小地主[美食] 作者：娃娃撑伞
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沈大庆有一下没一下地摘着韭菜，有气无力道；“地里苹果都摘完了，该联系的也联系了，明天才装货，我今天也没事，就帮你做饭呗。”
“去去去！”他不说话还好，一出声，沈妈妈一回头看见满盆韭菜被揪得快成豆芽了，立马火了，怒斥道，“你这么揪下去，等会还能吃不能吃了？！”
沈妈妈把一盆韭菜从他的魔爪下夺过来，看仔细后直叹气：“这下好啦，只能切碎包饺子了，你个败家子！”
沈大庆垂头丧气地坐在马扎上，闷着声音道：“我媳妇出门不带我。”
一大早睁开眼，就不见了自家媳妇，什么时候走的都没听到动静，满满的被嫌弃感觉，他哪还有力气干活？结果老妈也嫌弃他……
“哼，带你有什么用！一边去！”沈妈妈不屑道。
“妈！我们回来了！”
正说着，二浩的大嗓门就从外头传来，沈妈妈刚应了一声，一回头，刚还焉答答的沈大庆就没了影子，不由地笑骂一声：“这傻子！”
第18章 何老头完工
沈大嫂挺着大肚子来回奔波一上午也着实有些累了，一进门就坐到沙发上猛喝水，沈大庆在她身边转悠几圈都没找到说话机会。
二浩还在絮絮叨叨地念：“我看他那用的饭桶就挺好，吃完饭我回县里转转，北头市集那里应该有卖的。帮忙的时候我也看清了，他们只有豆浆和油茶两种饭，包子我也摸了一个尝尝，应该是牛肉的，估计用的是牛油和下脚料，为啥不用猪肉啊？猪肉便宜些。”
沈妈妈也从厨房出来了，闻言道：“厂子那么多人，大概有不能吃猪肉的吧，那咱也不能用猪肉，免得冲着了。你们直接定下了？钱给了吗？”
“给了，两千，给打了条子，领导也都见过了。”沈大嫂笑着说道，“我们去的时候正好赶上放饭，看着挺好的，我就直接定下了。”
“他们都是三班倒的，早晨这一波去的人，不少都是在家吃过的吧？”
“应该也不少，不过买饭的也多，只要咱做的好，不怕亏本。”沈大嫂对自己厨艺还是有信心的，闻言也不以为意。
她今天看的仔细，工人都是男的来买饭的多，吃饭也主要吃些包子馒头之类容易饱腹的东西，女人来的少些，吃的也不多，都是坐在食堂吃的，看着也不少自带的咸菜罐头或者火腿鸡蛋之类，她心里有数着呢。
她心里一琢磨，话就出来了：“说好后天就是咱接过来的第一天，我听着陈二哥的意思，是要亲自过来看的。他们早晨这顿做的简单些，也是因为忙，咱们只包这一餐的话，就不能这么马虎了。饭要精细，还得加上些茶叶蛋小菜，好歹是头一遭，行不行的，咱先这么干吧。”
她扭头看了看坐在自己身边低着头兴致不高的沈大庆，柔声道：“大庆啊，我现在的身子也不方便跟着你们跑，好在还有二弟和老幺愿意帮手，这段时间也只能先麻烦着他们了。好在平常早晨卖饭的窗口只开两扇，你们应该能忙得过来，我琢磨着，咱也不能让二弟和老幺白忙，钱是一定要给的，你觉着呢？”
“那是一……”
沈大庆听到自个媳妇总算看到自己了，立马高兴地点头，哪像话还没说完，二浩就横插一脚，不满道：“大嫂，你这话就太见外了吧？我和老幺就是搭把手，哪能跟你们要钱？”
“就是，”沈妈妈也不太同意，“秀姐儿啊，你也别太客气了，他们两个帮手是应该的，反正大早晨闲着也是闲着，就当锻炼身体了，你不用心疼他们。”
沈大嫂摇摇头，摸着鼓鼓的肚子，笑了笑：“妈，就是因为是太早了，才不能让他们白跑啊。这两个皮猴，让他们起这么早帮忙，一两天的还行，我这少说也得耽搁两三月，他们哪里熬得住？我要是见外，就不让他们帮手了，就当是零钱了呗，他们啊，就爱这个，跑着也有劲不是？”
再说二浩的媳妇虽也向着家里，对她和大庆平日里也亲近，但是二浩这样长时间大早晨折腾着，她要是一点钱都不给，就算弟妹没意见，她也是过意不去的。沈妈心疼她快生了，一心向着她和大庆，但是二浩那边也是不宽裕，她不想因为这点事再跟弟妹有隔阂，不值当的。
沈大嫂没明着说，但坚决要给钱的态度让沈妈妈楞了一下，难得一见的客套让她不由地多想了一下，这就想到了二浩家里，只得妥协道：“行吧，这事还是二浩功大，你要非得给，那就给他开工资吧。老幺那边就不用了，他身子骨有些弱，天天跟是不行的，我和他爹也帮着轮，你就别管他了。”
老幺小时候还不会说话那阵得过肺炎，到现在见着凉气就爱感冒咳嗽的，沈大嫂也清楚，她是打算着要不回娘家请弟弟来帮手的，没想到沈妈妈先想到了这层。顿时有些不太好意思地燥红了脸颊，低声道：“妈，你和爹年纪大了，这早上寒气重，哪能让你们……”
“秀姐儿就别瞎客气了，你这是准备自个把做饭都包了？那可不成，累着我孙子我可不答应。”沈妈妈转头看了看，疑惑道，“老幺呢？他没跟你们一起回来？”
“老幺说去山里摘点野菜回来，顺便看看宅子收拾得怎么样了。”
“野菜？”
沈大嫂笑了笑：“食堂早晨只有包子和白馒头，我和老幺合计着，多弄些新花样来，不行再撤。”
初秋时节，尚未花败叶落，羊头山上依旧草枝繁茂，沈远独自拎着编织袋在山中及腰的杂草中穿梭，不多时便扛着鼓囊囊的包裹拐去了大宅。
沈远来的正是时候，何老头这边已经到了收尾阶段。
正在大门口跟人说话的何老头远远看到他，便迎了上来，笑道：“正想着等会打给你呢，你这就过来了。”
“路过来看看，差不多了？”沈远探头往里瞅瞅，大开的门中院落看的清楚，四角的枯树已经被挖走，门窗上也都是镶嵌好的玻璃，映着光线像水洗过一样干净。
何老头看到沈远脸上满意的表情，心中也得意，点头道：“就差东边后院了，咱办事不兴留垃圾的，把这最后一堆东西弄走，就得了。你这大包小包的，是要去哪？”
感情还真是路过啊？说起这个，何老头对沈远印象还挺好的，最起码不会跟防贼一样时时刻刻盯着他们。干他们这行的，最怕就是雇主挑剔，这个不行那个不能的，明明什么都不太懂，还生怕他们看出来似得，一副指点江山的模样，眼珠子还定死在他们身上，好似他们真的能从这些零碎小物上抠出来多少钱一样。
沈远也不知是心大还是真放心，两天里除了送送饭，基本上没见过人影，钱也是提前给足了的，只要求最后结账的时候给收据就行。这样的主顾，何老头干活也是干的心中舒坦。
沈远伸手递了根烟过去，说道：“都是些野菜，回头让我妈做点饼啊窝窝头什么的。”
“你家人口这么多？”何老头看着地上及腰高的三大包，眼珠子都要掉出来了。这得几天吃完啊？
“唉，哪能我家自个吃啊？我大哥在县里包了纺织厂的早饭，过两天就正式开始营业了。”
“纺织厂？哟，这可巧了，我家儿媳妇也在那边上班呢，不过都是上白班，赶不上咯。”何老头蹲下来，拉开纺织袋的拉链，伸手抓了一把，仔细瞧了瞧，说道，“马蜂菜？这是扫帚苗子吧？呵，你这种类还挺多，说起来也是挺多年没吃过这味了，咱县可没见有卖这个的，食堂卖这个行吗？”
沈远也蹲了在他身边，笑道：“本来还担心呢，何叔你这一说，我这心可就放下来了。就是因为外头没得卖，咱这才能有市场啊，吃东西可不就吃个新鲜嘛。”
“这倒也是，现在人就爱吃新鲜玩意，以前我们吃这个那是因为没得吃，现在可不一样了，这叫养生还是啥玩意呢，高级着呢。”何老头笑了，又想起什么似得，补上一句，“咱县里那个周成饭店也爱弄这些东西，卖的可贵着呢，不过生意也好，现在人啊，真是败家。”
“……”
沈远脸瞬间僵了，个阴魂不散的！
第19章 沈妈妈的疑问
跟何老头东拉西扯了一阵，院中进进出出的人眨眼间便收拾完了，三三两两地跟何老头道别便下了山。
沈远在院中转悠了一圈，心下满意，便带着何老头一起回了家。他出门忘带钱了，只能回家拿钱结账了。
回家的时候，一家人都在厨房忙活，唯有沈大庆面前两大盆白菜，正在掰着呢。看到沈远和何老头进来点点头，眼珠子转悠不停，等沈远再次把何老头送出门，才开口道：“弄完了？”
“也没大整，差不多了，要住进去的话，打扫打扫买点家具什么的，也就行了。爹呢？”转悠了一圈，没见到沈老爹的身影，沈远疑惑问道。
“说是去张叔家，一大早就走了。”
“哟，你小子可回来了，还不来帮忙杵着干嘛呢？”二浩听到动静，从厨房出来吼道。
不耐烦地啧一声，沈远提着顺手放在院中的编织袋就往厨房走，沈妈和沈大嫂都在忙着揉面，见状也走过来瞧了瞧。
打开编织袋都是些寻常地头都能见到的野菜，数量倒是不少，看着绿油油的，根叶交织在一起。
沈妈妈细细看了看，抬头看向沈大嫂，难掩担忧地说道：“我们真要做这个？别说厂里那些年轻人了，就是我现在也很少吃了，好不容易到手的好生意，咱还是稳妥些吧。”
照她的意思，人家做什么，他们跟着做就行了呗，非要倒腾这么多新花样干什么呢？还是外头也没得卖的东西，万一纺织厂的工人不觉得新鲜稀罕，他们这不是吃力不讨好吗？
沈远和沈大嫂面面相觑，最后还是沈远笑嘻嘻地劝道：“妈，这主意是我出的，你看，我那山头现在啥都没有，就这些野菜最多，就当我也出分力了。你想啊，那些工人天天吃一样的东西肯定会腻味的，现在这些野菜多养生啊，对身体好而且又稀罕，肯定没问题的，你就让我们试一下嘛。”
听到儿子的话，沈妈妈反而有些不好意思地看向沈大嫂：“秀姐儿，他在城里待久了，你不用听他的，该怎么弄就怎么弄吧。”
沈大嫂抿嘴笑着敲了敲沈远的胳膊，说道：“我们家就数老幺最聪明，我当然听他的。”
沈远立马拍拍胸脯，一副得意模样，沈妈妈看了看他，到底也没再说些什么。
后天就要端菜上桌，一家人都有些紧张，吃午饭的时候都有些心不在焉，偏沈大庆还在一边嘟囔个没完，扒着沈大嫂念着什么水煎包。
沈妈妈皱着眉直接否定道：“水煎包不行，得现出锅才好吃，等我们做好送过去，一路上就软了。”
“牛肉包吧，我看他们今早做的包子里就有牛肉的，再整点素的，也就成了。”沈浩也跟着出主意。
沈老爹：“照我说，早晨最好再来碗羊肉汤。”
“谁大清早喝羊肉汤啊……”
一家人七嘴八舌地争论着，沈远默默埋头苦吃，头也不抬，对沈妈妈偶尔扫过来的询问视线装不知道。
吃完饭跟沈浩打了个手势，刚上楼要换衣服，就被沈妈妈堵在了三楼楼梯口。
“说吧，你小子打什么主意呢？”
“知子莫若母啊，还是我妈最了解我。”
沈妈妈一把推开沈远探过来的脑袋，看着他讨好的笑脸，无奈地问道：“你回来之前就想好要买羊头山了，是吧？”
沈远也无奈了，叹道：“你让我回来的啊，说了我不喜欢男人你还不信……回来也不能闲呆着啊，总得找点什么来干嘛。”
“你爹打你买了羊头山就一直嘀咕，怕你以后不回去了。我早就觉得不对了，就算我没让你回来，你八成也早打算要回来，现在倒成了我不是了。”沈妈妈认真地看着自己儿子，没打算再让他糊弄过去，“你读这么多年书，就这么回来种地？你怎么想的？你大哥那边你这么上心，打什么主意呢？”
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