大师现在是广撒网。夏铮上厨艺的实力和潜力,都是不错的,年纪也够轻,如果他想学,学会的可能性很大。
学不会的话,从制糖过程中,也能感悟出许多东西。
当上了大师的,差不多都有一颗提携后辈的心。
大师很爽快的表示了要指点夏铮,夏铮自然也非常高兴的留了下来。
在大师这里安全是可以保证的,他还表示可以留夏铮住宿。
并且,因为夏铮未成年的缘故,轩景可以和夏铮同住。
为了表示对大师的尊重,轩景把这件事告诉其他人之后,就让其他人先回基地了,包括夏钰。
夏钰本来想着还是自己陪着夏铮,但轩景说,他是好不容易才请求大师同意让他留下来,临时换人大师可能不高兴。
大师不高兴等于可能不指导小铮等于小铮会不高兴,夏钰在脑海中写了这么个等式之后,就把夏铮托付给轩景,自己屁颠屁颠回去给夏钦报喜了。
咱小铮被大师看中了,正在指点呢。
且不说夏钦看到夏钰回来而夏铮没回来是惊吓还是惊喜(并不),夏铮很高兴的在大师这里住了下来。
大师名叫昆·克里斯,虽说一百四十多岁,但这个世界人的寿命长,相貌到了三四十就会保持下去,一直到老年期才会有所改变。克里斯保养的不错,看起来还很年轻。
克里斯找到了一个可能可以传承记忆的小朋友,自然就不再去透明工坊了。
他倒是无所谓在众人面前制作槐花糖,但他担心小朋友会分心。而且记者肯定也闻风赶来,他可不对记者的节操抱有任何期待。
即使纳吉纳鲁星因为作为食材保护荒星大部分没被开发,但总有地方是没有食材生长,可以住人的。这里都有小城镇了,克里斯在这里拥有一个小庄园,也是联盟政府所允许的。
夏铮和轩景就跟着克里斯住进了小庄园里。
有了小庄园,表示这里提供两间干净整洁的空闲客房是绝对没问题的。
轩景有些小小的失落。
他还以为能和夏铮住同一间房呢——当然,夏铮还未成年,他并不是禽兽,没想那些不和谐的事。但抵足而眠卧谈夜话什么的,是增进感情,交换小秘密的方式。
错过了真可惜。
夏铮一心都扑在对克里斯大师的讨教上,完全没有注意到轩景的失落。
到了克里斯大师这里,夏铮和轩景的待遇差距就明显了。
夏铮因为是和克里斯讨教厨艺,从一大早开始,两人就在厨房里忙活——不只是制糖,克里斯还把其他制作点心的手艺拿出来让夏铮学习。
克里斯是伟大的甜点大师,甜点是他最擅长的。当然,克里斯做其他料理也不错,但既然是小辈讨教,自然会展现出自己的长处。
夏铮除了学习,肯定也会自己上手操作,并且还会做出自己的拿手的中国式点心向克里斯讨教。这些点心最后自然就进了夏铮的肚子里。
两人竭尽全力所做的点心自然都是会发光的,而这些发光点心轩景自然是没有份的。
就跟最开始的槐花糖,他也没有份一样。
负责他一日三餐的是庄子里的厨师,虽然料理没发光,但味道还不错。
吃完饭,轩景就在庄子里锻炼身体,或者去虚拟网络上练习机甲技巧。
他虽然留下来,但似乎和夏铮也没机会交流感情。
特别沮丧。
另一边,夏铮就过的很开心了。
他和克里斯相处十分融洽,这个开朗的西盟人决定把夏铮从小朋友提拔到小友,夏铮对克里斯的称呼也从克里斯大师变成了昆。
夏铮知道东盟人和西盟人习俗上的不同,对这个称呼也并没有什么为难。
轩景看着夏铮和克里斯相处的越来越好,两人那开心的表情、友好的小动作,都让他心里不太舒服。
轩景皱眉。他这算吃醋了?这就是吃醋了?吃醋是这种感觉啊。
不爽。
……人混熟了,互相之间就不一定只说厨艺上的话了。
夏铮捧着一碗小汤圆,汤是槐花糖化开,小指尖大小的汤圆里面包裹着时鲜的水果和果酱,一碗汤圆甜蜜而不腻,只闻着槐花的香味就已经醉了。
好吃的东西,一直吃都不会腻,何况还有那么多花样。
现在克里斯,在听了夏铮说自己的日常生活后,开始向夏铮传授自己的经验。
这经验可不是厨艺上的,而是生活上的。
克里斯觉得夏铮性格太软了。
像他这样的厨师,不是随随便便就可以做饭的。
就跟一个顶尖的裁缝,并不会包揽家里所有大大小小的需要裁缝的物品一样。
事实上,越是厉害的厨师,在家就越少做饭。
夏铮也已经发现了,同一个厨师所作的不同菜肴,其美味(发光)程度不同,若是普通的家常菜,基本上不发光。
人就活那么多年,每天时间就那么多,每天花时间准备并不会增加自己厨艺的家常菜,那还有试验新灵感的时间吗?
很久之前,厨师们到一定层次,就无法提升自己的实力。
因为他们要讨生活。
很多大厨都在餐馆酒店任职,即使大厨只做其中几道主菜,但食客们日复一日年复一年都会点重复的蔡。大厨们只要有了拿手菜,很多时候日复一日年复一年都做同一道菜。
许多食客感叹,这菜我十几年前吃的时候多惊艳啊,现在吃,怎么觉得一般般。这餐馆真是越开越水了。
厨师听了之后只能无奈一笑。
真的是食材变差了,厨师的手艺变差了吗?一个传承至今的餐馆不会在食材上砸自己招牌,厨师日复一日的做同一道菜也不可能手艺越来越差。
不过,是吃腻了而已。
就像槐花糖,虽然每天一块糖,都觉得很好吃。但之后入口,都不会有之前的惊艳。
槐花糖好歹是零食,只是偶尔吃一吃,所以大部分时候还是能保持比较新鲜的口感。但饭菜不一样。
为什么东盟菜肴系列中的和料会让大部分人保持想要继续光临的欲|望?因为它一个盘子就那么点,你点了很多种类的食物吃饱了,但每一种就吃了那么一点。
比如很多人喜爱的三文鱼刺身,一口气吃两三片觉得太美味,一口气吃两三条……会吐。
厨师们不想改变吗?想啊。可是他们要讨生活,食客们点的就是招牌菜,他们就得做。
虽然闲暇时间想要琢磨一下新菜,但大部分时候,都没精力了。
有很多厨师在回家之后,家里的饭菜都是不做的。
世界发展到现在,厨师的地位得到很大提高,五级以上厨师甚至是战略力量——他能保证机甲战士的精神力恢复和提升。所以厨师们保证自己厨艺的提升是必然的。
越是高等级的厨师,在做重复而普通的菜肴的时候,所能得到的提升就越少。
他们需要放飞心灵。
他们需要很多很多黑暗料理作为肥沃的泥土,来培育一朵艳丽的美味之花。
偶尔放松心情,做一下家常菜会一会亲朋好友无可厚非,但大部分时候,厨师的精力,不应该浪费在机械而简单的动作上。
夏铮想要学习机甲。
克里斯觉得这主意挺好。他自己并没有精神力,但他有搭档,他的搭档会开着机甲载着他去狩猎食材,满足他对最需要时效性的食材的寻求。
并且,冒险是人类的天性,是乐趣,还能发觉出新的食材和新的调料,为他新的菜肴提供灵感。
但是自己不会开机甲,有时候还是觉得挺麻烦。
走什么地方还得顾及搭档的时间安排,毕竟他和搭档是两个独立的人,自己都有自己的事。
如果自己能开机甲,岂不是想什么时候去就什么时候去。
自有许多。
但还是那句话,人的时间和精力有限。
即使克里斯不会开机甲,他也知道,开好机甲,也需要时间和精力的投入。
那么夏铮用于钻研厨艺的时间就更少了。
每一次下厨,他都应该保证有所收获。即使只是训练一下基本功。
可简单的蒸米饭烤面包,并不能给他这些。
“你是个好孩子,看重家人,看重别人,不善于拒绝。你认为给家人做饭理所当然,为保护你的人做力所能及的三餐提供理所当然。其实不是这样的。”克里斯道,“一整天普通的家常蔡,比得过一道精心烹饪的菜肴?如果只是普通的美味,他们在哪吃不到。你能给他们的,不就是属于美味大师独有的料理吗?”
“对于保护你的人,你就做的更过了。你的一道菜肴,就足以让比厉害的多的机甲战士保护你。虽然你们之间并没有交易,但一日三餐他们基本上自己解决,你每顿、甚至每天,提供一道菜肴,就足够了。”
“你用你的料理来回报他们的保护,并不是天天把他们喂饱。”
“也是你现在还未考级。若你已经拿到五级以上证书,即使你不说,他们也应该拒绝。”克里斯皱眉,“若不是他们还知道去狩猎珍惜食材来补偿你,不然我会怀疑他们的品德。”
夏铮傻眼。有这么严重?
“这是我们不成文的规定,大家都是这么做的。”克里斯继续苦口婆心的教育他软糯的小友,“你应该更加自傲一些。你的实力和地位,让你必须拥有一定的傲气。这和你本性没关系,而是整个行业的尊严。”
“你想想,若和你平等、甚至不如你的厨师,知道你丝毫没有傲气的行为,心里是什么滋味?”
“再说了,我们大部分厨师本身的力量都是普通人,若我们没有傲气,我们还是被人求着的美食大师吗?不,我们会变成被人圈养的猪猡。”
为什么美食大师会被尊敬着?因为若不是他们心甘情愿做出来的料理,是不可能发光的。
对于其他人来说,这是难解之谜。
对于美食大师自己来说,这就是傲气和尊严。
美食大师如今的地位,是用他们近乎技艺断层的代价来换取的。
一个有力量的人,会甘愿对一个没有力量的人低下高贵的头颅?
他们在必须低下那高贵的头颅前,一定会想尽一切其他办法。
比如将能做出会对精神力有影响的料理的人囚禁起来,作为自己的仆人。
这一点行不通,他们就去寻找有天赋的小孩、或者是自己培养厨师,让他们根子上是自己的仆人。
然而,这样也培养不出来美食大师,只能培养出普通厨师。
美食大师的需要一颗自由的心,和一个傲气的灵魂。
这并不是说美食大师是好人还是坏人,而是他首先,得是一个爱自己的人。
发光的菜肴需要厨艺,更需要爱。首先,他需要对自己的爱。
夏铮现在遇到的都是好人。但世界上不会人人都是好人。
现在这些保护他的战士们知道自己亏欠了夏铮,会自觉的狩猎食材补偿。但很多人不会,他们甚至得寸进尺。
即使现在美食大师的地位崇高,但仍旧有许多美食大师黯然陨落。
他们可能是意外失去了姓名,也可能是被人磨去了做出美味菜肴的资格。
克里斯曾经见过一个很有天赋的年轻五级厨师,为了报恩,被人要求每日提供饭菜牟利,丝毫没有自己的时间。
最后,这一位厨师发现自己的灵感干涸,虽然厨艺还在,但再也没有以前做菜时灵光一闪的时候。他所做的饭菜虽然仍旧美味,其效力却渐渐平庸。目前仍旧在五级厨师的等级上徘徊。
对于想要他牟利的人而言,五级厨师就够了。
对于他本身而言,他已经失去了成为大师的资格。
五级厨师,就是他的永远。
当他终于摆脱这种生活的时候,他也再也回不到灵感迸发的年轻时候。