勿cue,小饭桌开业了 作者:为仓(下)
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花花和季富贵走了之后,鹿白也很快就离开了。
呦呦看着鹿白背书包上学,也没有什么反应。
睡觉前的事情他早就忘了。
至于好吃的酱牛肉……
他刚才不是已经吃到了吗?
作为小朋友可是有特权的!
家长在做菜的时候,听话的小朋友可以获得试菜的奖励。
呦呦是听话的小孩吗?
那当然是了。
呦呦一直都是超听话的小朋友,奖励给他肯定没错!
……
今天的菜都是快手菜,最麻烦的拌酱牛肉只剩下最后的拌,还有两个菜分别是小炒肉和干锅花菜。
所以今天的工作轻松了很多。
中午吃的拌牛肉,是熟食摊版拌牛肉。
除了香菜和香葱之外,还加了一点白芝麻,去掉了盐,换成了生抽,除了醋糖之外,还加了一点香油。
拌了之后,鹿原野自己尝了一下味道,感觉好像少了什么,于是他又往里面加了点蒜蓉。
这样调味就完成了。
做好之后,学生们都还没来,鹿原野抽空打了碗米饭,试着做一下饭团。
用自己做的拌饭海苔和米饭拌匀,然后捏成一口就能吃掉的大小,然后,鹿原野把拌牛肉里面的牛肉片盖在了上面。
牛肉片切得很薄,但很大片,盖在饭团上,可以把整个饭团都盖住。
然后在上面放上切碎了的香菜和香葱,浇上一点拌牛肉的汤汁,酱牛肉寿司完成!
鹿原野瞎搞版的酱牛肉寿司,颜色漂亮,看着可好吃了,呦呦看到鹿原野用筷子把酱牛肉寿司夹起来的时候,嘴巴长得比山洞还要大。
可以说是非常期待这口酱牛肉寿司了。
不过很可惜,第一口酱牛肉寿司,鹿原野收下了。
不过呦呦也不用着急,鹿原野吃了一口酱牛肉寿司之后,感觉味道还是挺不错的,嘴里面还没咽下去,就开始帮呦呦做他的儿童餐了。
鹿白放学回来的时候,就看到呦呦坐在自己吃饭的凳子上,面前放着一盘酱牛肉寿司,一手一个,吃得很是认真。
匆匆一瞥,没看清楚,都已经走过头了的鹿白,硬是走了回头路,进了厨房,端着自己的盘子,在那边观察呦呦吃的这个。
呦呦拳头里面攥着酱牛肉寿司,看着鹿白蹲在他面前,歪着脑袋想了一会儿,另外一只手从盘子里面抓了一个新的寿司,伸了过去。
“哥!”
因为鹿白的盘子距离有点远,呦呦的手伸不过去,他就晃着手,示意鹿白自己把盘子伸过来。
鹿白可感动了,他弟弟超好的。
伸着盘子就把呦呦分他的寿司接住了。
酱牛肉寿司的组成部分比较简单,鹿白在这边观察一下就能够明白,更何况呦呦还给了他一个样品,那就更简单不过了。
鹿白决定自己也来做这个。
不过在做这个之前,鹿白要先把呦呦给他的这个吃掉!
绿色的香菜香葱点缀在深色的酱牛肉片上,牛肉片上是牛肉规则的肌肉纹理,被它藏得严严实实的,是下面的米饭。
鹿白一口就吞掉了。
寿司在他口腔中倒塌,粉碎,然后混合。
鹿白不停地点着头,真的是很好吃啊!
第170章
鹿白也不是白吃呦呦的饭团的, 他把自己的餐盘送到呦呦面前给他看,一格小炒肉,一格干锅花菜, 一格香拌牛肉,还有一大格白米饭。
“呦呦你要吃吃看我的吗?”鹿白看呦呦碗里,好像就只有家庭版酱牛肉寿司的样子, 猜呦呦可能会想吃花菜。
兄弟两默契也不错,就和鹿白猜的一样,呦呦选了一个花菜。
花菜刚出锅有点烫, 鹿白拿过呦呦的小叉子,插了两个花菜,然后把叉子的柄放到呦呦的手里。
鹿原野看到鹿白的动作,没拦着他,兄友弟爱的画面他有什么好阻止的, “小鹿你快点去吃饭吧,再不吃的话,等会儿饭都要凉了。”
“哦,那我现在就去吃饭。”走了两步, 鹿白又转了回来, “爸爸, 呦呦饭里面的那个拌饭海苔还有吗?能不能给我也放一点?”
“你也想做这个寿司吃?”鹿原野问。
鹿白点了点头。
鹿原野就把拌饭海苔和专门做饭团的工具给他了。
讲道理, 工具一般都是为了方便做事才被发明出来的,但是这个做饭团的工具,真的不是鹿原野说,他觉得这个还不如自己动手更加方便一点。
这种工具一次性可以做三个饭团,每次做的时候都要把米饭放在格子里面,然后盖上盖子, 拿着手柄摇几下,饭团就完成了。
做好的饭团大小,是鹿原野轻轻松松一口一个的那种大小,两个他没有试过,但肯定也是没有问题的。
就光鹿原野一个人,起码得吃个二十多个饭团吧。
按照一次三个这么算,二十多个饭团,就得用个七次。
鹿原野他们家还有一个大人两个小孩呢。
要想用这个工具,做够一家人吃的,还不知道要做到什么时候去。
太浪费时间,鹿原野就把它放抽屉里堆灰了,但工具也不完全都是坏处。
他之所以给鹿白这个,是因为使用工具比用手更加干净卫生一点,可以避免手直接接触到食物。
而且鹿原野猜,等鹿白做了这个饭团拿出去吃,鹿白那帮小伙伴肯定要学,到时候手,衣服全部都弄得脏兮兮的。
这样一比较,用麻烦一点的工具,也不算什么了。
鹿原野顺便还给了鹿白一个大盆,那个大盆是他以前用来做拌饭什么的,不管多少的饭放里面,都能够轻轻松松地拌开,而且不会有一粒米饭掉出来。
装拌饭海苔的大罐子,做饭团的小工具,再加上鹿原野最后给的那个大盆。
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