七食堂二号窗 作者：二一三二（上）
Tags:甜文 强强 美食
这样过了七八秒之后，江唯收回了贴在韩子陆额头上的手，与此同时，韩子陆收回了视线，看向映在墙上的晨光。
江唯也转开视线，在屋里看了一圈儿之后再绕回韩子陆这里，清了清嗓子说：“早啊。”
韩子陆从床上坐起来，“早。”
“好点儿没啊？”江唯坐在床沿儿上问。
“已经不烧了，好了。”
“哈哈哈，那就好。”
“嗯。”
几句话之间，气氛恢复了正常，好像那七八秒钟从未存在过一样。
又随便聊了几句之后，两人各自洗漱换衣。
半小时后，韩子陆敲了江唯房门，说黄阿叔已经回来了，问他要不要下去打个招呼。
江唯当然满口答应。
二人并肩下楼，江唯终于见到了传说中的黄阿叔。
阿叔皮肤黝黑，身材微胖，穿着马甲戴着圆帽，很典型的回民装扮，他长了一张十分和善的脸，但眼神中却有藏不住的凌厉，让江唯不自觉对他更敬重了几分。
阿叔先帮韩子陆把了把脉，嘱咐了几句，然后看向江唯。
韩子陆介绍江唯跟阿叔认识，两人随便聊了几句。
然后阿叔把烟斗往腰间一别，站起身来。
朝院子里大喝一声，“娃儿们，开工咯！”
杨嫂和两个十几岁男孩儿提着水桶，泼水冲刷院子，黄志勇和哥哥黄志义负责把两头牛牵出牛棚。
几个不认识的男儿从门外搬来两张大木桌。
杨嫂拿出黑布蒙上牛的双眼，接着，明晃晃的大刀被摆到了桌上。
江唯看着那两头牛，想起了六条。他碰了碰站在旁边的韩子陆，小声问：“牛真的很通人性么？”
“是，所以要把眼睛蒙上，不然牛看到这些会哭。”
江唯诧异地看着韩子陆，韩子陆笑笑，“你们城里长大的孩子可能很少接触这些，我小时候有一次掉到河里，就是我家老黄牛救了我。”
江唯眨眨眼，“你家里是农村的？”
“是啊，怎么了？”
“没，就是觉得不像。”
“那怎么是像呢？城里人脸上写着城里，农村人脸上写着农村么？”
江唯笑，“你说的对，不过我也没别的意思，就觉得你做东西那么挑剔，不像农村的，农村不是应该比较粗犷吗？”
韩子陆：“你错了，真正好吃的东西都是自家地里种出来的，是自家院子里养出来的，就是因为小时候吃惯了这些，长大之后才会挑剔，其实所谓挑剔，也只是想还原小时候吃过的那些味道而已。”
江唯长长“哦”了一声，“懂了。”
韩子陆指指院子中央，“准备杀牛了。”
江唯脸色一变，虽然早知道这些牛带过来就是要杀的，但这会儿真看到院子里的阵仗，又觉得跟他想象中的完全不一样。
心里的想法脱口而出，“我能不看么？”
韩子陆：“当然能，不过我建议你留下。”
江唯用眼神问为什么。
韩子陆说：“因为它们将会成为我们的食物，这是很个人的想法，不过我觉得看着他们死去，是一种尊重，对食物，以及对生命的尊重。”
江唯懂了，也不再多问什么，两人静静看着院子中央。
黄阿叔抽了几口烟，然后接过大碗干了整碗酒。
他拿起一把细细的刀子，走到两头牛中间，低声念了几句什么，然后轻轻抚摸牛头。
摸着摸着，手起刀落，尖刀没入牛颈又迅速抽出，第一头牛前腿一晃，倾身向前倒去，在它躺倒之前，第二头牛也断了气。
整个过程不过几秒时间，江唯甚至看不清究竟发生了什么，两头牛就躺到了地上。
黄志勇和黄志义拎着桶走上前，开始准备放血清洗。
江唯还沉浸在一种难以名状的震撼中，韩子陆拍了拍他的肩膀，“后面别看了，出去走走吧，顺便吃个早饭。”
“你能吃得下啊？”
“看多了就习惯了。”
江唯没说什么，跟着韩子陆出了大门。
两人沿着路往人多的地方走，韩子陆带江唯进了一家小店，叫了两碗饵丝。
等待的功夫，江唯忽然问：“那你杀过牛吗？”
“没有。”
“哦。”
没过一会儿，两碗饵丝上桌。
韩子陆问：“现在有食欲了吗？”
江唯闻着饵丝的香味儿，瞬间饿了，“这个跟米线差不多？”
“嗯，也是米做的。”
江唯尝了一口，云南人口味重，早饭的饵丝里也飘着辣酱和腌过的包菜。
腌包菜酸爽开胃，江唯挑着先把它吃完了，然后忽然又问：“那你杀过别的什么吗？”
“嗯，挺多的，鸡鸭鹅都有。”韩子陆边吃边答，“现在说这些不怕影响食欲？”
“没事儿了，刚那劲儿已经过去了，那你动手的时候什么感觉？”
韩子陆放下筷子，似乎在回忆，片刻后回答：“比较复杂，不过整体来说还是害怕的吧，那时候我五岁吧，家里逢年过节都要杀鸡，我不敢看，就躲得远远的，后来被我爸发现了，就强迫我练习杀鸡。”
“啊？不是吧，你才五岁啊。”
“在农村挺正常的。”
“那你当时肯定吓坏了。”
“其实也不是。”韩子陆看着筷子，“最开始看我爸杀鸡觉得很怕，后来没办法，强迫了自己几次，也就不怕了，就像我爸说的那样，真的想做其实没什么是做不到的，几个孩子里就我手最稳，于是后来，家里杀鸡的活就交给我了。”
江唯忍不住皱眉头，总觉得这事儿听起来不太对，一时又说不出到底哪里不对。
直到吃完饭，他才又开口，“你是真的不怕了吗？你只是假装不怕了吧？”
韩子陆看着江唯，过了许久才应道，“也许吧。”
☆、第22章 云南11
吃完早饭，江唯和韩子陆沿街闲逛。
江唯是北方人，从没来过这么往南的地方，何况云南是少数民族聚居地，风俗文化都跟中原地区差异巨大，对他来说，这里的一切都充满了新奇。
路旁有一些很有特色的小店，比如传统的手工银饰、民族服饰、造型粗犷的土陶罐子……
江唯经过水果摊儿停下，买了些橘子，然后指着一筐样子奇怪的果子问韩子陆，“这是什么？长得像大豆荚。”
韩子陆拿起一个递给江唯，“要不要试试看？”
江唯想了想，直接问价买了几根，然后分给韩子陆一根，自己掰开一根。
这大豆荚里面的果子，长得有点儿像干桂圆，闻一闻，有股很特别的酸味，好像在哪儿闻过。
江唯吃了一口，果然很酸，第一口吃进嘴里就觉得冒出了好多口水。
韩子陆：“猜得出么？”
江唯点点头，吐了籽儿，“这是那个……酸角？”
“对，学名罗望子，你之前喝的酸角汁，就是用这个做的。”
“有意思，这东西，就平时当零嘴儿吗？”
“差不多吧，还有酸角糖，酸角片，酸角糕，回头见到了你可以都试试。”
江唯掏了个橘子，“得了吧，没事儿我吃这么多酸干嘛啊。”剥开橘子，分了韩子陆一半。
两人继续走，路过一家小店时，江唯又停下，指着小店门口儿的筐子，“牛油果？”
韩子陆，“嗯，对。”
“哎呦我去，云南人民生活水平可以啊，这么洋气的水果。”
韩子陆捡起一颗捏了捏，“这边气候挺适合牛油果的，这些应该是周边种的，要不要来一个？”
“怎么来？这不是拌沙拉的吗？”
韩子陆笑笑，又捡了一颗，走到小店窗口。
江唯跟过去，韩子陆把果子放在桌上，就见店里姑娘熟练地拿小刀把果子纵向切开一圈，然后双手一拧，就把果子分了两半，再用刀尖儿挑出果核。
江唯吃过牛油果沙拉也见过超市卖的牛油果，不过没自己动手开过，这也是第一次见，“那果核好大啊，能种么？”
姑娘答：“能种呀，你要么？”
“能给我吗？”
姑娘笑着把果核递给江唯“给，带回去埋起来，耐心等发芽。”
江唯道谢接过，顺手塞进袋子里。
姑娘把第二颗果子也剖开，一样把果核留给了江唯。
然后她用勺子取出果肉，放进榨汁机里，加了水开始搅拌。
随着机器声响，一股很清新的香味飘出来，姑娘问：“在这里喝还是带走？”
江唯看了看桌上，放着粗陶大杯子和一次性纸杯，就问：“在这儿吃是用陶杯子吗？”
姑娘点头，江唯又问：“那我可以把陶杯子一起带走吗？”
姑娘笑了，“也可以，杯子五块钱一个。”
江唯果断选择了陶杯子，打算吃完了带走留个纪念，他刚拿出钱包，韩子陆就抢先一步给了钱，“你请我吃了酸角，礼尚往来。”
江唯也没拦着他，只说下次不许了哈，毕竟一路都麻烦你，也该给我点儿机会回请几次。
姑娘把两个杯子递过来，然后取了个装砂糖的小罐子，“你们自己加糖。”
韩子陆加了一勺，江唯也跟着加了一勺，然后插上吸管儿试了试，好像不够，就又加了一勺。
两人捧着杯子边走边喝，江唯只感慨了一句好喝，就顾不上说话了，仔细品味他那杯牛油果奶昔。
最后一口进嘴，他嚼碎零星的砂糖颗粒，叹了一口气，“真特么好喝！这东西加点儿水怎么就跟奶昔一个味儿了？哎你说我要不要再去买一杯？”
韩子陆把自己的那杯递给他，“要么？还剩一半。”
“那怎么好意思呢。”江唯话是这样说，但还是接了杯子，一脸满足。
声明 :本站内容转至互联网,所有资源版权均为原创者所有.如有侵犯您的版权请与我们联系，及时删除！站内所有作品、评论均属其个人行为，不代表本站立场。
