小人鱼大世界 作者：醺竹
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虞序杨笑了，问他：“怎么，有事儿？”
“啊！”双潞点头，“是这样的，虞叔叔。可不可以请你帮我种一下这个，就种在试验田上。”
“糯谷种？”虞序杨微微有点诧异，毕竟双潞之前的意思一直都是想要自己种来着的。
“嗯！”双潞点头，“暂时用不上糯米，能种出来就种，不能种就算了。”
地球上的稻谷种完全不能再在莫拉尔星系种植的原因至今没有科学的解释，双潞也不强求了什么糯米了，否则糯米一直种不出来他就一直不去达连星？
那怎么可以？不光虞见舟，我也很想他，很想去地球的。双潞想。
“好！”虞序杨点头，道：“不过我以前也种过稻谷，没种活。你要做好心理准备”
“嗯！”双潞微微皱眉，随即道：“没关系，我待会儿给您发一个种植过程，您看着种吧，种不出来也没关系。”
“嗯，好。”虞序杨道：“那我就去种了。”
“嗯，谢谢叔叔！”双潞笑着道了谢，然后余光看着圈里还只能算是幼崽的拉力拉尔羊，眼神有点飘。
“虞叔叔，我可以在养殖场里逛逛吗？”
虞序杨看着双潞小眼神，心里想着或许双潞就是那种没见过这些动物的小贵族。便笑道：“有什么不可以？”
“谢谢叔叔！”
农场的养殖场双潞是逛过的，不过那时候还没有入住的动物。双潞根据记忆逛着养殖场的牲畜房，然后看到了各式各样的动物。
长着猫儿眼的牛，长着犬齿的杂食性兔子，长着大板牙的猪……双潞是越看表情越囧，尼玛，这些都是什么鬼，他平时吃的肉都是这些东西身上割下来的？和这些比起来，水产市场的鱼简直太正常了。
双潞囧囧有神地回到自己的小别墅，进门之前却突然拐弯向小别墅后面飞去。
双潞之所以要这栋离大门和宿舍较远的小别墅，只是为了小别墅后面的空地。双潞让人在这里建了制曲房和酿酒房，完完全全的古老建筑特点。
☆、第二十八章、酒与醋
虽然外形和内部构造和“古”建筑很像，但建筑材料和色彩就是联盟现在的建筑特色，干净简洁，隐藏在植物之间。
酒作坊已经完工两天了，双潞采购的麦子、玉米等谷物已经进入了酒作坊的库房了，这之中是没有高粱的。在双潞的记忆中，前世除了酒厂外，高粱就很少出现在人们的餐桌上了，在双潞和双潞家乡人的生活中，高粱和荞子之类的佐物已经绝迹了。没想到几千年后的现在竟然看不到一点高粱的影子了。
要知道华夏国国酒的主要原材料就是出自茅台镇的高粱呢！双潞摸着真空包装袋里的粮食，这样想着。
现在的包装袋基本都是植物材料制成的，利用各种各样的植物残体和纤维总能做出各种功能的包装袋，比如以前买花附带的营养袋就是可遇水而化的植物包装袋。那个包装袋的材料还包含了花卉必须的一些微量元素和营养成分，加上植物包装袋本身包含的元素就是花卉最好的底肥。
而包装谷物的包装袋则是谷物秸秆制成的，基本上每个拥有种植区的农场都拥有一台将作物秸秆制成谷物包装袋的机器。而养殖场则有将作物秸秆和作物包装袋转化成动物饲料的机器。
双潞看了准备好的谷物和机器，立马决定实验酒曲。
在前世，每个制酒厂都有自己一套独特的制曲工序，属于商业机密、保密配方。双潞没接触过这些，不过最古老的、最基本的制曲工序双潞还是在大学的图书馆看过的。
双潞现在只需要将最基本的酒曲制作出来，酿成联盟的第一桶白酒就行。至于白酒那种类繁多，味道千变的种类的创立就交给别人了。
前世的双潞是个历史老师，这一世的花双潞是个机械师，都与农业、酒业、食品之类的专业无关，研究新品种的事儿还是交给专业人士吧！
酒曲的制作工艺复杂，耗费的时间较为长久，双潞根据自己的记忆开始制作了第一批酒曲。
白天双潞基本上都是泡在制曲房，晚上和虞见舟通话后倒头就睡。就这样，到第一批酒曲完成，第二批酒曲进度百分之八十，第三批酒曲进度百分之四十，第四批酒曲刚开始制作的一个多月之后，双潞兴奋滴准备酿酒。
酿酒和制曲实在不是一个人或人鱼能完成的，尽管双潞已经将记忆里的酿酒坊和现代高科技结合在了一起，但是他一个人也完成不了酿酒这项体力活动与脑力活动的结合体。
苏季帮双潞招了两名生物科技和农业科技的人才以及三名力工，五个人中的两名高学历人才已经在农场工作了半个月，而三名力工则是昨天才到。
时间刚好。双潞检查了酒曲的干燥程度后立即宣布开始酿酒。
双潞对五名助手讲解了具体的酿酒过程，然后看着几个人将玉米洗净泡好，密封。最后继续去鼓捣酒曲。
双潞的记忆力很普通，他也不是专门从事酿酒工程的人，能记得酒曲的一些过程已经很不错，别奢望他能记得全部。就连酿酒的方法也是需要慢慢摸索的，时间、温度、湿度等外界条件都在摸索行列。
第一批酒出坛是在十二月末，但是……双潞捂着鼻子看着酒桶里的腐烂品，虽然有酒味，但是更多的是臭味。==
为什么这里就没有酒呢？就连医院都没有用酒精消毒，人家用的用的高大上的、听不懂的生物消毒系统。可是为什么就没酒呢？为什么？为什么？……
双潞盯着酒桶在脑子里循环为什么，旁边的生物科技技术工萨蒂尼西少年已经将产出液的检验报告拿来了。
“产出液的检测结果为有害物质百分之七十，乙醇和无害物质百分之七，剩下的百分之二十三的物质咱们的检验器检验不出来。不过、初步预测这百分之二十三的物质是杂菌的此生代谢物，其中包含有山发出馊味、臭味的物质。”萨蒂尼西翻着检验报告，对双潞说道。
“还出了一个巨大的‘神秘人’？”双潞嘟囔道，暂时无法检测的部分总是那么神秘。
“什么？”原谅萨蒂尼西，他向来不懂他老板的幽默。
“没什么。”双潞将酒桶盖上，对萨蒂尼西说：“这东西暂时别处理了，放在地下储存室吧。”
“为什么？”萨蒂尼西不解，“如果一直失败那地下储存室总有一天会被堆满的。”
“没关系！”双潞翻了个白眼，“当做纪念吧！”
萨蒂尼西：“……”我果然理解不了老板的幽默。
其实双潞是想做醋来着，他记得醋的制作过程中的前面几部和酿酒的过程是一样的，碰碰运气吧！
其实现在的饮食文化中早就有了代替醋的调味料，醋在饮食的文化中不仅代表酸的味道，还代表健康。醋除了作为调味料外还充当“解毒剂”的角色。
其实平时吃的食材虽说没大毒，但总不是完全无毒的。人体能自动排毒，所以不会对人体造成大的损害。不过不论是什么东西一旦吃多了都不会舒服。比如常见的土豆，生的土豆中含有有毒的茄碱。茄碱能溶于水，所以炒土豆前最好用水泡泡土豆，而茄碱还能与酸反应产生无毒的茄咖。
而醋的主要成分就是酸——乙酸。
所以说醋是调味料中的“解毒剂”什么的不是没有道理的。双潞看着力工将酒桶搬到地下室，如是想道。
天气越来越冷，虽然待在室内基本感觉不到温度的下降，但是一旦从温暖的室内出来绝对能让你感觉到什么叫冰火两重天！
酒曲的制作步骤越来越多，成曲越来越好，而双潞也终于有了第一桶……醋！==
这桶醋是第七批曲制成，而曲的制作已经进入了第十批。
这十批曲中的第五批曲就能制成酒液了，而之后的几批曲改换工艺和原料，也能酿出酒味或清润或浓厚的酒液了。
酿出酒液的兴奋感已经过去了，新鲜出炉的醋就成了双潞的新宠儿。
☆、第二十九章、备晚饭
酸溜溜的醋，还有除腥的酒，再来一点酱油就更完美了。完美的地球华夏的味道，家乡的味道。双潞突然想哭了。
几千年后的现在，人们都有了新的健康的调味料来代替那些制作工艺复杂或是丢失了制作工艺、原材料的调味料。可是再怎么美味的味道都没有华夏菜的味道，没有家乡的味道。
双潞眼眶微红，鼻子也发酸，盯着醋桶泫然欲泣。
萨蒂尼西：“……”我果然跟不上老板的幽默！
农业技术工李弥夕：“……老板怎么了？”
双潞抬头，看着李弥夕说：“我决定了，我要鼓捣出酱油来。”
萨蒂尼西&李弥夕：“……”我们都跟不上老板的幽默！酱油这么古老的东西，老板究竟为什么要做啊？
别问他们为什么会知道这么古老的东西，要是你每天都听到老板念叨好几遍，你也会好奇然后去查一查的。
酱油神马的双潞不急，他记得做酱油的黄豆是需要阳光暴晒的。不过双潞现在就只记得酱油的制作貌似只有两样东西：大豆和米曲霉。不过具体制作方法、时间什么的双潞已经忘记了，还有米曲霉，不知道现在的米曲霉是不是就是制作酱油的米曲霉。
啊真烦，不想了。慢慢实验吧！双潞扯了扯长了不少的头发。
至于现在，现在？双潞看了看窗户外的坚冰。默默扭头，幸好酿酒暂时不需要太阳，幸好现在的室内模拟气候技术发展的很好！
不过值得高兴的是，酒和醋都已经成功了，今天就要吃醋溜土豆、醋溜白菜、糖醋排骨、糖醋鱼……双潞美滋滋地想着，口水差点越狱。==
双潞兴冲冲地接通苏季的通讯，他要邀请虞家夫夫来自己的小别墅做客，他要大展身手。
切断和苏季的通讯后双潞立马将飞行器的飞行目标设定为菜市场，当然人家的真名叫未加工及粗加工食品市场，而不是菜市场。
虽然家里的吃的蔬菜和谷物都是自家出产的，但是调味料什么的只能去买了。
来这里大半年，时间从深夏一直到了来年的冬末，双潞大致了解了新时代的调味料都是什么味道，什么调料能代替前世记忆中的调料，而相同的名字的调料又是什么外表。用新联盟的调味料基本上可以完全还原地球的味道。不过作为嘴刁的华夏人之一，双潞表示即使吃着差不多，但总觉得缺点什么！
双潞在市场买了片状的花椒，球形的和生姜差不多的红色球姜，长成大蒜叶模样的香菜，足有手臂粗的蒜苗……
买完东西回来后双潞立马进了别墅的厨房，正从浴室出来的萨蒂尼西和坐在沙发上整理数据的李弥夕目瞪口呆地看着神速的小人鱼，有点搞不清老板怎么了！
李弥夕和萨蒂尼西对视一眼，双双放下手里的东西走向厨房。他们两没有住在员工宿舍，而是住在双潞的小别墅，但是两人几乎都没使用过厨房，只有双潞里偶尔用用。
两人刚走到厨房门口又见双潞飞了出来，朝别墅外飞去。
“老板，干什么去？”萨蒂尼西在后面扯着嗓子喊。
“拿食材……”双潞的声音消失在风中~萨蒂尼西和李弥夕面面相觑。
双潞到种植区的临时仓库拿了还没有进行包装处理的几样蔬菜，看着这些菜突然想起自己忘记买肉了，一拍脑袋，立马选了几样蔬菜回去。
回到别墅放下蔬菜，说了一句：“看好菜！”然后立马掉头转向生鲜鱼肉市场，留下别墅里满面黑线的萨蒂尼西和李弥夕：我们真不懂老板的幽默……
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