子旁,“来吃啊,别客气。”
  陆岙跟林栖岩这才不客气。
  他们坐到桌子旁,船工给他们倒啤酒,又给他们端了大盘的烤蟹腿过来,上面放着锤子跟剪子。
  “我们这边吃帝王蟹基本用不着工具,不过你们是新手,给你们备上一份会好一点。”
  林栖岩笑嘻嘻,“谢谢,有心了。要不是有工具,面对这张牙舞爪的帝王蟹腿,我还真不知道要怎么办才好。”
  “这个也简单,吃帝王蟹主要从它的腿这边下手。你看,拿起一截蟹腿,轻轻这么一扭一拉,蟹肉就出来了。”
  陆岙跟林栖岩看他动作,学着他的样子拿了一条蟹腿,掰住最外面那一节,轻轻一扭一拉,果然拉出了一大截肥嫩的蟹腿肉。
  帝王蟹腿刚烤出来,还有点烫,这么一掰开,被炭火跟蟹壳密封起来的蟹肉立即飘出鲜美的味道。
  林栖岩喉结动了动,忍不住咽了口口水。
  他将这根饱满的蟹肉放到镜头前,“我吃帝王蟹吃了这么多年,还是第一次见到这么饱满的蟹肉,你们看,壳就那么大,蟹r_ou棒却有那么大!”
  陆岙不用拍视频,他已经将蟹肉放到嘴里了。
  这些帝王蟹不愧是刚刚捕捞上来的新鲜帝王蟹,味道非常肥美鲜甜。
  这种味道跟以往吃的青蟹有所区别,比青蟹要清甜,而且肉质更细嫩,吃到嘴里满满都是帝王蟹香。
  最重要的是,这些帝王蟹太大了,腿上的蟹肉也非常多,满满的一大口吃到嘴里,让陆岙非常满足。
  难怪这些螃蟹会取名为帝王蟹,果然名不虚传。
  倒数第二截的帝王蟹腿肉就很多了,中间那两段腿肉更多。
  因为带壳烧烤的关系,帝王蟹的汁水全封在壳里,现在取出的蟹肉非常鲜嫩,汁水也很丰沛。
  陆岙满足地眯起眼。
  桌上的帝王蟹腿还有很多,陆岙也不客气,吃完一根拿第二根。
  其他人都没他吃得那么快,也没他吃得那么优雅。
  船工们高兴地举杯要跟他碰杯,“你这饭量跟力气有得一拼啊。”
  林栖岩在旁边说道:“肯定嘛,要想马儿跑,就得给马儿吃草。我们陆岙的饭量可是出了名的大。”
  “哈哈哈哈,这个我们听说了,原来还以为是假的,没想到是真的。来来来,再喝一杯。海鲜配啤酒,越吃越有。”
  林栖岩很快拍完这一段,也端起酒杯跟他们一起喝。
  在这种吃好喝好的畅快时刻,就不用顾忌什么痛风不痛风了,当然怎么痛快怎么来。
  陆岙一口气吃了近十条蟹腿,吃到这里他才觉得这么空口吃蟹腿确实有点腻,需要用酱料来压一压。
  左边的船工见他已经开始蘸酱吃,便笑着去将冰块里冻着的蟹腿拿过来,当场给他们敲蟹壳,取里面的蟹肉,让他们吃刺身。
  “要是吃得惯的话,帝王蟹刺身也是一绝,来这里肯定要尝尝。”
  “吃得惯。”陆岙拿起一条开好的蟹腿,先空口吃。
  帝王蟹刺身的味道相对一般,没炭烤来得惊艳,不过也很清甜好吃,尤其沾了芥末酱油之后,冰凉微辣,简直绝配。
  杨船长已经将炒好的佐料封入蟹壳里,又放上了奶酪,将蟹壳送去烤箱。
  焗蟹壳还要五分钟,他先过来跟他们吃帝王蟹肉。
  杨船长问:“怎么样,我们的帝王蟹好吃吧?”
  陆岙冲他竖起大拇指,一切都在不言中。
  杨船长得意地挑了挑眉头,热情道:“要是喜欢我们这边的帝王蟹,不如跟我们一起合伙在这里捞帝王蟹?你别看我们看起来比较辛苦,其实不比国内赚得少,我们这一晚每个人就能分到两三千块钱。”
  陆岙道:“已经成家了,爱人在那边有工作,没办法。”
  他旁边的船工笑道:“我刚刚就跟船长说,你戒指都已经戴上了,肯定已经结婚,船长还不信,非得不死心地要再问你一遍。”
  杨船长道:“你们还这么年轻,谁能猜到就已经结婚了嘛?你老婆做什么工作,不如让她一起过来?”
  陆岙摇头,“他的工作需要保密。”
  “哦,政府部门啊。”
  杨船长一听这话就知道没希望了,也不再纠结这件事,继续劝他,“来来来,喝酒吃肉。”
  陆岙继续吃。
  相对于刺身,他还是比较喜欢吃碳烤的部分。
  焗蟹盖那边很快也弄好了,已经有浓重的香味飘了过来。
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