穿越之田园生活 作者:一品舟(上)
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“正是呢,总归有你陪着的。”
王名川嘴角扬起一个极好看的弧度,明珠的脑袋被他固定在脖颈处自然瞧不见的,连同那双眸子中隐藏的深沉爱意与狡黠也未曾看见。
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明珠今晨将糖品斋要的山楂糕送去了,因着昨日空闲时间多又有王名川搭手,明珠还额外多做了一大坛,他一人自然是搬不动的,王名川没法同行遂临行前再三拜托了方铁柱搭手才一同扛到了糖品斋。大顺瞧见山楂糕数量多了自然高兴的,在明珠提出预支一部分款项时想都没想便应下了。
“大掌柜一早吩咐了,往后你们若是急着用钱当天送当天结也成,总共是四坛子,咱这块儿是按盒卖的,一盒半两银子,你这一坛子能出二十盒,算下来总共是四十两银子,与你们七成,算是二十八两。”
大顺子噼里啪啦打着算盘,等算出来时再抬头瞧明珠,却发现他眼珠子都快瞪出来了。
二十八两……
……天呐。
明珠脑浆子都沸腾了,虽说一早就想过放到糖品斋这样的铺子能多卖些钱,可一坛子能卖十两那是决计想不到的,这年岁二两银子便够一家子一年的吃穿用度了,如今不过是卖个有钱人爱吃的零嘴儿便挣了二十八两银子,这要到乡里说了谁会信?明珠觉得身子有些飘,他第一个反应竟是将这二十八两全换成铜钱将自个儿的瓦罐子给塞满!
还要多塞几个瓦罐子!
“有劳顺子兄弟了。”
明珠接过顺子递来的银子后却是退了一两给他,后者起初是不愿要的,可在明珠一再坚持下还是笑嘻嘻地收了。互利共赢的法则在哪个层面都是通用的,一两银子分出去虽说肉疼可至少他们还剩了二十七两,这数目就目前而言当真是足够多了,是以明珠也不在乎分出去些做人情,毕竟无论古今这买卖多少还是有些人情官司在里头的。
走之前明珠还要大顺子换了三贯钱,银子贴身放着,铜钱却是甩到了换下来的空坛子里盖上盖子放竹篓里背着走。
瞧着这高额利润明珠挣钱的心开始大起来,山楂糕虽说还能继续做可也得开发些别的东西了,免得人家吃久了却没个口味能换。家里头还有许多糯米,正好将晒好的野地瓜干儿同糯米一起做新点心,只这玩意儿存的时间不长只得一天一送,往后真要天天跑却是个麻烦事儿,一来家里头的几个小的无人看顾,二来他也得忙着料理家事养鸡喂猪什么的,总不能全丢给大河去做。
明珠想了许久却是将主意动到了方铁柱身上,等从城里头花了些钱置备了糖和布匹等生活必需品之后他便去了城门口同方铁柱汇合,一路上瞅着僻静地儿趁机将自个儿的想法给说了。
“也没多大个事儿,早同你说了不用往这儿跑我给你顺道运过来就是,你天天往这城里头跑你家川子不心疼?”
明珠老脸一红,这才想起来他若是得空了还能去地里帮衬帮衬,好歹给王名川多腾些时间看书,毕竟乡试不比院试得好好准备。
回去的路上明珠便将细节同方铁柱谈妥了,还硬塞给他半吊钱说是往后一个月给一次算作酬劳,事实上若非顾忌着露财问题明珠还想多给方铁柱一些,毕竟这些日子来麻烦他同李三娘的地方不少,人家总瞧着这一家子小孩儿的份上不求回报,虽说乡里乡亲的帮些忙总归应当,可他们却是不能不记恩的。然而方家同大顺又不同,一边儿是见惯了贵客一两银子恩情不算什么,一边是乡下人家一年到头见不了几个现钱,真要一下子给多了反倒生出些是非来,明珠不敢冒险,是以一开始还是冲着保守去的。
方铁柱帮忙送货之后明珠便放开了膀子开发新吃食了,首当其冲的便是正当季的野地瓜。野地瓜事实上和地瓜没有半毛钱关系,不过就是个叫法不同罢了,这也是蜀地极其常见的野果子,只不同于野山楂它是生长在土里的得拿手刨出来。椭圆形的叶子伏在藤上贴地生长,盛夏之时随便一低头都能看见比野山楂的数量还要多些。
大人去地里头劳作之时总爱顺手刨个一两把野地瓜回去给家里的小娃娃吃,新鲜的野地瓜只有铜钱般大小,熟透之后红里带白鲜嫩多汁,拿手掰开来看里头有一圈儿白色的果肉,果肉内壁则长满了红色的一粒粒小珠子,果肉是甜的小珠子是酸的,一口丢进嘴里全嚼巴嚼巴咽下去,那滋味别提有多幸福,在小孩儿中间却是比野山楂还要行销些。明珠小时候便吃了不少这东西,若非加工起来需要提前晒干他一早便用了不至于排到山楂糕之后。
作者有话要说: 写这篇文的目的很大一部分是想重温一下童年,想让大家认识一下我的家乡。所有的吃食全部来自于我童年的记忆,离得近的亲们应该都知道这些东西,有机会到蜀地旅游的亲也可以问问当地人找一找吃一吃,没有毒哒,看我还活蹦乱跳的就知道啦。
另:毕竟是儿时记忆我可能对其生长的季节记得有些混乱,欢迎亲们指正,文文里头如果有常识性的错误欢迎大家捉虫,但素请温柔滴提出来,窝是娇花,望君怜惜。
不要忘记收藏啊亲们~╭(╯3╰)╮
☆、第二十三章 新旧承接扩财路
早先在采摘野山楂之时明珠便带着王小溪顺手刨了不少野地瓜,拿回来以后淘洗干净便切成片儿晒在院坝里头。鸭子总爱去啄着玩儿的,王小潭又爱去撵鸭子,所以每天都能瞧见院坝里鸭毛乱飞,明珠说了几次不听便要王大河同王小湖两个起床之后把鸭子赶下水田,一直到夜间收笼之时再唤回来。家养的鸭子总认识回家的路,村子里头天刚擦黑便能听见各家妇人响亮的唤归声:
“嘀嘀嘀——来来来——”
“嘀嘀嘀——来来来——”
女人尖细悠长的声调在山坳之中回荡,水田里头吃饱喝足也玩儿够了的鸭子此时便会伸长脖子向自个儿主人家望,呆愣片刻后就在头鸭的带领下呈三角形向田坎上游,上岸——立定——抖掉一身的水,然后再排好队形晃晃悠悠往自个儿家走去,有那得意过了头的还总爱伸长翅膀一边扇着一边曲项冲天——
“嘎嘎嘎——嘎嘎嘎——”
“嘎嘎嘎——嘎嘎嘎——”
瞧着鸭子往回走了明珠便将院坝里头的野地瓜干儿收上来用竹篓子装了挑堂屋里去,再出来之时王名川已经带着王大河几个在卷竹席了,他们家用来晒东西的大竹席还是名川的父亲编的,如今四个角都已经坏了家里人仍旧舍不得扔,一直以来都凑合着用,只新的竹席已经在摸索着编了。
晚饭之后明珠挑处来最早晒的那一筐野地瓜干儿,从水缸里头舀了大半桶水粗淘个两三遍,早先晒之前已经洗过了,如今不过是除除尘不用太使劲儿,真要洗狠了反倒是将糖分给洗掉了。
糯米淘洗干净之后倒进铁锅里掺水先煮着,王名川照样在一旁烧火,明珠趁着空挡将地瓜干儿拿剪刀来剪成细丝儿,王大河见着了也找来一把剪刀要帮忙,那些个小的也围过来吵着要剪,明珠索性去蒋大娘家又借了两把剪刀过来全给那大河他们用,自个儿却是拿了半篓子去案板上用刀切,期间王名川瞅着糯米差不多了便拿大盆子来将米沥干净放旁边晾着,弄完之后又跑去跟明珠一起拿了菜刀切地瓜干儿,一直到一大竹篓的地瓜干儿都切成丝儿了明珠才拿了蒸笼来将地瓜丝儿和糯米全倒进去搅拌均匀之后上锅蒸,足足蒸了得有三层。
“你们几个先去洗洗睡,我同你们大哥弄剩下的。”
明珠擦了擦手将小的那几个撵去睡了,后者走之前还极为不舍地回头盯蒸笼,明珠哪里不知道这几人是想尝尝鲜,可糯米本就不好消化,如今夜已深了吃完糯米就睡着实对小孩儿胃不好,不抵今儿个做好了明天早上热热当早餐。
小孩子都走了之后明珠才将厨房的门锁起来极是严肃地将王名川拉倒一边说事儿。
“今儿个我同朱掌柜那边把帐结了,总共二十八两,我给了大顺子一两方大哥半吊,还从城里买了些东西,剩下二十六两,这是二十四两银子,还有二两我换成了铜钱,都在罐子里放着呢。”
明珠将银子拿布包包好了放到王名川手里,后者接过之后却是顺手塞进明珠怀中。
“家里的银钱自来都是你料理的,我往后挣了银钱也会全交与你,真要花销从你这儿支就是,莫要再给我了。”
王名川既然都这般说了明珠也不同他客气,反正钱放在他手上也是为全家人花销,名川每天都要下地干活儿揣多了在身上也不方便,倒是可以给点小钱以备不时之需。
怎么突然有种妻子给丈夫零花钱的即视感……
明珠被自己的想法雷到了,连忙甩甩脑袋继续料理蒸笼里的糯米和地瓜干儿去。他想做的是干粑,这东西其实也算是糍粑的一种。蜀地人喜食糯米,尤其爱白糯米蘸糖,粽子、糍粑、黄粑、叶儿粑、糯米甜饭,单是糍粑一种都能分出许多类吃出几样吃法来,油炸的,白糯米蘸糖的,灌心儿的,这些小时候全是家里头自个儿动手做,长大以后才开始在外头买,明珠从小在灶台旁边看着,对这些做法自然熟悉。
“要如何弄?”
“同山楂糕一样,你将那石舂子拿来,咱今晚上趁着刚出锅将它全捣好。”
王名川去将糯米与地瓜丝儿的混合物取出来,明珠则转身去将白糖化开,本来糯米直接蘸糖会好吃些,可糖品斋卖的全是成品,明儿个干粑送过去肯定已经凉了,若是不加热直接蘸糖根本没法儿吃,是以明珠改了步骤,心里对这味道也没底。
剩下的都是力气活,王名川舂糯米,明珠则在一旁瞅着空隙加糖水,等糯米全舂完了才拿出来冷却定型,很是折腾了一阵二人才洗漱睡下。回屋时明珠注意到王名川的胳膊有些抖,这才想起来舂糯米费的劲儿可不是舂野山楂能比的,因着王名川太能忍整套工序下来不仅不吭声面上连一点难受的神色都没有,是以明珠直接把这事儿给忘了。
“你去床上躺着,我给你摁摁。”
明珠转身回厨房打了一盆剩下的热水,又拿了王名川自个儿的巾子放进盆里。
“夜深了你明儿个还得早起呢,我不碍事儿,歇一宿便好。”
明珠也不同他争,直接下手扯了王名川要他趴在床上。
“将衣裳脱了。”
王名川身子僵了一下,脸色微微发红,怎么看怎么可疑。
“怎了,你我皆是男人瞧了就能要你负责不成?”
明珠那巾子在盆里浸足了水,拧干之后回到床边,这时王名川已经将上衣脱了只穿着对襟趴床上,少年的身量已经到了迅速拔高的时候,因着明珠这几月下来的调理已不似起初那般皮包骨头,又因经常下地劳作的关系手臂上的肌肉形状很是好看,肤色也是明珠喜欢的小麦色,若是早一辈子遇见王名川明珠或许会动心,可如今……
他实在接受不了这个年龄差。
明珠将巾子牵开来敷在王名川的一只胳膊上,十指轻重交替地在他手臂上按压着,到底年纪小能感觉出手底下的肌肉并不厚实,但是他仍旧每天坚持扛锄头下地,加上有明珠从旁料理饮食往后定然能张出一副健硕体魄。
唔,有一种越养越朝着自己喜欢的模样发展是怎么回事。
明珠甩甩脑袋将里头的猥*琐思想甩出去,冷静下来专心给王名川按摩,巾子在盆里洗了一次又一次,一直到最后王名川竟然已经响起来细细的鼾声。
明珠唇角微勾,眼里的温柔浓得自个儿都脸发烫。
将巾子放回盆里,明珠索性也不拿去外头了就这般在桌上放着,熄了油灯便要去床上将王名川翻过来踏实睡觉,哪曾想这家伙死沉死沉像是专门儿使着劲儿同明珠唱反调。明珠废了九牛二虎之力将他翻过来后俯身要去他身旁捞薄被子来盖上,哪曾想身子刚低到一个弧度腰上便突然受力,整个人瞬间失去平衡摔进了王名川怀里。
“发生么疯呢,大晚上装睡好玩儿么!”
明珠锤了王名川一下,后者仍旧闭着眼睛装睡,只将手上的力道又加大了些抱着明珠不撒手,明珠挣扎不过也便由着他去了,索性勾了被子来给两人盖上,而原本明珠的那床被子则整整齐齐地叠放在床尾……又被王名川一脚踢到角落去了。
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