王小臭/离魂记 作者:天堂的蚊子
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王家大排档建在湖心,底下有陆地,是打桩盖起的一间二层木楼,很结实,从门口还延伸出一个L形的走道,算是个小码头,停靠着几艘船。
王小臭到的时候,是半下午,中午的客人刚走,晚上的客人没来,是一天中难得清闲的时间,楼里没人,这个点估计都在菜园里。
当初承包水面的事现在看来已经没啥意义了,可以说,整个小折湖眼下都是他家的,因为这个地方,只有他们一家子才能随意的来去。
刚开始,王家大排档只是个看渔场的屋子,后来湖中起雾了,外人没法进,渔场的面积也就用不着只局限在花了钱的那片水域,随之,集中搞养殖啥的似乎也没那必要了,要做的只需保持这片湖的生态平衡就成。空闲时间多了,一家子就商量着办起了这个大排档,不为赚钱,只为了增加人气,拉动码头客栈的客源,因着,他们家从湖里捞的鲜货都是往那供应的。
王小臭进了门就直奔灶房,把背回来的货都卸下,然后挨个摸锅灶,其中一个是热的,一打开,里头果然捂着一盆饭,上头盖着两个鸡腿还有大份的青椒炒豆芽,都是家里估摸着他回来的日子给备下的。
这些天在山上,吃的都是背过去的干粮,早吃腻了,现在一闻到扑鼻的饭菜味,王小臭就忍不住咽了咽口水,也不找地儿坐了,直接站在锅灶边,端着盆哗啦啦往嘴里扒。
吃饱喝足,王小臭楼上楼下跑了几趟,终究是没闲住,坐上船往菜园子去了。
菜园子离大排档不远,船划个七八分钟就能到,和大排档过道边竖着的扶手一样,菜园子周围也围着一圈一模一样的栏杆,里头装着从圣地拿出来的白沙,这种沙有个很好的作用,可以吸收灵气,也就是说,被这种灌了白沙的栏杆围起的大排档和菜地,是不被雾气笼罩的,而且,这沙虽然被拿到了外头,但它跟圣地还是有联系的,吸收的灵气全都一丝不漏进了圣地里。
菜地不小,有两亩多,在它对过还有个比这更大的养殖场,上头一半建猪舍和鸡鸭鹅舍,还有一半是个草场,只要不是下雨天,里头的动物都是放养的。
“哥,嫂子,我回来啦!”,王小臭双脚一着地,就奔着里头俩个弯腰择菜的人去了,看背影他就认出人来了。
王柏直起腰,面露喜色:“你可总算回了,我这俩天被几个小的问的快烦死了”
“后天不就是周末了嘛,我去接他们来玩两天”,王小臭往他哥身旁的菜篮子里看了看,有莴笋,荠菜,韭菜和芹菜,都是当季菜。
潘晓燕慢了一拍不止,到现在才有了反应:“小臭,回来啦”
“是的嫂子!”,王小臭笑眯眯的打量她,她这嫂子自从生了女儿后,更添了股柔和劲,不知情的人是绝不会看出她有哪不妥的。
也是他哥王柏的福气,当初潘晓燕过来养病,养着养着两人就处出了感情,虽然相差了十岁,两家人却都没啥说道的,这不,过去七年了,女儿也快六岁了,两人感情还好的跟当初一样。
王柏见菜够用了,一手拎起篮子一手自然的牵起潘晓燕,往菜地外走,王小臭跟在后头,王柏走的慢,一边走一边说:“小臭,你有空去游廊那看看,下个月就开张了,有啥不妥的你给休整休整”,
王小臭这才想起来,那个啥游廊的半年前就开始准备了,就和当初建大排档和菜园子一样,他起片地出来就甩手了,要不是今天他哥提醒,他都忘了还有这码子事:“哥,那你们先回,我这就去看看!”
王柏也没多叮嘱,他这弟不仅秘密多,本事也大,家里人都心照不宣的,也不多问,只管住自己的嘴巴就成。
瞧着大哥和大嫂回了大排档,王小臭没下船,而是从兜里掏出块龟壳放入水中,手在上头停留的几秒,龟壳猛然间变大,整整有脸盆大小,这种能让龟褪随意变化大小的能力,他已经学会了,并且只要他想,这龟壳还能变大,直长到它原来该有的八米多的样子。
王小臭叉开双腿往上坐,坐定后,龟壳便自动开始缓慢下沉,到了水下五米左右就开始直线前进,速度很快但很平稳,目的地是大排档左前方的那条游廊。
整条游廊是蜿蜒着的,有五百来米,由两旁的花圃分割而成,所谓的花圃,其实是由一片片水生植物组成的,品种很丰富,有水芙蓉,睡莲,香蒲等,铺开大片大片的,又人为规整出不同的形状,非常好看,当然游廊中间少不了安置吸灵的白沙,只是这次跟菜园大排档不同,沙子放的少,花圃还留有雾气缠绕其中,若隐若现的更添风景。
游廊尽头是个小岛,也是王小臭起的,离水挺高却不大,需要拾阶而上,整个小岛铺满了漆灵花,仅最高处辟出一块弄了个挺古朴的茶棚,可以喝茶聊天下棋吃点心以及望远,当然这里的漆灵花是叫卷耳草的,是他家院子里种出的那种。
家里已经商量好了,这边让他爹抽空过来弄,反正一礼拜也只有一天,家里那几个小的也可以过来帮忙。
顺着游廊一路到了小岛,王小臭主要是来看起的岛是不是牢固,毕竟是从湖底引出的泥石,塑形很不容易,菜园养殖场以及大排档,起先也是要时不时加固一下的,直到这么些年过去了,才总算一点点弄结实了,再不用让他费心。
王小臭坐在龟壳上绕着从湖底一路拔起的土堆往上走,期间不放心,又引了些泥石糊上去,这种塑形能力是净化的基本体,是最初需要掌握的,他现在用的很顺手。
王小臭悄悄浮出水面的时候,小岛上有人在忙活,都是当初从G市回来的,是他和他爹一起挑的,人品方面信得过,干活又卖力气,不管是拉网拖鱼还是做泥瓦匠,都是一把好手,说起王山水,王小臭四下蹩摸了一圈,似乎不在,不知道干啥去了。
小岛上方有水鸟在盘旋鸣叫,周边的湖面上有鱼在跳跃,咋看都是生机勃勃的。没见着想见的人,王小臭又潜了回去,到了菜园上了自己那条船,回了大排档,他这一趟湖水里钻来钻去,全身上下居然连根头发丝都没湿,这就是是龟褪的另一个功能,避水,就算是不会水的,用上这宝贝,也能在水下自由潜水。
王柏和他媳妇正在洗菜,王小臭凑过去,抓起一把荠菜:“大哥,咋没看见我爹,他最近在忙啥?”
王柏抬头看了王小臭一眼:“我估摸着,你得有后娘了”,那一眼咋看都透着幸灾乐祸。
“啥?”,王小臭一时没反应过来。
王柏嘿嘿笑:“还记得桂嫂吗?”
“你说她和我爹?”,经他哥一说,他想起来了,这桂嫂以前一直是被叫村长媳妇的,后来,清风山出了事,这当内鬼的村长撇下媳妇跑路了,村里人才改了口,叫了她原先的名。
“是啊,都好上半年了,还准备藏着呢”,想到自己小叔谈个恋爱跟搞地下工作似的,王柏想想就乐。
王小臭也有些摸不着头脑:“既然都好上了,咋不带家露了脸”,虽然是认识的,总归要过了明路才好。
王柏一听自家小弟这么一说,挑挑眉:“你不反对?”
王小臭奇怪道:“我为啥要反对?”,他爹有伴了,他比任何人都高兴,再说了,桂嫂他是知道的,除了太老实了点外,那就是典型的贤妻良母型,配他爹足够了。
王柏没话找话:“她可比你爹大了五岁的”,他就不明白了,都一把年纪的,至于搞得跟小年轻似的嘛,对上眼直接把事情办了不就得了,至于,担心家里俩个儿子不同意啥的,纯粹是闲扯淡。
王小臭翻了翻白眼,顶了他哥一句:“你不还比嫂子大十岁”
“唉,臭小子,这能比吗?”
王小臭没管一旁冲他龇牙的王柏,自顾自说道:“我爹有人要就不错了,能娶到桂嫂,还有啥好磨叽的”
一听这损话,王柏就乐了:“哈哈,这倒是大实话,应该让你爹知道知道”
其实王山水心里没这么多弯弯绕绕,他一早就想把人领家去了或者干脆把证给领了,但桂嫂不同意,总觉得自己这配不上那配不上的,老实人犯起犟来十头牛都扯不回来,把他愁的要死,只得一得空就上门紧盯。桂嫂在码头客栈的客房部做活,那个小小的洗衣房最近都快被王山水给踩踏了,也引得客栈里多了不少说道,要不然这事也不能传到王柏那去。
☆、64
快傍晚时,王山水带着客人回来了,离晚饭还有一个多小时,这些人正好可以凑这个时间玩一会垂钓,吊上来的鱼既可以现做也可以买回去。
晚饭和中饭一样是拼桌的,一桌十人,鱼虾贝壳应有尽有,而且是最新鲜的,客人可以点单,一般人均百来块就可以吃的很好了。
王山水一回来见着儿子蛮开心的,只是瞅他儿子看他的眼神怪嗖嗖的,不禁问道:“你这是啥眼神?”
王小臭冲他爹挤眼,小声问:“啥时把桂嫂子领回家?”
“你知道了?”王山水挑挑眉。
王小臭糗他爹:“这是好事,你干啥瞒着,难不成是对自己没自信?”
“这哪是我想瞒,是你桂嫂子还没打算好,你爹是那强买强卖的人嘛,这事总得要个你情我愿才行吧”,说起这事,王山水就郁闷的慌。
王小臭心底暗笑,脸上却不显:“爹,你不行就找奶帮忙啊!”,他记得他奶为他爹的事老愁了,这要知道他爹有人了,那还不火急火燎的找上门去,就桂嫂子那性子,遇到他奶,即便是不愿意也得点头。
经王小臭一点,王山水一拍脑袋,醒悟了:“瞧我,咋把你奶给忘了?”,目前来看,想尽快把人弄妥了,还是要走这一遭,原本他还以为这是水到渠成的事,等事成了就能给家里弄个惊喜啥的,现在看来都是他多想了。
父子俩凑在一起嘀嘀咕咕的,外头,客人们自得其乐,男客们一水儿拎着钓竿,有窝码头边的,有划了船离得稍远些的,女客们则在旁围观,一时安静一时热闹的,有趣的紧。
太阳下山的那一刻,厨房里,碗筷瓢盆准时走起,王山水掌勺,王小臭帮厨,有了他俩,王柏就退到大厅招呼客人。其实王山水和王柏叔侄俩个厨艺都不错,两人平常都是轮流下厨的,潘晓燕只负责上菜,虽然反应较慢,但这种其实不需要费脑的活她还是能做的,至少目前为止还没出现一桌上上两份一样菜的事。
锅灶边,放着一盆清水,里头融了少许的小黄菇粉,这个就是大排档饭菜格外好吃的秘密,小黄菇粉本身是没有味道的,但经过加热,它能和任何食材融合,进而最大限度地引出食物自身的味道。
各种饭菜的香味被放大了十倍,在大排档中弥漫,叠加,浓郁的让人垂涎欲滴,客人们只知道埋头苦吃,没一个废话的,这可是他们好不容易抢上的机会,恐怕一年到头的,也难得有这么一次,这会儿他们只恨不得多长张嘴抢食吃,之后也可以多回味一阵。
王小臭也饿了,站在一旁直吸溜口水,王山水掀开另一个锅灶上的蒸笼,让王柏过来上菜,里头有四碗银鱼羹,上了三碗还剩一碗:“瞧给你馋的,吃吧,先垫垫肚子!”,就知道他儿子被饭菜味一熏肯定忍不住,所以特地多做的。
王小臭顿时眉开眼笑,也不怕烫,直接捧着碗到了靠墙的饭桌上,拿起调羹就吃。
这是碗很家常的羹汤,里头除了银鱼还加了香菇胡萝卜鸡肉丸,出锅后撒了层葱花,舀一勺入口,口腔里最先蔓延开的是刺激味蕾的香葱味,嚼一下,银鱼特有的细腻柔滑最先到达,然后湖鲜的甜美随之而来,简直让人舍不得咽下,紧接着,香菇和胡萝卜的搭配让味道更加丰富,最后不得不说,鸡肉的嫩滑弹牙,更是让一碗简单的汤羹,从味道到口感都丰满了起来。
王小臭胃口大,吃啥都香,一碗银鱼羹下肚,他舔了舔嘴,发现肚子似乎更饿了,这个时候,菜上的差不多了,外头一叠叠的空盘开始陆续进来,他只好歇了再弄碗饭吃的心思,撸袖子开始洗碗。
大排档不留人到很晚,基本饭后半个小时,就会送人回客栈,王小臭一家就趁这个空挡,把他们自己的晚饭也解决了。
王柏搁下碗筷,问:“你今晚在这住不?”,因着湖上湿气重,他们都不爱呆这,二楼的房间基本没咋用过。
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