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浪荡江湖之将军宴[第三部] 作者:绪慈


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    刚才那头烤了很久的羊跑到哪里去了?
    为什么端上来的是一只鹅?
    这只陌生的鹅又是哪处生出来的?
    小三这只鹅外似琥珀,颜色晶亮,光是看相就吸引了所有人的目光。
    他拿着那把钝刀在鹅的外皮上轻轻一敲,顿时传来细细的声响,那是和了蜂蜜的糖水刷烤过后留下的漂亮痕迹。
    刀钝,但手艺不钝,小三利落地在盘子上把整只鹅解到剩下架子,骨与肉分得干干净净,刀工技法的超群又摆显了一次。
    片好了,鹅肉由随从们分好,端盘至各位大老面前。
    当第一人入口,接着惊叹声便此起比落。
    「鹅肉肉质掌握得恰到好处,多一分则太柴、少一分嫌太生。其皮香脆酥松,肉汁甜美浓郁,油脂入口即化,还有那个羊、还有那个羊的鲜味!为何竟有羊鲜味完美融入其中,这是老夫从未吃过的美味,搭得端是一个天衣无缝、天衣无缝啊!」
    每一个人每一口都是细嚼慢咽,一只极品鹅分成七份,能吃到的也就那几片而已。
    此时已经有人在想,吃过这么美味的珍馐极品,日后若是吃不到了那该怎么办、该怎么办啊!
    苏远远跑去小三灶边看了一眼,发现羊被放在一层油纸上,羊的肚子有开过的痕迹,还有几条显然是用来缝羊肚的草绳。
    苏远远慢步地走了回来,贝齿咬得死紧,整张脸都绷着。
    这回又是看七老人的陶醉的表情,就知道自己输了。
    混蛋啊──
    世间既然有个苏远远,为什么又要出现个苏三呢──
    老天爷你玩人啊──
    「这道菜叫什么名堂!」王太守吃得眼放精光满嘴鹅油,瞪着大眼向小三求教。「到底是怎么做的?苏师傅能说一说不?」
    凭空出现的鹅让众人很惊奇。
    小三说:「你们只看我取了羊,却不知我把鹅塞进羊的肚子里。我烤了那么久的羊其实是在烤羊肚子里的鹅。鹅浸酱料,羊剥其五脏,一切就只为,以羊鲜味养鹅。」
    众人恍然大悟。
    「那菜名呢?」
    三爷愣了一下,随后看着七位老者,认真地说:「菜名就叫做『把鹅塞进羊里面』。」
    「屁!」终于有人骂了出来。
    三爷此时猖狂大笑,朝他那站了很久的三个手下挥挥手又指指羊,而后便如他双手空空潇洒地来一般,也双手空空畅快地离去。
    那三人将小三的羊以油纸包起捆好,两三步便窜向前去,跟着他们家三爷大摇大摆地离开。
    名满京城的辣手小厨娘苏远远眼睛红了,眼泪在眼眶里团团转。
    她这么厉害的厨子,还是皇上钦封的御厨,御膳堂里她的名字排在第一位的,为什么竟输给了一个不知道从哪个角落跑出来的人,而且那人的名字还是听都没听说过的!
    长桌最后的那名老者擦擦嘴上的油,叹了一口气,对低着头泄气的苏远远说:「苏师傅那道菜真正的名字应是叫做『浑羊殁忽』,相传是两军交战之后,将领设宴与兵士同欢而生。用一只羊成就一头鹅,是世间罕见的美味。只不过后来朝代更迭,菜谱也在战乱中失传了。苏师傅连这样的菜式都做得出来,想必是个不凡之人。他的技艺之精湛,恐怕也只有已经收山的苏楼主才胜得过他。」
    「我爹?」苏远远猛地抬起头来。
    「是。」
    苏远远想了想。「噢,那我就不伤心了。」
    苏远远的爹是谁啊?那可是名动京城,无人能出其右的厨圣苏谨华。
    既然能和苏谨华的名字提到一起,苏远远觉得,自己其实输得也不冤。
    苏谨华的厨艺,听说曾让人吃到咬断了自己的舌头都没发现。
    那个人就是个集天地之精华生蕴出来的奇才。
    将军楼这一代名厨血脉的拥有者。
    从来没人,赢得过他。
    这时,突然又有个老人「啊」了一声,激动地道:「羊呢、羊呢?那小子竟然把烤好的羊带走了!炭火慢炙两个时辰的羊肉刷了酱,烤得恰到好处,那羊也是道美味的塞北名菜啊!怎么可以没留下来给我们,自己带回去吃了!那目中无人、狂妄自大的小子,懂不懂敬老尊贤这几个字怎么写啊!」
    闻言,众人想到那只羊,面目神情皆是扼腕不已。
    鹅是神仙美味,羊当然也不会差到哪里去。
    更何况苏三烤羊时多细心多专注啊!
    他们怎么就让那小子把羊扛走了呢!
    
    第六章
    
    将军楼因斗菜闭楼一日,隔日大门再开,宾客简直多如潮水,把整间楼挤得连走路的地方都快没了。
    聂夙不知怎么办到的,那场赛事除了当日在场人士,愣是没有半个人知道胜负,一干人等口风死紧,谁也不晓得苏远远连败三场,输得凄凄惨惨凄凄。
    苏远远这一日没什么干劲,坐在后院的菜圃旁,手里拿着呛辣的小红椒一点一点地啃,下颚微抬,双眼无神地仰望碧蓝色的天空。
    聂夙正在进行例行的巡视,两边跟着手下干事,边走边检视买进的兽禽游鱼等级高低,稍有一点不好便叫人退货,将军楼只要最好的货色,宁缺勿滥。
    看见坐在地上,一点大家闺秀模样都没有的苏远远,聂夙眉头先是轻轻一皱,但随即又变脸似地展开了温柔的笑颜,朝苏远远走去,伸出手,对苏远远道:「别坐地上,天冷地凉,受了风寒就不好。」
    苏远远回过神来见到聂夙的完美的笑容时,小姑娘脸红了一下,立即将手搭在聂夙掌心中,让这个慕恋已久的男子将她拉起身来。
    只是当她专注地看着这个男人时,却发现聂夙的嘴边竟然青了一块,而且脸都肿了。
    她又惊又怒地道:「夙哥你的脸怎么了?是哪个胆大包天的弄伤了你!告诉我,我绝对把那个人拆成十八段!」
    聂夙只是笑了笑,说道:「我自己不小心弄的,没什么,这两天就消了。」
    「撞成这样肯定很痛吧!」苏远远心疼死了。
    聂夙没说是苏谨华赏了他一巴掌,他让苏远远输了,苏谨华动了怒。将军楼现下已在部署苏远远接任楼主的事宜,苏谨华不容得攸关苏远远的事有一丝瑕疵。
    聂夙将话题从他的脸上转开,柔情似水地问道:「今日怎么没到厨房?」
    「……」苏远远闷了一会儿,小声地说:「没心情。」
    「还惦记着昨日的事?」
    苏远远晃了晃聂夙的手,说道:「我认真想过了,苏三的本事的确比我好,这些年我还是第一次觉得自己技不如人。可我现下已经算是半个将军楼楼主了,这几个月却觉得厨艺难以有所精进,就好像面前出现了一道坎,怎么也过不去。
    昨日以前,我做菜偶尔还会挑得出缺点,像上回做给苏三的宝红煨肉就真的中间没炖烂。可你瞧我昨日,全力同苏三一拚,我自己都看得出来好像能摸到那坎了,可就是又有点虚无飘渺,差了什么所以还是无法跨过。
    夙哥,我不期望能像我爹那么厉害,因为他根本不是人,但达到苏三那个境界应该还是可以的吧!」
    苏远远期盼地看着聂夙。
    聂夙碰了一下苏远远的脸颊,小姑娘立刻害羞地低下头。
    这时就听见聂夙说:
    「想达到苏三的境界,京城里早没有人能教妳,除非苏三愿意指点妳一二。而且妳年纪还轻,前途无可限量,我也已经找到了能助妳一日千里的方法,只要妳得了苏三的技法,再加上我,日后能和你爹名字相提并论的绝对不是苏三,而是真正的将军楼楼主,苏远远。」
    聂夙初次将这事透露给苏远远知晓。他的声音笃定,尚未行事就已经暗藏了一丝成功后的狂喜。事成之后,苏远远的地位再无人可动摇,他掌握了苏远远,就等于掌控了整个将军楼。
    到时,他会将这些年屈居人下的耻辱全还给苏谨华,让苏谨华知道他聂夙不是谁都可以肆意踩踏。
    苏远远虽高兴聂夙这么说,但她却怀疑地道:「就苏三那人那模样,怎么可能指点我?」
    「这我们自然就要慢慢想法子把他给套住了。」聂夙说。
    「嗯……」苏远远想了想,突然双手击掌,睁大眼睛欢喜地道:「那我们把他招来当将军楼的厨子如何?
    将军楼闻名京城,每个厨子都挣破头想进来。上次那些老头用普通鲟鱼假代鲟龙鱼的事情惹恼我了,我让苏三进来就直接当首厨,挫他们的锐气又能留下苏三,你觉得如何?况且将军楼也需要人才,而苏三正是千金难求的能人一个。」
    苏远远所想恰巧和聂夙一样,聂夙一愣,对于苏远远竟然能想到这些感到意外。
    但他随后便露出了赞许的笑容,道:「远远真厉害,想出了个这么好的主意。」
    苏远远被称赞后,又害羞地脸红了。
    ☆☆☆
    小三在那日斗菜之后,又回归了自我的生活。
    唯一不同的是他的心境略有改变,这点从突然间增进些许的内力中可以察觉出来。
    神仙谷的武功心法和别家不一样,外走阴内走阳,学起来快,使起来猛,但最忌七情内伤,一有大悲大怒大喜等等使之心绪震荡,极容易便会走火入魔。
    百里悬壶座下第一弟子兰罄便是这例。灭门之恨,报仇之心,日夜习武,让曾经的他丧失理智几欲成魔,更被八师弟赵小春断言经脉具损,只剩三年性命。
    后来燕荡山一役兰罄失踪,自此便没了这个人的消息。
    而兰罄以外的其它人,像是百里阿二、小五、小六、小七不知道、小八赵小春,都长得好好的,一身武功闯荡江湖,水里火里、刀山剑海来回个十几次都不成问题。
    就连小三这种自幼身子亏损,在外人眼里决计无法习武之人,也能练就一身不凡的轻功与内力。
    只是内力刚劲是有,但余力不足。
    没办法,三爷刚接手这身子时,可是只有一口游丝气,先天有亏、后天失调,成天在站起来昏倒、昏倒又站起来之间度过的。
    现下能踹人打人鞭人吓唬人,已经很厉害了。
    天上下着雪,把京城染成白皑皑一片,路上行人两三,马车一二,都带着点急迫,在寒天里快速走着跑着。
    唯有小三很惬意。
    他大爷没什么挂心事,走起路来就慢,这边晃过来,那边晃过去,看见喜欢的摊子就跑去挑东西,望着有趣的店铺就走进去逛一逛。
    他走过大街、游过小巷,到湖边看看结冰的水,在皇宫外看着那片墙。
    聂夙吩咐许多人,花了几天的时间才找到小三身影。
    也是这个雪天,他带着另外一个人远远跟在小三身后,街道很长,他们也不怕会被小三发现。
    「武师父,依您所看,这人武功如何?」聂夙问着身旁身型结实壮硕,面容晒得黝黑的中年汉子。
    那汉子名为武临,正是苏远远的授业恩师。
    武临观察小三已有好一会儿,但他也不贸然开口,仔细看着地上小三曾走过的痕迹,半晌后才答道:「此人踏雪,只余一点痕迹,身形轻盈、毫无窒碍。如果让我与他交手,会更有把握他的能耐,然单从此看,这人轻功却也是登峰造极的,应属高手之列。」
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