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　　作为原料的白萝卜是九月种的秋萝卜，个头大，水分足，拿在手里沉甸甸的，一分为二从中间切开，很敦实，萝卜肉也不瓤不空，空口吃都脆生生的，只有这样的好萝卜才能最大限度保证其口感。

　　莫文远将一斤重的芦菔切片，片不厚，捻起来放在阳光下可透光，灿烂的阳光透过萝卜心，能够看见条纹状的肌理，一条条丝竖着往中心钻。片状比切成条状的更容易入味，也能保证最大面积同水相接触。

　　照理来说，用野山椒水腌制生萝卜最容易入味，然而辣椒是明朝才传入中国的，现在还不知在哪个犄角旮旯呆着，莫文远只能用本土的辛香料代替。

　　唐代时本土也有不少辛香料，其中使用频率比较高的是茱萸，就是“遍插茱萸少一人”的茱萸。这种植物有不少别称，有叫“艾子”有叫”越椒“。茱萸的果实被称为“萸肉”，是红色椭圆形的小果子，莫文远用牙齿磕破薄皮舔果肉，发现萸肉的味道偏酸，带一点点刺激味，若将其榨汁混水，勉强能够代替野山椒水之用。

　　在陶罐中依次放入茱萸水、沙糖还有白醋，最后把嫩生生的芦菔片放进去，用厚纸封上盖子，放置几天就是了不得的美食。

　　孙悟空没吃过此物，但先有素佛跳墙，后有色香味具全的除夕宴会菜，便是对两罐密封的搭头菜他都充满了期待，留下足量钱款之后他就迫不及待将菜色卷走，道一声“告辞”。

　　莫文远目送他远去，再伸手摸摸自己下巴：“孙大圣很客气啊。”然而在民间已经流传开的大闹天宫故事中，他却不是这样，俗讲僧人少不得用“气焰嚣张”之类暗含褒贬的词汇形容他。

　　中黑羊在旁边扑哧扑哧笑，他咩咩咩表示：有三藏法师做师父，便是想要嚣张也嚣张不起来。

　　“何解？”

　　你是没看过三藏法师渡化妖魔的爽快劲，禅杖舞得虎虎生威，比降魔杵还要降魔杵，我曾见他渡化野猪妖，初见时，晓之以情动之以理，佛法经文，尽在法师腹中。

　　然后？

　　可惜那野猪妖是个不识抬举的家伙，脑袋瓜同顽石一般，又臭又硬，不仅将经文内容从耳中逼出来，还叫嚣着欲吃三藏法师。

　　一叫嚣可不就捅了马蜂窝？便是孙猴子也是不许名不见经传的小精怪侮辱其师，当即朝着金箍棒就要出手，谁知他的金箍棒却没有三藏法师的禅杖来得快。

　　莫文远：啊？

　　中黑羊陷入回忆中，言语精妙，给人以身临其境之感：禅杖从高处落下，劈头盖脸砸在精怪的脑袋上，其势迅猛如泰山，杖身裹胁劲风而下，有万丈千钧之力，孙猴子看了，定会想到镇压他五百年的五指山。

　　那野猪妖怎么了？

　　中黑羊幸灾乐祸：还能怎么样，不愿舍身入佛门，就要被动渡化，挨了三藏法师一下，姓命可犹在？

　　莫文远对只闻其名不见其人的唐三藏陡然生出一股敬意：玄奘法师，果然是狠人中的狠人！

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　　孙悟空翻了两个筋斗便回到师父师兄弟几人身边，对他前往长安买吃食一事，唐僧略微不悦，他对自己严格要求，更是视西天取经为磨练，既然是磨练怎能过分在意生活质量，还搞跨区域代购？若不是孙悟空以观音菩萨为托词，说他也吃了供奉，唐僧是绝对不会答应的。

　　不过既答应了，他就不会多说什么，孙悟空走时猪八戒沙和尚正忙着生火烧水，以热水就干粮，而三藏法师则双眼紧闭，坐在较为平坦的石块上修禅。

　　猪八戒对孙悟空带回来的吃食很期待，扑到他身旁馋媚笑道：“大师兄回来了？”

　　“带多盘吃食，可辛苦？不若让我替你收吧。”

　　孙悟空与他相处多时，哪里不知道猪八戒好吃，便道：“俺用袖里乾坤收之，不必挂心。”他又道，“既是除夕宴，就要到当日再吃，现在拿出来有甚意思。”

　　唐三藏睁开眼睛，赞许道：“说的很是。”他如同民间传说中一般清逸俊秀，还有颗形状完美的光头，他的气场也很佛，能将石板衬托为莲台。

　　孙悟空道：“莫小郎君还送俺们两坛小菜，言是可配蒸饼清粥吃，师父你看俺开坛如何？”

　　“什么内容？”

　　“言是芦菔菘菜。”

　　“可。”

　　密封的坛子被打开，他捞了一小碗水灵灵的酸萝卜出来，师徒就着蒸饼热水吃，其中猪八戒最会吃，他用两个大蒸饼夹住几片白萝卜，张开血盆大口，嘎吱几声，小半个饼子就没有了。

　　酸甜的汁水渗入麦面，坚硬的饼壳被水软化，脆萝卜被牙齿分成无数碎片，在唇齿之间流连，平淡无味的干粮因此多出了奇妙的滋味，便是唐三藏都不知不觉间多用一大块饼子。

　　腌萝卜实在是开胃的良方。

　　三藏法师伸出筷子再夹萝卜，筷子尖却点到了空空如也的碗底，他诡异地沉默。

　　孙悟空比较懂师父的心，他打开坛子又捞出几片芦菔，三藏法师眼神闪烁，胸口有激烈的情感激荡：“出家人不应为外物所耽。”

　　“芦菔而已，不是什么精贵菜，怎能说是外物？昨晚我等还就芦菔盐巴烧了一大锅汤水。”

　　这……

　　心中的天平倾斜，三藏法师顶着嵬然不动脸，坚定地伸出筷子。

　　吃一片，就再吃一片！

　　佛祖啊，为何芦菔会如此美味！

　　佛祖：你问我我问谁？

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　　送走孙悟空后，李三娘家正式迎来了春节，唐代的迎新春活动较之现代也不遑多让，除了吃除夕团圆饭，还要参加当地的新春活动。李三娘莫小狗他们年纪比较大，已经过了孩童可以毫无顾忌疯玩的年岁，而莫文远正巧在年限内。便是他主动要求留守家中帮忙扫除置办年菜，也被家里的大人一股脑轰了出去。

　　莫文远在院落中与同样被撵出来的中黑羊面面相觑，他手上还拿着李三娘塞给他的鬼怪面具，中黑羊并不粗壮的脖子上也拴了个内容相仿的面具。