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末世屯粮 作者:齐氏孙泉(下)


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Tags:重生 末世 种田文 随身空间

  “爷我是男的。”
  “我说你想的挺美的。”
 
第74章 中药饺子【已捉虫】
  年三十这天,大早上天上就是灰蒙蒙的一片。
  那乌云愈来愈厚重,瞧这样子,可能要迎来今冬的第一场雪了。
  一早上林谦跟何阳轩就被爷爷拎起来,鸡鸭鹅各杀了一只,又选了一条肥鱼。爷爷将前一天准备好的做丸子的半成品拿出来,经过一宿发酵,原本的半盆已经有了满满一盆。
  烧热油,用手指将丸子一个个下锅炸至金黄。林谦跟何阳轩那边拿着镊子给刚杀的家禽择毛,都能闻到那边丸子出锅的香气。
  爷爷做的不少,足足三大盆。这个可以当零嘴吃,又耐储存,放上十天八天的也没问题,再多的放进何阳轩空间里就好,有空拿出来吃两个。这玩意好吃,不过做起来麻烦,也就是过年,爷爷能难得勤快些。
  何阳轩先忍不住了,瞧着爷爷的动作,趁着爷爷不注意抓了一把丸子回去。回头刚走了两步,后脑勺就挨了一勺,何阳轩回头对着爷爷笑一笑,几个小步溜回了餐桌上。
  林谦一双眼睛瞧着何阳轩,不知道说他什么好,何阳轩先把丸子塞林谦嘴里一颗。
  林谦嚼着丸子,取笑道:“多大个人了。”
  “再大在咱爷面前也是孩子,对吧爷?”
  “小兔崽子。”爷爷将勺子放在一边,用筷子随时观察锅里头丸子的成色。
  何阳轩自己也吃一颗,带笑看着林谦。
  丸子炸出来了,一家人吃着丸子就不想着中午饭了。下午时候将包饺子要用的馅料都准备出来,等晚上七点的时候包上,八点煮了吃年夜饭。
  老一辈什么规矩不清楚,不过这个习惯还是因为看春晚养成的。因为春晚晚八点开始,一家人会在这之前将年夜饭准备出来,然后掐点在开始的时候煮好饺子,一家人聚在一块看着春晚度过新年。
  春晚什么样没人会在意,因为当一家人聚在一起的时候,春晚只是烘托气氛的背景音乐。
  所以不论有多烂,网络上骂声再高,春晚依旧是一年之中收视率最高的节目。
  可惜,现在想看也没有,就算今年春晚如约而至,这里也没有电。
  饺子馅调好先放保鲜里面。林谦透着窗户往外看了一眼,不知何时,外面飘了几朵雪花。入冬几个月来严寒刺骨,这还是第一次下雪。
  林谦穿上外套走出屋门,发现外头气温提升的不少。
  透过窗户叫何阳轩也出来。
  何阳轩从空间里拿出温度计,看一下气温只有零下五十几度了。
  刚巧,林谦听见了村里头喇叭声音,他走出院子往喇叭的方向走了几步,站着身子听个仔细。
  是召集全村人去村里食堂,自带碗筷,那边有饺子派发。
  此时路上已经站了不少人,听了这个消息都穿上厚衣服拖家带口去食堂吃饺子。
  林谦正要转头回去,瞧见刘叔打屋里出来。刘叔的耳朵不太好使,瞧见林谦正好问问他喇叭里说了什么。
  “说让去餐厅那边领饺子吃,餐具自带。”虽说老话里有过年大人不能外出犯忌讳的说法,可眼下各家各户过得都很困难了,若是这样还有那么多的条条款款束缚,那也太辛苦了些。
  刘叔点点头。
  “这样。”
  “我回去跟我爷爷商量商量,去凑个热闹也好。今年村里冷清坏了,去那边大家伙一块吃吃饺子也有年味。”
  “也是,这一年都不敢出门,今儿还能暖和些,出去走动走动也好。”
  二人各回各家,林谦将食堂分饺子的事情跟爷爷说了。
  爷爷想想:“想去就去吧,又不是什么麻烦事。对了,带些丸子去,瞧见孩子了给抓两个尝尝。”
  家里丸子做的多,送出去些也没什么。大过年的,村里就那么几个孩子,送些丸子给孩子们当零嘴也不错。
  爷爷也要过去,林谦跟何阳轩不放心,又怕老头一个人在家闷得慌,就给他里三层外三层的裹好了,又在外衣里头贴上了暖宝宝,脚下垫了暖宝鞋垫,等着身上热起来了,这才让老头走出屋门。
  一家三口也不要什么美感,裹得像三头熊走出去,走入人群的时候还挺显眼的。
  一路上就遇到不少人,食堂外更是站了许多人。有的人出来碗里头装几个没煮的饺子,有说有笑的离开了。
  林谦一家三口带着碗筷,相视没明白过来,拿碗筷不就是在这里吃吗?这里还是食堂。
  “打听一下,不是在这里吃吗?”
  碗里头带着生饺子的人听见了,回头笑笑解释道:“在这吃也行,拿了回家煮也行。听村长说这饺子是中药的,吃了对身体好,是政府给发下来的。”
  传说饺子的起源,就是医圣张仲景不忍老乡冻烂耳朵,便用面食包上驱寒的食物和药材做成饺子分给大家吃。现如今极寒的天气中,吃上几颗中药的水饺,许是有意,但这样的饺子更加暖人心。
  如此,林谦更想尝一尝了。
  因为人太多,大部分人都选择领了饺子回家自己煮,还有一部分人觉得在这里领饺子有些抹不去面子,像是要饭,却又舍不得一顿免费的饺子吃,匆匆领了,还怕被人看见。
  林谦一家三口光是排队就花了半个多小时。这时候基本所有人都挤进餐厅了,餐厅里有一条细长炕穿过整个食堂,烧火过后很是暖和。很少有人坐上去,大部分都是冷得受不了的人将手伸过去放在上面暖一暖。
  林谦一家三口往角落里一站,也不跟别人争。他们一身暖和又舒服,就是等待的功夫有些枯燥。
  人来人往,慢慢的人也越来越少了。
  带孩子的大部分都是后来的,因为孩子没大人那么抗冻,所以都是选择在这里暖暖的吃完饺子,然后再趁着这份暖和回去。
  人渐渐少了,排到林谦一家的时候,三个人全是要的在这里吃。
  饺子是现煮的,一口大锅和四个电锅轮番忙碌。
  村长一家带着两个女人在那边忙着。等饺子煮出来,林谦顺手拉下口罩,村长才认出来。
  “过来了,刚才都没认出来。”村长笑道。
  “大过年的凑个热闹。再说还真没吃过中药的饺子。”林谦脱下手套揣口袋里,将装了饺子的碗端起来。
  “这饺子挺好的,吃完了身子骨都热乎起来了。”村长给何阳轩和爷爷也盛上饺子。
  三口人找个角落里坐下吃饺子。
  后面陆陆续续又有人过来,只有本人去了才有饺子,不能替家里人拿,所以大部分人家都是轮班看家过去拿饺子吃的。饺子不大,一人十个,是中药和肉馅的,带着饺子汤一块喝进去,成年男人也能吃个五六分饱。
  这边正常饺子都是捞出来和着蘸料吃,不过这是政府送过来的饺子,这煮饺子的汤里面加了些盐,一块吃也暖和。
  林谦迫不及待夹起来一颗饺子吹了吹尝一口,面对爷爷二人的好奇目光,林谦点点头。林谦吃不出来里面有什么中药,不过滋味上还是不错的,略苦,却带着一种特别的香气。
  从来没吃过这样的饺子,新鲜极了。
  一家三口这边吃着,有几个孩子在屋子里跑来跑去。孩子们好久没看到同伴们了,此时一下子一堆孩子聚在一起,玩着闹着,怎么也舍不得分开。
  没有不疼孩子的家长。孩子的家长们看着自家孩子玩得这么开心,即便吃完了饺子,也多呆一会儿,让孩子多玩玩,大人们相互之间也有些日子没见了,没事聊聊天也多熟络熟络。
  林谦这边饺子混着汤吃完了,想起来来的时候带了些丸子,就招手让孩子们围过去。
  丸子从怀里拿出来,因为在衣服里头,还不算太凉。林谦给每个孩子分了三个丸子,小一些的孩子将丸子拿在手里还不认识,礼貌的问这是什么。
  “这是好吃的,吃吧。”林谦分丸子的时候满手是油,何阳轩很贴心的送过来纸巾,林谦这边擦着手,看着孩子们吃得腮帮子都鼓起来。
  孩子家长们面面相窥,看看孩子都有些心酸。
  刚好林谦目光看过来,也都对林谦报以善意的笑一笑。
  无论环境什么样,这群孩子永远都是希望。林谦自己不可能有孩子,但面对这群孩子的时候,心里头还是软成一片的。
  有个孩子举起小手问林谦:“叔叔,我可以给我妈妈吃吗?”
  林谦伸手摸摸他的头,笑道:“这就是给你的当然可以了。”
  那孩子当即笑出了没有门牙的牙龈,转过头跑着去找妈妈,将小手里握着的丸子递给自己妈妈。
  孩子妈瞧见这个眼睛都红了,蹲下身子亲亲孩子,告诉她自己不喜欢吃。
  “我不喜欢吃这个。”这句话大部分家长都说过。
  林谦将饺子汤也喝干净了,此时一家三口都吃了一头汗。
  脱下帽子擦一擦,跟村长打了招呼往回走。
  刚走几步,就听见天空一阵尖锐的鸟鸣,林谦抬头,瞧见一只深褐色的鸟在空中盘旋了两圈。即便距离很远,依旧瞧得出那鸟很大,翅膀伸开少说也有五六米长。
  林谦第一次瞧见这个,忍不住问爷爷:“这是啥?”
  爷爷眼睛眯起来,盯着那盘旋的大鸟看了许久,才道:“金雕。几十年没瞧见这个了。”
  “金雕?”对于雕这种大鸟,林谦对它的印象仅仅停留在电视里面,这还是第一次看到活的。
  “金雕有这么大吗?”何阳轩眉毛皱了皱眉。
  “是没这么大,不过样子错不了。”一家人加快了些脚步,路过刘志凤家的时候,爷爷让林谦进去送些丸子过去。
  给孩子们分完了,林谦随身的袋子里还有十几个丸子。
  刘志凤家里也有孩子,送过去也没什么。
  林谦站在门口敲敲大门,此时刘志凤正在煮饺子。刚刚刘志凤带着孩子一块去领了饺子,而她的母亲因为缠绵病榻,别说在这么冷的天出门,就是下地都很费力。
  听见了声音,刘志凤让女儿看着点,穿上棉袄出去看看。
  “刘志凤,我林谦。今儿我爷做了些丸子,让我分给村里孩子们,这是你家闺女的。”林谦将丸子递过去。
  刘志凤透过袋子瞧见里面几颗丸子,有些不好意思道:“这咋好意思?”
  “你也知道我爷喜欢孩子,村里头现在孩子就那么几个,大过年的做点好吃的,我爷瞧见孩子们吃得开心也高兴,老人嘛,怎么高兴怎么来。”
  天气冷,刘志凤也没留人,寒暄了两句就回去了。
  爷爷二人就站在不远处,林谦快走几步到了爷爷身边一块回家,爷爷笑道:“瞧着精神头不错,没被那事影响。”
  当初刘志凤家里遭了流氓,结果被刘志凤一刀捅死了。这事爷爷印象挺深刻,所以对刘志凤关注也多点。
  这要是换了旁的女人,光是被流氓盯上就够好些日子担惊受怕的了,这捅死人了,大部分都是吃不下睡不着,精神头都不好。眼下瞧着刘志凤有说有笑的,显然,那事对她影响不大。
  “本来就是要强的人,再说那事本来也不是她的错。”
  回了家,三口人相互帮着脱下厚重的衣服。一楼的温度也有十多度,穿一件毛衣就可以了。
  “爷您以前看过金雕?”何阳轩有些在意那只盘旋在天上的鸟。
  “见过几次。现在不清楚,以前有些人专门训金雕帮着捕猎,成年的金雕能把狼当猎物抓了吃。不过现在是少见了,我还以为绝种了呢。”
  “这还能训练出来呢?”林谦透着窗户往外看,不过这时候那只金雕已经飞走了。
  “能训练的鸟多了去了。尤其是对捕猎的人来讲,有只鸟帮忙能省不少事。若是能养一只雕跟一条猎犬,只要训练得当,基本出门打猎就没有空手回家的。可惜后来大部分的猛禽都不让养了,懂得训练的人越来越少了。”

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