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    “我要来加！”方宝宝特别兴奋，接过小剪刀来，把晒干的辣椒剪得碎碎的，丢进锅子里，要不是理智还在，光剪辣椒她能剪一下午！

 

    辣椒一掉进热油里，就瞬间的散发出了浓烈的香气，还有刺激的辣味，光闻就知道这辣椒肯定很辣，方宝宝下意识的用手指遮挡了一下，因为眼睛感觉有点被刺激到了，想要流眼泪。

 

    “这辣椒好辣的感觉……”

 

    “自己种的，是我的师父，从更远的北方带回来的品种。”钟情拿过锅盖来，盖在锅子上面，要稍微煮一会，灶台里的木头被她抽了一些出来，顿时转为了小火。

 

    等到汤底煮好以后，就可以往里放豆芽了，豆芽不能煮太久，因为豆芽本身就是一种很容易熟的食材，在锅里滚上几圈之后，就可以先盛出来了，然后再放入腌制好的鱼肉。

 

    往里放鱼肉的时候一定要记住，不可以全部的倒进去，要一片一片往里夹，而且不能煮太久，煮久了鱼肉会老，就不好吃了。

 

    方宝宝在一旁蠢蠢欲动的，钟情就交给了她一个最简单的任务，让她再切一点点干辣椒和葱花，方宝宝超级认真的在旁边打下手，她作为一个大家千金，从小到大被八个哥哥宠着，根本就没有下过厨。

 

    这对她而言是一件特别新奇又好玩儿的事儿。

 

    她切好了辣椒和葱的时候，钟情已经将汤和鱼片都盛了出来，方宝宝捏着辣椒和葱花洒在了上面，钟情紧接着又热了一勺油泼上去。

 

    随着呲啦的声音响起，佐料的香味一瞬间被激发了出来，方宝宝只感觉自己的口中的唾液，正在不断的分泌，她已经很久没有这种特别想吃一道菜的感觉了。

 

    一来是因为她亲手参与了这道菜的制作过程，第二是因为它闻起来真的很香很好吃！

 

    她们一共就两个人吃饭，自然不需要做太多，今晚上主要吃的就是这道水煮鱼，然后辅以两道比较爽口的凉拌菜，一个凉拌三丝，然后又拌了个海蜇。

 

    “米饭马上就好了。”钟情将三道菜全都做完之后，洗了洗手，打开锅盖看了看，米饭已经蒸得差不多了。

 

    她本来想让方宝宝先到桌子旁边坐好，等着吃就好了，没想到方宝宝特别的热情……非要帮忙端菜，还主动去拿了新的碗筷什么的过来。

 

    让她的八个哥哥看到了，说不定得疯。

 

    钟情把菜都端到了桌子上，给方宝宝拉开一个椅子：“先尝尝？”

 

    “那我就不客气啦！”方宝宝还保持着那种十分兴奋的状态，她小心翼翼的从碗里夹起一片鱼肉，白嫩的鱼肉厚薄适中，浸泡在火红的辣油里的时候，就让人很想流口水。

 

    方宝宝怕油滴在桌子上，还特地端上了自己的米饭，她以前也吃过水煮鱼，方宝宝是那种很喜欢吃辣的人，虽然水煮肉片也很好吃，但是她最喜欢的还是水煮鱼，因为鱼肉永远比猪肉和牛肉要更嫩一些，煮出来的时候轻轻一咬，就感觉完全被鱼汤和辣油浸透了的鱼肉，在舌尖绽放出又辣又麻的鲜美之味。

 

    方宝宝一口咬下去，顿了一下，紧接着就被征服了，鱼片真的很滑嫩，鱼肉的鲜美完全被锁在了薄薄的一片鱼肉里，辣椒是真的很辣，花椒也特别的麻，她甚至能够感觉到一口咬下去的时候，牙齿将鱼肉当中的汤汁挤了出来。

 

    而且这是她和钟情一块做出来的菜！

 

    “好吃！”方宝宝已经没有多余的词汇用来形容了，她一脸幸福的揉了揉脸颊上的婴儿肥：“我今天一定可以吃完这一碗米饭！”

 

    “那就多吃一点。”钟情忍不住笑了笑，夹了一筷子鱼肉和豆芽，放进了她的碗里：“这个豆芽也很不错的。”

 

    豆芽很爽口，吸饱了汤汁，还带着豆芽特有的口感，不比鱼肉差。

 

    方宝宝就着面前的三道菜，竟然整整吃了一碗半米饭！她平时最多也就吃不到一碗就饱了的。

 

    “阿情手艺是真的好！我们的酒楼一定会很受大家欢迎的！”方宝宝吃饱之后揉着自己的小肚子，快乐的冒泡，如果每天都吃钟情做的饭，她一定会胖的。

 

    作为一个厨子，最快乐的事情就是食客给予反馈的时候，表达他们吃的有多开心，自己所做出来的菜品被人喜欢，那一瞬间是最满足的。

 

    “你先休息一会儿，我去洗碗。”钟情把所有的碗筷拿去清洗了之后，两个人没闲着，拿了纸和笔过来，商议着写了招工启事出来。

 

    虽然她们这个只有二层的小酒楼并不是很大，但也是要招起码四个人的，两个小二，一个账房，还有一个厨房帮工打下手的。

 

    “招三个人就好了，我有一个朋友，他说想把徒弟送到我这来给我打下手，让他的徒弟好好的锻炼一下，所以我们只需要招两个小二，一个账房先生就够了。”钟情想了想朋友的信：“我一会儿给他写封信，两天之内吧，我朋友的弟子应该就会过来。”

 

    方宝宝也不太想让自己家里的下人来帮忙，这里对她来说就像是那种桃花源一样的存在，如果带了家里的人来帮忙，味道就变了。