我的家在东北+番外 作者：隐空人(上)
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原本是五千多的各种卤菜，虽然这些下水张家父子表示不要钱了，赵一虎还是凑整给了六千。
再加上今天张家姐弟在市集上卖的钱，加起来有将近九千块了。
一天收入九千块，全家都忍不住吞了下口水。
一天收入近万，他们从来不敢想。在这之前，张家一年的收入也就几万块，这还是有了美食城，再加上种地，卖焖子等等全部的收入，平均到一天，也就几十，一百都到不了。
可现在，几天就要赚出过去一年的钱了？
他们要是早就有这能耐，何至于穷成这样。
不过大家也都明白，祖传的酱肉手艺，其实也就那样，无非是几样常见的调味料，再加上好食材。如果没有张玉鹤带来的那味犀浦草，现在估计也就是一天几斤的销量，这还是比较乐观的算法。
“玉宝儿，家里没有几颗犀浦草了，你要不跟你的朋友说一声，再卖给咱们家点？这次不能白要了，多给人家点钱。”张长贵发话。
家里赚的钱，都和犀浦草息息相关，多给人点钱也是理所应当的。去掉了犀浦草的神秘光环，恐怕他家的酱肉卖都卖不出去了。
张玉鹤点点头心里苦笑，要是真有这样一个朋友就好了，可惜那个掌握犀浦草的安和是个植物位面的植物人……
张玉鹤一愣，觉得自己想好像有点问题，植物位面的人，和植物人恐怕完全不一样，可转念一想对方到现在都一副睡不醒的样子，而且一睡几十上百年，恐怕比植物人还麻烦。
正胡思乱想着，门口有人喊了一嗓子，“玉宝儿，你家的快递。”
张玉鹤整个人都振奋起来，赶紧去开门，“勇哥！”
门口的人正是廖勇，黑灿灿的脸上带着笑，“我回来的时候正好有人让我给你捎过来，我都帮你签字了。”
“谢了啊，勇哥，晚上一起喝酒啊？”张玉鹤回来也好多天了，一直说找他们喝酒也没去。
“行啊，去我那儿？”
“别，来我家吧，我家有好菜。”张玉鹤笑道。“晚上我把贺天也喊过来。”
“那小子家的生意做的不错，听说他家的猪一口气都卖出去了？”
“没错。”
“嘿，也不知道谁这么大手笔都买了，听说就是咱本村的？”
“嘿……”张玉鹤干笑一声，“我们家买的。”
“啥？你家？”廖勇忽然提提鼻子，“好香的肉味啊，看样子你家又开始酱肉了，这味道可是不赖，改良配方了？行，晚上我非过来吃你小子一顿！”
廖勇关上车门走了，张玉鹤拿着包裹迫不及待地回屋拆了起来。
“玉宝儿，我去一趟贺老六那儿。”张长贵在外屋喊了一嗓子，“你是让贺天小子晚上过来吃饭吧？”
“嗯，爹，你帮我喊他一声。哎，爹？”张玉鹤从自己屋出来，“又去他家干啥，不是还有一扇多猪肉呢？”
“我这不是怕不够么？”
“爹，我有个想法。”张玉鹤想了想说道，“咱们是要做大的，不能跟着顾客走，要让顾客跟着咱们走。”
“啥，你说的啥意思？”张长贵完全没听懂。
“我的意思是，我们不可能一辈子在各个集市上兜售咱们家的酱肉的，咱们的目标是开店。现在已经有了一个固定的客源，虽然不知道能撑多久，但是是个好的开端。”张玉鹤正色道，“我的意思是，我们现在的主要目标先不放在集市，而是把他们都吸引到咱们家来，这样咱家就变相地成了一个固定的店铺。”
其实这并不是张玉鹤的主要原因，主要原因是他手里的犀浦草已经不多了，而且赵一虎给的价格比他们定的价格高出百分之十，目前只能先紧着赵一虎这边的供货。不解决掉调味料的问题，扩大生产就是个虚无缥缈的愿望。
“你的意思是，我们明天不去集市了？”
“不是，我的意思是明天该做多少做多少，赵一虎的人上午十点来拿货，咱们十点保证出锅就成了。等他们的拿走，剩下的再去集市上卖。”
“这……大家买不到还不闹意见啊？”
“咱们现在达不到每人都能买到的条件。这样，剩下的份额少了，大家的购买欲也许会更高，到时候咱们宣传一下家里的地址，咱们这边就成固定店铺了。”
“你说的也有道理。”张长贵点点头，“那明天？”
“咱家后院那边不是挨着后面主道么？我觉得等开了春，咱们在那边盖几间房，就在后院加工酱肉。买几台电气化设备，爹，我可是看过了，将来咱们不但可以准备口自动酱肉的大锅，还能买一套熏肉的机器。到时候品种就更丰富了。”
张玉鹤搬出来自己的电脑，搜索出来给张长贵看，不多时张家姐妹和孙翠芳也凑了过来。
看他们看的入神，张玉鹤悄悄回了自己房间。刚才的包裹还没拆开呢。
包裹不大，但是里面品种不算少。薄荷、柠檬和柠檬树叶、老樟树的枝条和樟脑丸……也不知道这店家怎么弄来这么多东西的。
张玉鹤将这些东西一一都扫进交易系统的仓库里，又从爹妈那屋抓了把茶叶罐子拿了起来。
“玉宝儿，你要喝茶啊？”孙翠芳看着儿子呢，看他拿起茶叶罐赶紧拦着，“你带回来那个好茶叶我都放在旁边的罐子里呢，那里面是你爹之前喝的老破茶。”
张家之前的条件不太好，张长贵喝的茶自然也不是什么好货色，碎且颜色深，入口有些苦涩，但是价钱便宜，几十块一斤。买上一斤，能喝不少日子，好歹也是茶。而且这种茶还挺提神败火的，喝习惯了也就不觉得多难喝了。
第34章 34.34.肉皮冻
34.肉皮冻
茶这种东西, 越喝口越高, 之前喝了几次张玉鹤带回来的好茶, 家里这点茶算是彻底剩下了, 此时正好归了张玉鹤。
张玉鹤将张长贵的老破茶也扫进了仓库里，这才敲了敲安和。
果然如他所料的, 对方根本没有任何的反应。张玉鹤没辙，又反复敲了几下还没反应，只能先下线。
张长贵等人早就把张玉鹤调出来的资料看个透了，几个人看张玉鹤的眼神都有点发绿。
“你们干嘛？”张玉鹤有点心里发毛。
“玉宝儿，我觉得这些设备都不错，咱们家也有地方, 要不然咱们就在家里建个酱肉厂？”
“咱们家后院这点地方酱肉厂是不可能的，可是建一个酱肉坊还差不多。咱们也先别急着扩张，现在酱肉好卖的原因主要还是在犀浦草上，这个不能拿到大量的，我们扩建的再大也没用。”张玉鹤说道, “还有现在天寒地冻的, 等来年天气暖和了，咱们在后院盖个酱肉坊，那时候犀浦草的问题应该也有结果了。”
“这倒也是。”众人刚才的热情高涨都被张玉鹤一瓢凉水给浇灭了。
“玉宝儿, 你和你朋友联系过了没有？”
“哦联系过了，他会再给我快递一些的, 不过他手头也不多, 要回老家去找, 能不能找到……看运气了。”事实和张玉鹤说的差不多，他现在手里还有十颗犀浦草，能不能从安和手里拿到更多甚至拿到种子，真的要看运气了。
现在安和根本都联系不上，只能等。那些东西管不管用，也只能看运气。
下午事情不多，猪头肉酱好了之后张玉鹤尝了一口，味道非常好，死皮赖脸地留下了一大块，晚上要和小伙伴们喝酒用。
对儿子的要求，张长贵自然要满足，那没二话，更何况就是个猪头肉。张玉鹤给贺天打了电话，让他晚上过来吃，对方满口答应。
到了晚饭的时候，贺天和廖勇就过来了，两人也都不空着手，带着花生米拎着酒。
孙翠芳招呼两人上炕，张长贵摆摆手，“让几个小子去他们那屋喝去吧，免得和咱们一起不自在。”
张家姐俩偷笑，饭菜都给他们单独分了一份过去，又将猪头肉、各种下水什么的切了一大盘子，酱鸡拆了一只也送了过去。
“爹，您不和我们喝么？”
“我缓缓，这两天喝的太多了。”张长贵摆摆手，昨天喝了一中午，今天中午又跟着赵一虎喝一顿，他可不想再喝了。否则也不会让几个小伙子去隔壁，他留着这边和老婆、女儿、小外孙一起老老实实地吃饭。
这边没有了长辈，三个人打开瓶子倒了三杯白酒就开吃了。
张玉萍给他们这边拿了点炒菜，但是三个人显然对各种卤味更有兴趣。
“玉宝儿，你家这酱肉味道也太地道了？我记得以前没这么好吃啊！”
“光吃肉，你尝尝这肥肠，脆嫩爽滑，这味道老好了！”
“别光吃肉，你们也尝尝这卤菜，给点意见。”张玉鹤笑着，“来来喝一杯。”
三人喝了小半杯，又去吃那些卤菜，廖勇顿时眼睛就直了，“别看都是素的，味儿好！味儿好！”
“我说玉宝儿，张大爷有这好手艺咋早不露啊，这要是知道这么好吃，还去啥县城的熟食店，你家这菜的味道比城里的强多了。”贺天有点沮丧。“以前还觉得我爹做的扒猪脸多好吃呢，现在一吃张大爷这个，我以前吃的都是啥玩意啊。”
“别说城里，城里的也不如这个。”廖勇嚷嚷道。“我就说小天家的猪怎么一下子都卖出去了？就这酱肉的味道，一天卖出去两头猪也不奇怪。”
“对啊，我家的七头猪转眼就剩下四头了。而且估计也保不住几天了。”贺天笑道。
“哎，玉宝儿，你家还收猪么？我妈那还养着好几头，就等着过年出栏呢。”
“你家那个也卖？”张玉鹤诧异地抬头，廖勇妈养猪不为了赚钱，主要是自家吃。
“四头呢，自家哪儿吃的完。再说了，杀了猪就是猪肉炖粉条和酸菜白肉，我都吃腻了，还不如卖给你家，到时候我过来买酱肉吃。”
“行啊，到时候过来拿，不要钱！”
“别，你要这样我可不来了，你家老的老小的小的。你别看我天天出去跑，不少挣，哥哥我现在不差钱。”廖勇拍拍胸口笑道，“之前还想拉着你去呢，现在看看算了吧，你在家好好学酱肉，比我这个有前途。”
“小天，你家专业的，认识的养猪户多，你给我问着点谁家还要卖猪。价钱，就按照你家这种，压低了算你的。行不行？”
“成啊，这有啥不成的，这可是好事，有油水。到时候我和我爹帮你杀好了送过来。”贺天满口答应，他们做的就是这种买卖，养猪，卖猪，杀猪，卖猪。尤其是年关将至，托他们卖猪的也大有人在，他们中间确实能赚到点差价的。
说不上有多少，但是卖的多了也是不少的钱，这些街坊邻居都是心知肚明的，要不然人家凭啥帮忙。
不过以前得找买主，或者自己把猪肉卖出去，现在有张家接着，按照张家这速度，一天一头猪都未必够。他家这钱有的赚了，不用时间长了，到了今年年底就能赚上不少，可以过个肥年。
这一顿酒从六点多喝到十一点多，张长贵他们都睡下了，两人才依依不舍地告别。张玉鹤看俩人那馋样，强忍着笑给两人一人打包了一份酱肉卤菜。
这两人也不算白吃，接下来的日子里在各种场合强力推荐张家的酱肉，张家酱肉老号的名气不知不觉地就传了出去。
第二天就是元旦，集市上的人反而并不大，该买的都提前买了，今天家里儿女都回来，一家子团圆的谁也不愿意大冷天往外跑。
不过对老张家来说，这不是坏事，张玉鹤本来带的酱肉等就不多，一个钟头卖的干干净净，收拾东西回家。
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