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　　今天运气还不错，顺顺当当的买到了两把还带根的小叶土芥菜，两捆白花菜，芥菜既然有根，可以放浅水盆里养个两天都不要紧，白花菜直接打汤就是，味道回甘很不错。

　　恩，其实白花菜就是龙葵，这东西叶子带毒，不能生吃，但是煮熟了就能化解毒素，加几个鸡蛋更是鲜美，对人体挺有益处的，清热排毒，还能抗癌，最主要，这东西即使是人工种植，也不会上农药的，因为他基本没有虫子去吃。

　　虫子可不自带加热去毒功能啊。

　　芥菜更不用说了，本地的小叶土芥菜，比普通大叶芥菜更苦一些，回去还要先过趟水才能直接煮汤，虫子？才不去啃那么自虐的玩意。话说芥菜煮车螺汤也是很美味的，但是今天没有看到摸车螺出来卖的摊子，如今肯吃这份苦力钱的人也是越来越少。菜市场里面的水货店是不卖这种本土小车螺的，卖相不好价格低，而且必须养上两天吐泥了才能吃，太费劲。

　　但是买车螺也要看好，黑肉或者壳上纹理不清的也不能要，这种淤泥里生活的贝壳类最容易沉积重金属了，吃多了对内脏危害很大，如果生长的水域不好，那么肉也是有毒的。

　　东转西看的，一条道差不多走到尾，没什么想要的了，小椎正打算掉转车头，然后发现了前边石块上面摆了一些挺久没见过的干草凉茶。

　　摆摊的是个老阿婆，满脸皱纹，瘦瘦小小，东西都摆在一块破旧的塑料膜上，不过看起来洗的很干净。

　　“阿婆，那个车前草多少啊？”小椎电驴停在了小摊子前面。

　　“一块。”老阿婆伸出的手指上还带着泥土。

　　“全部都一块？”有一些品种生长比较集中容易采，有的比较少见或者小棵凑一抓难一些，所以有时候价格是不一样的。

　　“额。”

　　小椎看了一眼，基本都认识，一点红，车前草，雷公根。

　　“我都要了，包起来吧。”反正也就八捆，这都傍晚了，全都买了让阿婆早点回家。

　　阿婆咧着没剩多少颗牙齿的嘴巴笑呵呵的将一大捆都放在了小椎的车篮里，然后接过了小椎递给她的零钱。

　　于是今天的收获，是两捆小芥菜，两捆白花菜，八捆各式各样的凉茶，两托土鸡蛋，肥佬家的半边烤鸭和几个卤鸭翅。

　　凉茶自然是不能随便喝的，尤其刚好买了同样属于清热的白花菜小芥菜。所幸阿婆都给洗的很干净，而且也已经是半干了，所以小椎干脆直接拿了两个扁盆，将干草绳拆开草药打散，平晾在盆里，然后放在露台架子的中层，继续风干。

　　虽然这类的凉茶基本啥时候都有得卖，也没必要自己存，但是阿婆年纪那么大了，做点事情也不容易。小椎佩服那些自强不息的人，不论是年老年幼，抑或身有残疾，只要小椎能力之内都会尽力与个方便。                        

作者有话要说：　　0 0为啥连续两章么有评论……你们抛弃我了么……

 

　　☆、春八卷

 

　　晚饭是白花菜打鸡蛋汤，烤鸭和卤鸭翅切段的冷盘，蒜蓉炒生菜。虽然可能对比来说简单了些，只有两菜一汤，不过其实他们只有两个人，所以也并不是天天都吃的非常丰盛。小椎安排菜色的时候会先考虑一下家里有没有这两天合适采收的，比如豆芽和豆苗，然后选择两种肉类，一种做主菜，一种做配菜，接着其他的自然就都是素菜了。

　　多吃素有益健康，这是小椎坚信的道理，不单只他和南歌吃，二货也多多少少会补充一些诸如焖豆，米饭等素食给它。

　　南歌似乎对白花菜那种苦味不太喜欢，吃了一筷子就没有继续，小椎憋笑的给他打了老大一碗汤，还给里面放了一个菜汤里煮出来的蛋包。

　　青花的白瓷碗，浅碧色的汤，漂浮了几许小叶子，还有中间嫩白包裹了透出蛋心微黄的蛋包，正好是八分熟鲜软的程度，看着很是诱人。只可惜南歌依旧皱眉，嫌弃的低头看向那碗放在他面前意图不轨的菜汤。

　　“不喜欢吃菜就喝点汤吧，汤没有菜那么苦，下火解毒的。”小椎不为所动，像南歌和他这样天天对着电脑的，必须多注意身体排毒。

　　南歌沉默的夹起了汤中的蛋包，一口咬下了一半的蛋心，中间还未熟透的些微蛋黄让整个蛋心口感绵软更为适口，不像一半煮鸡蛋的粉质粘牙。三口解决掉，似乎对于蛋包的味道感觉不错，南歌最后还是端起了碗，仰头大口灌了下去。

　　只不过那一盆白花菜汤的菜叶依然是大半进了小椎的肚子，撑得他坐了一个多小时才起身收拾碗筷。

　　下一次的白花菜，炖久一些好了……这样汤会更有味道……

　　今年温度回得慢，反反复复的让衣服是换了又换，植物都怕了它，长的特别稳当。当黄瓜和香瓜都开始有一片以上真叶的时候，谷雨都过了。

　　豌豆墙被扯了下来，搭上新的杆子，盆土翻着晒了一天，盆底加了一些肥料，育好的瓜藤就此安家落户。瓜类的承重杆要比豌豆的粗一些，毕竟豆子的重量比较分散，而瓜的话，一个说不好也有一斤多的，坠下来容易折断细杆子。

　　说来扯豌豆的时候才发现豌豆到底多能爬，不单只是小椎这边的整面墙壁，南歌那边也占了过半，而且还有不少爬过了墙顶，从上面垂了下来。扯下来的豆藤堆了半人高的一堆，鹦鹉们在里面钻来钻去的和二货玩着捉迷藏，顶端以往没有摘到的豆子都被小椎收拾了起来，打算晚点挑一下，还能吃的就煮一波盐水豆。

　　他和南歌露台中间的这面墙是面东南方，他们两家露台中采光最好的墙面，小椎预备用来种香瓜，毕竟这个品种说了是越晒瓜越甜，他们这里本身就没有种地里那么好的环境了，应该在其他方面尽可能补足一些。

　　小椎露台最前方就是大番茄和高个番茄的根据地，通风好光线也绝对够，青瓜刀豆什么的，光线稍微差一些些并不会太影响产量口感，在临窗那边的墙面下搭了新的架子。小椎安排了一些刀豆在南歌那面的墙上，虽然瓜藤肯定会有一些爬过去，但是刀豆占的位置可以慢慢调整，记得刀豆的花开得也不错，嫣红色还挺大，可以让南歌赏赏花，小椎一直记着南歌当初看到豌豆花的惊疑。

　　矮株小番茄十颗种子发了八颗，然后长成小苗到可以定植的一共六颗，一个加仑盆一棵栽好，都被搬到了南歌那边架子顶端。这品种真心不愧是矮株里的高产品种，才四层叶子大概十五厘米高，就开始伸出了花芽，不过都被小椎一个狠心的掐了。叶子还没几张呢，结的果子能好吃？？除了数量必须还要注重质量啊质量，不然何必那么辛苦自己折腾呢。

　　番茄的叶子能驱蚊，以后大一些了，小小的黄色花还算耐看，而且果子也可以观赏，更是一熟就能直接入口的，南歌和二货对它们是非常关注。

　　草莓最后两个果子也红了，只有拇指头大，大概因为温度的关系，即使已经特意让它在枝头多留了几日，红得发黑了，还是略带酸味，但是果香浓郁，毫无疑问有一个进了南歌的嘴里。将老叶稍微修剪，底下的水也换成了清水，草莓的渡夏开始。小椎再一次觉得这个品种真心不错，居然能撑到现在，普通的草莓品种诸如红颜章姬和法兰地，大概春分之后就不会再催发新的花枝了。

　　薄荷也搬来了南歌这边后换了一个盆，米白色带卷叶纹的，和碧绿的叶子相得益彰。

　　还有处于露台最外阳光最好那一排的辣椒也有七八层叶子了，选的本地小米椒，耐活易长，主杆粗枝杈多，叶子也相对大一些，吃的时候方便采摘。这个品种最高可以长到两米，不过想想在未来的不断采摘之下，两米永远只能是它们的梦了。

　　忙了一下午，晚饭将就着炒了点豆芽和煮了榨菜鸡蛋面，并没有做得特别复杂。南歌基本啥都不嫌弃的十分赏脸吃了三碗，连带二货都乖乖的在那吃它的面条混狗粮。

　　晚饭过后小椎端出来了一盆子充当饭后零食，里面盛着的是他们今天巴拉豆藤找到的老豌豆。因为平时隔几天就要摘一次，基本吃的都是嫩豆荚，所以这样的盐水煮豌豆小椎他也是第一次吃到。

　　圆鼓鼓近圆柱形的豆荚，上下都被剪了头，方便入味，剥开也很容易，稍微一翻就能看到里面的豆子。

　　做盐水煮豆没什么特别的诀窍，大概就是火候需要注意一些。并不是所有豆子都生熟能吃，最好最安全的自然是全部煮熟。但是煮的太长又容易让豆荚翻开失了鲜味，小椎用的隔筛，让豆子不碰到锅底，也不完全浸泡在水里，然后放在高压锅里小火一点点焖熟的。为了预防豆荚容易开裂，他特意没有撕豆边，而是两头剪洞来透味。

　　虽然大部分都已经挺老了，但是耐不住这品种本来就是水分高甜度也高，这么剥着吃起来意外的鲜甜，还有淡淡的盐味。

　　小椎给二货剥了三四个放它盆里，看着它哼哧哼哧的努力舔起来卷入嘴中，然后又拿着几个豆荚自己一边剥，一边笑眯眯看南歌一个接一个的不自觉奋战。南歌已经越来越习惯吃完晚饭之后，在这边消磨到应该洗澡睡觉的时间了，当然，如果有工作那还是要回去的，毕竟电脑不在这边。

　　纵使如此，他们相伴的时间的确越来越多，让小椎由心底感到高兴。

　　或许今年冬天，豆子可以再多种一些，小椎给心里的计划书添上这么一笔。豌豆苗南歌很喜欢吃，炒豌豆和豌豆碎配菜貌似也挺不错，除了平时的炒豆荚，留一些放老了这么吃豆子似乎颇有情趣。

　　有人陪伴的时候，真的很容易找到生活的目标。                        

作者有话要说：　　额，最近折腾的东西多，更新有点慢，我争取明天再更一章

 

　　☆、春九卷

 

　　今日周五，本来还想着买点虾子回去做白灼虾，但是事出突然，小椎也只能给南歌打了个电话，让他们晚饭自己在外面吃一些。

　　“不回来？”南歌的声音通过电话的传达一样悦耳。

　　“今天的事情有点复杂，回去太晚了，你们先吃。”小椎安抚着听声音就知道不太高兴的南歌。“等我晚上回去的时候给你带宵夜，码头街的那家芝麻糊怎么样？要不明天周六，我去买点笋回来剥了炖鸭子？”

　　上次小椎买了一个回去，剥皮时候二货一直在旁边捣乱，还是南歌镇住了。那天晚上吃的是牛肉焖笋块，还有炒素片，南歌非常喜欢的吃了不少。就是做这个太麻烦了，只有周末的时候小椎才有时间折腾。

　　“恩。”明显被美食安抚好的南歌声音听起来更勾人了一些。

　　小椎默默不舍的按了电话，回头看看自己哭了半天用掉半筒卷纸的同事冬子，忍不住叹了一口长气。

　　冬子是两年多前进来的，顶了小椎原本的搭档施工的班，他们这边公司小，常驻人员就几十个人，所以一个人干两份活是经常的事情，比如小椎，就是公司的人员档案管理加网站维护兼折腾一下人事福利方面的账面事宜，偶尔还要冒充一下招聘管理上网发发招聘看看简历。当然，他只是负责简历的筛选和通知，面试还是老板来的。

　　小椎以前的老搭档施工除了把点福利钱，做做后勤事宜，还会捣腾一下水电维护以及这反面的采购，施工这个笑称由此而来。只不过施工毕竟也是五十多的人了，掌钱偶尔总有记不清的时候，装灯泡换水龙头什么的也算是个力气活，最终在两年前决定退休回乡享福带孙，位置交到了他远亲冬子手里。

　　冬子来了之后自然也接手了水电后勤和管福利钱这方面的活计，不过毕竟年轻还不定性，水电方面学得很快，但是管钱的这事情两年里是大错没有小错接二连三，什么□□没开对，买错了东西都是常事，小椎也都尽量能平就平，能换就换，反正他们手头其实管的钱也不是很多，而且本来就不是管账的专业人士，只要钱没少公司的，账面方面能看得过去也就可以了，老板不讲究太多这个。

　　但是一路小波折到现在，冬子还是闯了个不算小的祸。他把预备端午老板拨出来准备买福利卷的钱弄丢了。多是不算太多，六千八百整，老板说图个吉利，但是总的算下来，如果要冬子自己叠回去的话，基本三个月白干。

　　冬子今年不过二十四岁，虽然工作了两年但是也受人照顾得多，如今这么一出事，立刻开始掉起了金珠子，一下午已经扯去了半筒卷纸，让小椎也不放心下班了。