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　　“好。”罗维礼像根木头似地坐了下来，开始吃起来。

　　不时地，他还斜瞄两眼身边的汤城，想要确定他并未变身....今早，打死他，他也不会像梦中那般逞能，打死他，他也绝口不提有关“你是不是喜欢我，你趁早给我死心吧”这类的话！

　　他怕一提，身边那人就立刻变身，那自己的庇*股就保不住了。

　　这....就是他昨夜，再次入睡前，做出的决定....

 

☆、海边

 

　　这几日里，罗维礼简直快到了对汤城千依百顺的地步，汤城要他干什么他就干什么，要他吃饭他就吃饭，要他喝水他就喝水....反正，罗维礼是决定了，这汤城爱怎么殷勤就怎么殷勤，只要自己不去挑破那层纸，他就应该不会变身....的吧。

　　反正，到目前为止，他是还未变身。

　　罗维礼就一路这么有点战战兢兢地跟汤城相处着，一路计划着他到时加工鲣鱼的各种明细。

　　而汤城那方面，他是觉得，维礼渐渐变得顺从了，也不排斥自己的各种殷勤了....看来，殷勤....还算是有些用处的....

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　　到了和那铁匠约好拿货的日子，罗维礼就去了，一看，挺满意的，就包括那把刨刀都是做得挺精巧的，不过，也只是两块焊合在一起的铁片子，罗维礼想着，反正现在有不少日子空闲着，就干脆地再找了个木匠铺子，为那个刨刀铁片加了个木盒子。那盒子，就像是那种放桌上抽纸的盒子的那种大小和样子，刨刀被安插在盒子表面。

　　到时，那个鲣鱼被加工好之后，会变得非常坚硬，硬度介于木头和金属之间，那鲣鱼块在室温下也是会久放不坏的，要用时，只要取来一块，放在那盒子上磨，当鱼块经过那个刨刀时，就会被那个一面有微波浪状起伏的刀片磨刨成细细的碎屑。

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　　罗维礼是下午时分，自个儿走去那家铁匠铺子的。就是想走动走动，这几日以来，被某个人“粘”得有点烦。

　　他验了货，付了余下的钱数，又找到了个木匠铺子，把那个刨刀片给送了进去，讲了一下要求，再交涉了交涉价钱。

　　接着，他就提着那个四四方方的铁烤网，往那处宅子走去，所幸那个铁烤网并没有太大。

　　可，他走到一半，忽然地，不想回家去了，也不想对着那个人....这几日以来，都快有点应付不了他的热络了....每次一看到他那双充满了“情感”的眼睛，不知怎么，庇*股就会一阵地发疼....

　　其实，如果喜欢自己的男人是“娇弱”那一型的，比方说，像汤城他弟弟那种的，自己也不一定会像现在这般的忌惮，早就一通地教训加教育，比方说，搞基是不对的，比方说，大丈夫有所为、有所不为，我本不搞基，所以你也别强迫我搞基....等等诸如此类的....

　　无奈，那个盯上自己的男人，是个恐怖分子啊，绿林大盗的块头，能驱鬼除魔的长相（也没那么夸张，就是长的狠了点。再加上，罗维礼因为内心抵触，所以故意在心里将他妖魔化）....这，自己怎么敢去教训加教育，别到时，一摆出个老大的样子，就立刻被他压实了用身体进行深刻的教导....你见过强盗有逻辑么？

　　....罗维礼不想回家里去，就买了两只包子，提着那个铁烤网，往海边走去....这一走，都能走了三刻钟有余了，才到....

　　到的时候，都是将近傍晚那个时分了，出海的人早都归来了。罗维礼向海平线眺去，只有微橙的日光透上来。

　　他就在沙滩上随便找了个地方坐了下来，将烤网放在一边。他就那么愣在那里，什么也没有想地呆了好一会儿，呆到天全黑了，才被自己饿清醒过来。他打开那个包包子的棕油纸，包子都凉了，不过没事，他就这么一口一口咬下去了。老实说，吃着吃着，有点渴....他还去附近的渔村人家讨了口水喝....接着，又回到原处，像尊石像那么的、往那儿一坐。

　　他也不知道自己想了些什么，好像什么都没有想，这样反而好，脑袋空空的时光，对于他来说，是个奢侈的存在。哭，好像也没什么好哭的。他脑袋里还是有不少“大男人思想”的，总还是觉得男儿有泪不轻弹。况且，到目前为止，还没有什么事情惨到可以把罗维礼这人给逼哭的地步。最多最多也就是有时候会觉得笑不出来而矣....

　　....罗维礼正在那里“享受”着他脑中空空的“奢侈”时光....“快乐”不知时日过，鬼知道这都什么时辰了....直到肩上压上来一只手，把他一惊，一扭头，下意识地抓紧了右手边的铁烤网....

　　像这种暗夜中、黑海边，一般都是不法分子将无辜受害者先*jian后杀的最好时机，罗维礼还是防着汤城的，他准备，要是这个人一有什么不当举动，他就抄起身边的唯一武器，照着他的头就敲下去。

　　可是，那人，什么也没做，只是在他身边坐了下来，说道：“维礼，你到底在烦恼些什么？不妨讲出来予我听，说不定我可以帮你。”

　　罗维礼心道：到底在烦恼些什么？？一大堆！！....那摊从头再来的生意，在这个莫名其妙的地方的生活，还有自己那只极有可能正在被你觊觎着的庇*股....所有事情当中，最叫我烦恼的就是那只被你惦记着的庇*股。

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　　汤城找到了罗维礼之后，两人也就聊了几句，他就把罗维礼给拉回家里去了，这个时节的海边，那风也是利得很，想必维礼....正在烦着，所以才在那种天气下坐了那么久。

　　晚归后，罗维礼将铁烤网置去了他那边侧院内的小灶间里，就回房睡去了，睡前，那个汤城还逼着他喝了一碗老姜汤。

　　而汤城，在罗维礼睡后，于自己睡的这间厢房内，书写了一封信，大意是：若你不想一辈子只能看着我家小弟，而什么都做不了，那就按照我说的去做吧....请于下月二十二之前排布好....

　　第二早，这封书信便被快马驿往在真定府的司徒非那儿....

 

☆、加工鲣鱼

 

　　等鲣鱼在春季回游向浅海区的日子到了，罗维礼就去了海边，向之前那个大叔买这种鱼。

　　真的非常多，任他们挑拣。罗维礼知道棕色皮的这种鱼照道理上说是比黑色皮的要鲜上不少的，可是他还是多带上了10尾黑色皮的，也就是说，这趟，他一共买了110尾。他想着，给一趟制了，到时这黑色皮的风味，他想等制出来之后，再亲口尝一尝，也好和棕皮的有个比较。

　　罗维礼挑好了鱼，放入筐内，问那大叔附近村子里谁能帮他手把这些鱼先初步弄一弄的。大叔就跟罗维礼讲说，他家婆娘就在家里头晒着海带，让罗维礼去找她就行。

　　大叔家就在最就近这海边的一个渔村的村口，还真的是挺近的。罗维礼挺高兴，觉得自己“小”运气也挺好的，就让汤城帮自己搬着那鱼筐，两人一起往大叔报的那个地点走去。找到了，他直接给了那大婶银钱，讲了加工要求。然后，汤城就去到村外停的那辆马车上将备好的干净缸子给搬了过来，分了两趟搬，因为这缸子算挺大的。

　　罗维礼和大婶两个，将这鱼去头、尾，剖雌雄片，雄片带骨，所以还得将雄片面上的鱼骨整片取下，再接着，就是两大块鱼块上的鱼皮也得取下来。

　　所以，每条鲣鱼就都被初步加工成两块肥厚的琵琶状鱼肉块。汤城来了后，罗维礼就将那鱼肉放入他拿过来的干净缸子里。

　　等到所有鲣鱼都变成了两大块琵琶状鱼肉块，且装了坛后，他们就跟大婶告辞了，两人一人一缸子地搬着回到了村外停着的马车上。临走前，罗维礼还多瞅了几眼这家大婶挂在绳上晒着的那些海带一眼。

　　回到了那大宅子里，罗维礼坐在院中，汤城正在提那个井水上来，因为他们得用这种带着自然甜的干净井水去清洗那些鱼肉。

　　罗维礼现在基本上确定这个汤城接近自己的目的，应该不是为了自己的生意，所以，也不怕他看到....他要帮自己什么，就让他帮了....况且，怎么敢不让他帮....万一这混小子被拒绝了之后，恼羞成怒了，怎么办？

　　他们用清水将鱼肉清洗得干干净净，然后，罗维礼将自己带来的两袋子香料取了出来，一袋子是他自己调了磨好的，是辛庚混合小茴（小茴香）的细粉子，一袋是带了点怪味的山*奈粗粉。

　　罗维礼把细粉子往那些棕皮鱼的鱼肉上抹。他还跟汤城讲：“你别给抹错了，这些个头小一些的，鱼块尾端没有那么尖的是棕皮子的，你抹的时候要抹细一点，弄均匀。”

　　他们现在是要腌这些鱼肉。腌这种鱼肉有一个关键，就是只能加相应的调香品，切忌加盐。

　　抹完了小一些的鱼块后，他们就把那个粗粉抹上了那些稍大、且尾端发尖的那些鱼块。全部弄完了后，得等一个时辰才能进行下一步，所以那些个鱼就被放在了院中，自然地一边微微风干，一边吸收一下那些薄薄的香料香气。

　　抹那个香料倒也不是为了入味，只是为了中和一下鱼块表面的味道。到时一蒸，那些个香料味会被鱼肉表面蒸出的一些汤汁给带走的。

　　两人将香料粉子抹上后，把手给好好地用肥珠子（宋朝人洗头洗脸洗手都用这个，用无患子做的，宋朝人已经不用皂荚了，稍微进步了些许，他们嫌用皂荚洗后有点太涩了。用肥珠子洗，洗得挺干净，就是洗了之后还是会有一点点涩。在杂货铺子就有得买，就叫“肥珠子”，一颗颗，大大的，黑黑的，罗维礼当时并没有花太多时间去习惯这种清洁用品，他本来在现代时也是用男士洁面皂洁面，洁完了也不用太怎么地抹东西，就是，用那个肥珠子洗头....他还真是适应了一段进间的）洗了洗。然后，汤城就扯着罗维礼出去找间酒楼用午膳了，时间早就过了吃饭的点了，两人有点给忙忘掉了。

　　用完午膳，汤城和罗维礼回到了这处宅子，将这些表面已微微有些发干的鱼块，一拨一拨地上锅蒸。蒸完之后，再次放置在院中，将它们微微风干，轻微脱水。

　　这次因为这些鱼肉被蒸过，所以照理说，这脱水的时间要比之前它们生着的时候要久一些，但罗维礼也说不准具休要多久，所以，这一回，过了一个多时辰之后，他每隔一段时间就要出来看一下鱼肉质感的变化。

　　一直等到傍晚过后，他和汤城都用完了晚膳了，他在这院中检查这些鱼肉时，发现这些鱼肉块已被风干得差不多了。

　　两人晚膳过后，就在那里合力地烟熏那些鱼块。罗维礼将他那侧院内的小灶上的那口锅给卸了，将那四四方方的铁烤网放置在了那个圆灶口上，这个高度刚刚好，因为下面烧的柴火不会离那个铁烤网太近。

　　两人真是下了大功夫去熏那些鱼块了，熏到后来，罗维礼就后悔没多打一块这种烤网，那样的话，汤城就可以在他那边院子里熏了（他当时是也没料想到，会让汤城帮自己手来加工）....两边开工，可以少用一半的时间，而且....汤城就可以守在他那边院子里，而不是，像现在这般，暧昧地挨着自己坐在这个小灶间内，一起守在这个灶前....

　　两人这熏鲣鱼的活计，是从晚膳后一路做到了午夜之后、三更时分（凌晨一点多）。罗维礼午夜前就叫汤城快去睡吧，还剩的活儿，他一个人来做就行了。可是汤城不肯，非得陪着他....那，就陪吧....

　　没办法，这鱼肉不能等隔夜或隔天再熏的，因为鱼肉质感到时会变掉，而且鱼肉内的独特鲜味如若未及时经过熏制处理，就不会经过一系列的化学变化而被调出来。

　　都快将近五更天（凌晨三点）了，他们才烟熏完最后一板子的鱼。罗维礼一个个地检查，确定那些个鱼块的硬度和干度都够了，他才和汤城两人合力将鱼肉装坛，再将之前搞来备好的清黄土，和了水，调成了合适稠度的泥，他们用那泥封了缸子。

　　这缸内也是有讲究的，罗维礼将鱼肉堆叠好之后，铺上一层干净的细纱布，然后密实地压上了棉花，保证不太透气之后，才扣上了坛盖。

　　他们封了这两大坛之后，罗维礼去水井处，放那个井绳下去，感到碰到下面井水后，又再往上提，估摸着是25米左右那么个深度了，就在井上面这边，在井绳上用布片子结了个结、作了个标记。然后他把提井水那个桶给摇了上来，将里面的水清干、抹干，还让汤城去他那边，也把井绳调试到25米的深度时、作个记号。

　　汤城就去做了。等到两边井绳都被标上了25米深的记号，并且水井桶都被抹干之后，他们就把那两只大缸子、一边一只地分别放在两边木桶里，再被小心地放了下去井里，就这么地吊在那个25米处，他们把井边那个摇井绳的手轴用麻绳扣得死死地、固定在井砖上，就是为了防止这井绳滑下去。