[食戟之灵]万味 作者:余音在歌唱
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其间的记者和其他的厨师真的很烦。真的很烦。
虞黎天哪怕闭着眼睛,开车的虞傲都能感受到一股浓浓的黑暗气息从后座传出,不过看样子是还没有爆发出来,看样子那些记者们和厨师以及他们的餐馆都应该平安无事。
不过,有很明显的变化了呢。虞傲心想着,要是放在以前,让小天不愉快的话,除了家人,哪怕是虞家厨房的其他人,都会收到小天毫不犹豫的攻击来着。
不知道什么时候,学会了忍耐呢。
在选拔赛开始的当日,参加比赛的学生先去了月天之间听从薙切总帅的教诲和规则的说明,观众和评审先去了A或B会场等候,作为总帅特别邀请的虞傲和上官乐,在司仪介绍过后,两个会场的反应几乎是满场一致的。
静默,好奇。
B会场内,负责这里,或者说负责邀请千俵织江的一色慧在和他身前女性寒暄的同时,默默的看着边上的人,在一个月内似乎突然崛起,被全世界知晓的人,虞黎天,以及他的家族,总帅邀请的,原来是和其有关系的人啊。
不过,这个一直闭门不出国的家族,为何会突然入了总帅的眼睛呢?
是因为虞黎天吗?
“您是虞家的人吧,我这些天也听了关于中国虞家的很多传闻,如果可以的话,能不能在比赛结束后邀请您共进晚餐呢?”
坐在B会场的是虞傲,他笑了笑:“抱歉,因为很久没有见过在这里的弟弟了,所以已经和他约定好今天晚上一起吃饭。”
虞傲看着其他评审员或多或少的都向投过来了注意力,心里有种说不出来的滋味。要是没有小天一个月内的努力,恐怕他现在坐在这里,遭受到就不是招揽而是质疑了把。
小天估计也猜测到以虞家一个多月前的状况,他和上官乐坐在这里会是一副什么呀的光景了吧,所以才抛开了自己的个人因素,拼命着,将自己和虞家的名号一同向外界掷了出去。
所以说,底下的远月学生啊,好好的让我看看你们的手艺吧,要是没有办法拥有和小天同样程度的努力手艺的话,在这里,他就要先说一句抱歉了。
“虞先生看好哪一个学生呢?”一色慧看着从未发表任何看法的虞傲,开口询问,似乎这也是其他评审员想要问的,暂时停止了对参赛者的讨论。
“我看好的啊……还真是难以抉择呢,远月不负它的名望,所有的学生都被培养的十分出色呢。但是,一直品尝这弟弟的手艺,这些学生真的能达到其中的十分之一吗?我家的弟弟,可是在虞家厨房中,接受了国内厨师顶端的数十人的教导而成长的啊。”
还真是毫不客气的评论,一色慧心想。
到底是宠爱弟弟呢,还是他的弟弟,他宿舍的神秘后辈中真的有和其评论相同的料理水准??
☆、第六十五味
? “说起来,那个薙切爱丽丝,和最近名声鹊起的那个少年有着相同的名声的那个,也在其中呢。”千俵织江似乎是不想要气氛被虞傲的一句话弄得尴尬无比,指着下方的薙切爱丽丝说道。
虽然只是在短短一个多月内便被世界知晓的少年,但是二人年纪相仿不说,又同样踏上的是几乎无人涉足的料理领域,而且还同样做出了非凡的成就。有人将他和薙切爱丽丝放在一起互相比较并不是什么奇怪的事情。
千俵织江在半个月前,也去俄罗斯吃过那道西班牙海鲜烩饭。
正如没人知道未来的味道是如何,知晓百年前料理味道的,也只有书本而已。
如果说薙切爱丽丝代表的是未知的未来,美食界的未来,那么虞黎天现在完全可以代表已知却失去的过去,美食界的起源!前者不断创新,做出从未有人见过的美味,后者不断考察,将人无法探寻的过去味道以现代的味道摆上餐桌。
如果让千俵织江真的用语言去评论那一份仿古味道的西班牙海鲜烩饭,那就是现代的恐龙博物馆。
在还没有将寻找到的恐龙骨头碎片时,几乎所有人都会觉得那些东西不过是一些奇形怪状的石头,但是将那些碎片拼凑完成后,就变成了只能让人惊叹那个时代造物主是多么让人敬仰的存在。
就像自己在品尝之前,只以为是模仿古书记录的菜谱罢了,而事实上却不是这样。那道西班牙海鲜烩饭,完美的使用了现代的食材,加上了不为人知的改变,使用了古时的烹饪方法。
就好像是在参观恐龙化石复原时候一样啊,从一块骨头,到整个的身体,这个过程除了让人震撼外再也无法感受到其他的情绪。用现代的方式看到过去几亿年的风景,那份料理也是同样的!
听说这份料理的菜谱已经公布出来了,可惜最近她实在是太忙碌了,连知道虞黎天这个人都是在友人的推荐之下,跟别提去看什么菜谱了。千俵织江在心里想着,继续说道:“薙切爱丽丝的特长是分子美食,算是人类向往的未来美食的先驱者了,和虞黎天研究的领域……刚好是相反的呢。”
虽然研究的领域是相反,但是相同的是,两个人都是引领在几乎无人的领域之上的先驱者!
“唉,这样啊,那么那个学生做的菜肴,我可要好好的品尝一番了。”虞傲带着笑意说着,却让千俵织江打了个冷战,不愿意再去看他。也不再提起薙切爱丽丝,这个男人,到底是多么维护自己的弟弟啊!只不过说了几句可能有人和虞黎天齐头并进的话而已,那慢吞吞的语速,让自己的寒毛都竖起来了。
关注坐在评审员那里的男人的,并不是只有其他评审员们,参赛的学生,一般的观众,还有诸多美食领域颇有名气的VIP客人。
会场内,似乎主角已经不再是下方参加秋季选拔的学生,而是将全场的目光都吸引到了自己身上的虞傲。
窃窃私语在所有人之间响起,在介绍了虞傲之后,这股仿佛被某种气场包裹住的氛围就没有结束。
“看啊,是虞家的人。”
“日本的咖喱女王,现在连中国虞家的人都……十杰们到底有多厉害啊!”
“唉,你知道吗,虞家的虞黎天,就是上次在学校进行了那一场莫名其妙食戟的‘虞’呢。”
“是他?!说起虞黎天,不就是在住宿进修的鸡蛋早餐课题上,销售额超过了薙切绘里奈小姐,达到了四百多份,位居第一的人吗!”
炉火不断的燃烧,食材入油被煎炸发出的噼里啪啦的声响,以及锅铲不断挥动触碰锅子内部的声音,这些声音在硕大的会场内响彻,根本无法扩散在整个空气中,也算的上是一种宁静了。
至少观众的窃窃私语,还是多多少少能够听到些的。
“唉,说起来,您的弟弟没有参加这场秋季选拔真是可惜啊,要我是他的哥哥或者姐姐的话,一定不会来当什么评委,将这个机会让给他呢。”千俵织江笑着继续说道,一色慧站在她身后叹了一口气,运营方也是蛮不容易的啊,调节评审之间的矛盾什么的,也是很让人苦恼啊。”
“的确,他不参加比赛确实可惜,三周之前,我曾经去过了俄罗斯,该怎么说呢,真是让人充满了灵感的味道啊,吃下过后,好像能够写出比以往更加美妙和有生命力的文字呢。”
安东伸吾也点点头,赞同了千俵织江的意见,他和失望没有在这场秋季选拔上看见虞黎天:“尤其是知道了他是这一届的学生后,这种失望简直无法用语言表达啊。”
虞傲假笑了一下,道:“就算我不来担任这个评审员,我家那个任性到不行的弟弟也绝对不会来参加什么比赛的。”
就在几个人说话,外加观察参赛比赛的学生的时候,比赛的时间已经接近了尾声。评审员之间不自觉的安静下来,看着被端到面前的第一道菜肴。
虞傲拿起勺子,就让他尝尝吧,能让他的弟弟不惜跑到国外,不惜出现在所有记者面前,也要在一个月之间将虞家名声传播到海外的比赛,究竟是否会出现让他稍稍赞许的味道吧。
虽然对食材的味道并不挑剔,甚至会在虞家每年的宴席上端出方便面的虞傲,看起来是个很好说话的评委,但是他的味觉,却是在虞家的神手中锻炼出来的。
除非是抵达那个高度,否则是不会有会让他满意的菜肴吧。
只是不知道,上官乐那边会怎么样,真是,因为小天在隔壁的会场,他还特意更换了两个人的评审位置。该不会到现在都没有和小天说上话吧,不过上官乐那家伙的运气还是不错的,应噶不会那么惨的。
而事实上,人们常说,好运总有用完的一天。
正在评分的上官乐毫不客气的给了个单位数字1,从评审开始,不,自从看到了虞黎天出现在了二楼,和一个与他年纪相仿的女生坐在一起后,他就没有什么好脸色。也是因为如此,想要来和他问问关于虞黎天事情的其他评委,都没敢开先例。
直到一道龙虾放在了他的面前。?
☆、第六十六味
? 上官乐是从海边长大的,最熟悉的,就是各种海水中生存的动物。而在万味的时候,他对于其他食材的研究是学生之间几乎位于顶尖的存在。不然,当年也不会在升级考中,让担任评委的虞黎天一眼相中,成为了那一届中唯一通过考试的学生。
“你是在海边长大的吗?”上官乐的日语并不如虞傲和虞黎天,身边跟着一位远月特别配置的翻译。
翻译将这句话如实的转达了出去,黑木场点了点头:“嗯,是在港口城市出生的。”
对于一个月内突然崛起,甚至在别人口中,那个叫做虞黎天的,能够和薙切爱丽丝小姐相提并论。表面上不怎么在意,暗地里,黑木场也是收集了一些关于中国虞家的资料。
当然,不用特意去收集,开创了美食新领域的学生,和他的家族公布的信息,几乎不需要寻找,别人的口中,网络的传播,几乎只要和料理沾了些边,就能看到、听到那些消息。
不过,不管别人说了多少那个家族的厉害之处,最终也只有一句话围绕在黑木场的脑子中。
中国美食界的顶端。
“你也对海产有研究吗?”
“他是虞家厨房,天海厨房的掌控者。”上官乐本来没想继续和他说下去,但是不知道什么时候,翻译突然换了人,正是穿着远月学生制服的虞黎天。
上官乐猛然转过头,被虞黎天压住了肩膀,“做好你的评审工作,我就知道你不愿意应付这些事情,交给我就好了。”
上官乐点点头,将目光重新转回桌上的龙虾料理。
虞黎天转过头,看向黑木场:“虞家在国内有着数十间厨房,每个厨房都有属于自己的主打食材类别,比如以肉类为主题的肉林厨房,以面为主题的香麦厨房,以各类蔬菜为主题的蔬珍厨房……上官乐也是其中之一,由他一手掌控的厨房,就是以水产海鲜为主题的天海厨房。”
言下之意,这位也是海鲜的专家。睿山枝津也站在一旁将虞黎天的话中的另外一层意思在心里补充完整。真是可惜,要是早一步知道总帅要邀请的人是虞家的人话,用这个突然崛起的名声,这场秋季选拔,还有的赚呢。
“那个,请开始品尝吧……”
看着众人几乎将目光都聚集在了一个评审员的身上,担任司仪的女生几乎着急的要哭出来,在一旁弱弱的提醒道。
最先拿起勺子的,是上官乐。
“虾肉本身的处理十分完美,肉汁丰富,肉质鲜美,加上虾肉中有白兰地的香味,是一道能给人很深刻印象的菜肴。”
虞黎天如实的翻译着上官乐的评价,就在上官乐打算直接打分的时候,黑木场突然制止了他,称这道菜肴还有可以品尝的地方。
上官乐停下手,微微抬了抬头,示意他继续说下去。不过他也好,虞黎天也好,都差不多想到了他口中可以品尝的部分是哪一个。
虾脑。
中国号称无所不吃,虾脑自然也在食谱之中,只是说起来简单,吃起来却不是那么容易,单吃容易腥又容易腻,若说用上其他的单配,不管是调味料或者是食材选错了,那可不是简简单单的难吃能形容的。
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