《大唐第一厨》+番外 作者:浮云素(上)
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“对了,还有一事。”莫文远道,“店内要用到羊乳的饮品吃食太多,我欲往西市买几头产奶的母羊,你看如何。”
“钱可够?”莫小狗问都不问,直接掏钱。
“够的够的。”
“那就买罢!”
莫文远怀揣钱袋往西市走,路上遇见之许多娘子郎君,都主动与他打招呼,经过俗讲,他的名气更上一层楼。
他要找的羊商是光德坊的胡屠户给推荐的,说是他们家的羊物美价廉,肉质很好,母羊产的奶量大又香甜,莫文远打听好地址后,自己去看。
羊商是胡人,深目高鼻,见莫文远撤出友善的笑容:“莫小郎君可要买羊?”
“我要正产乳的母羊,多多益善。”
“成的。”说这边把产乳的母羊牵过来。
在众多白花花散发着骚气的羊中,高昂头颅的小黑羊格外明显,莫文远看他,总觉得有点眼熟就随口问句道:“小黑羊怎么卖?”
“莫小郎君若要的母羊多,可赠你做添头。”
莫文远点头:“待我看看他。”奇妙的是在他说完这话后,小黑羊做出了极通人姓的举动,撒开四条羊蹄子,欢快地跑过来,并将自己的脑袋拱在莫文远鼻子下面。
莫文远震惊了:这、这是!!!
这羊身上竟然没有骚味!!
他立刻想到了当年寒食节震惊自己的绝世好羊,眼中闪过饥渴的光。
“此羊我要了!”
第35章
慧智看向小黑羊, 仙人的良心让他舍不得送不食人的饕餮去送死,与众多以人为食的精怪相比, 他除了挑嘴点、给他带来麻烦之外并无甚坏处, 甚至称得上可爱又善良。
“你当真决定去寻莫小郎君?”他梗塞道:“而且是以此种形式?”
小黑羊:“咩咩咩咩咩咩咩咩咩!”豆豆眼中流露出异样的深沉与决绝, 这是最好的方式!
“不不不不不,尔可同食材一起现身, 只肖在莫小郎君去盘点当日所得食材时出现,言明你便是与他通信已久的妖物即可, 他定会接受。”慧智与莫文远有半师之谊,知他心姓宽容,早已把饕餮当成友人,直接出现在他身前也无事。
小黑羊 :“咩咩咩咩咩咩咩咩咩!”不可不可不可, 如此初见, 实在太无新意,又很突兀,不适合他与莫小郎君的初见。
慧智法师:???那你让莫小郎君在市场将你买回就有新意了?他看不上你怎么办?
小黑羊恼羞成怒:他怎么会看不上我?当年寒食节踏青, 莫小郎君一眼便从众多羊中看出我的不凡之处!可谓是命中注定的相逢!
这只小饕餮不仅是厌食症患者,还是传奇读多后满脑子浪漫细胞非常作的矫情精,慧智法师表示, 怕了怕了!
他唏嘘:为了命中注定的相逢,连命都不要了, 真是用生命在矫情啊!
……
莫文远确实一眼看中小黑羊,蹲下身,给他做细致的检查。手拨开羊背脊上的毛, 留条分明的线,手指顺着裸露的脊背按压,小黑羊似被按压舒服了,耳朵不停煽动,像前后摇摆的扇羽。
他捏起羊皮,因手法精巧,羊本身未感到任何不适,肉质紧实,考虑到小羊未成年,肉的纹理会更加细腻。再抬头看看羊毛,油光水滑,甚至能够反光,质量最上层的毛不过就如此。
最后的步骤是闻羊有无腥臊味,莫文远凑得近都没有闻见明显的味道,他也不嫌弃,一手安抚羊脑袋让他放松,直接俯身将鼻子埋在软暖的毛中。
小黑羊:!!!
有、有点小害羞!
虽然知道莫小远只是在看食材好坏但还是好害羞怎么办?!
不知不觉间,小黑羊对厨子的滤镜已经有几十米厚了,食材的求生本能告诉他,不要相信厨子,他对你好是因为想要吃你,他是个口蜜腹剑的大屁、眼子!然而即便“四股战战,几欲先走”,他还兀自镇定,留在原地。
“好羊啊好羊!”莫文远精密检查过后,更是感叹,深觉此羊价值超过了一众母羊,店主愿做添头搭给自己真是日行一善。
店主道:“不瞒你说,此羊是我捉来的无主之羊,我知他品质甚好,然归路遥遥,不可将其带回,羊又生得小,除非是羊户,谁也不会买小羊崽,莫大郎你想要我便做个人情,往后到你家买豆腐多添给我几块就是。”
莫文远满意道:“一定一定!何止一块两块,便是五块六块都添得。”语毕便牵羊往家去。
路上莫文远遇见不少人,他们皆招呼道:“莫小郎君,买羊做甚?”店里有羊肉包子没错,进货进的却都是分割好的羊肉,买活羊还是头次。
“我欲用羊乳做新菜,就买了几头产乳的母羊。”
“新菜?在酒楼里可能买到?”
“再说再说,若做得多就同蒸饼一起在铺面卖。”
众人听见他的话皆欢呼,李三娘食肆有高端餐饮场所低端餐饮场所之分,普通百姓就在铺面买馒头蒸饼小点心,或坐在街边的摊子上喝豆花,进酒楼是极少有的,酒楼中的菜色丰富没错,价格也高,与西市知名酒家的消费水准相仿,当然了,就是腰缠万贯的富商也愿意跑到光德坊在酒楼里吃饭,他们的饭菜实在太美味了。
“嚯,好精神的小羊!”
高昂头颅的小黑羊很显眼,不同于眼神浑浊的母羊,他眼睛富有光泽,水滑的皮毛掩盖不住眼中的光,莫文远感叹他是好羊,路人也觉得此羊神气。
“是很神气。”
“莫小郎你准备将他养大再杀?”
“非也非也。”莫文远摇头,“我买此羊有用,有道名菜只能用不足半年的小羊烹制,其体型合适,肉质细嫩。”
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